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第358章 芋艿糕和太不讲究

唐果亲自下厨,端上来的都是一道道传统苏帮菜,无论从刀功、还是火候或摆盘上,虽然还没达到吴老的高标准,但至少在他眼里,也能算得上勉强及格。

内行看门道,外行看热闹。吴老虽然还不是特别满意,但对于其他人,就已经是无可挑剔的美食了。

“哇!唐果,跟你混,是我此生最正确的选择!”周亚楠双眼放光,一起跟着端菜的唐欣越看周亚楠越有趣,笑着打趣道:“幸亏你眼睛是黑的,如果是绿的,我还以为看到狼了呢。”

“算你有眼光!”周亚楠对唐欣竖起大拇指,“我就喜欢被人说是‘狼‘!”

“为什么?”小宝不明白了,大眼睛好奇的看着周亚楠,“小猫小狗多可爱!”

“小屁孩,你要多读书!”周亚楠一本正经的告诉小宝:“狼行千里吃肉,狗行千里吃屎,你说当狼好还是当狗好?”

“咳!咳!”吴老猛的咳嗽了起来,同时瞪了周亚楠一眼,“我们现在吃饭呢!”

周亚楠迷糊的点点头,完全不知道自己哪儿做错了,唐欣立即岔开话题对小宝说道:“小屁话,你姐姐给你做了你想吃的东西。”

“啊?雪花蟹斗吗?我要看看这菜长什么样子!”小宝说着起身就要去厨房,却被唐欣一把拉了回来,“后厨是你该去的地方吗?看看上面的字:闲杂人等请勿入内!别跟我说你连字都不认识。”

杨南嘉和周亚楠也很惊讶,“果子,你该不会把你爸妈的定情菜给做出来了吧?你问过他们的意见吗?”

说完,这两个还坏笑。

唐果翻了个白眼,“一会儿你们就知道了,再等五分钟。”

吴老不乐意了,“囡囡,我怎么教你的,任何时候,只要菜品还没做出来,你就不能离开灶台!做菜的时候,你和食材就是一体的!你是不是把我教你的都忘了?”

眼瞧着老爷子又要生气,唐果不想解释,一溜烟跑回厨房了,唐欣刚要跟上,又觉得不应该让表妹受冤枉,冲吴老快速说道:“爷爷,这菜做到后面,还真不用人看着。”

没等吴老说话,唐欣也快速的离开了,气得老爷子干瞪眼。

桌上已经摆了六七道菜,只是吴老不先动筷子,其他几个小辈谁也不好先吃。小宝的眼睛在那些菜上看来看去,除了一个蒸蟹和白灼大虾他认得,其他都说不上来名字。

“亚楠姐,那个乳白色的,中间有浅色小花的是什么?”小宝用眼神指了指问向周亚楠。

周亚楠盯着看,又想了想,“应该是白萝卜糕吧,我以前在北京的时候吃过,味道还凑合。”

“切!还凑合?那是给你做白萝卜糕的人笨!我姐姐做的那可是天下无敌!”小宝撇撇嘴,还没吃就已经将完胜的大旗插在唐果这一方了。

吴老瞥了眼小宝,沉声道:“那你尝尝吧。”

小宝犹豫了一下,先夹了一块放在老爷子面前的碟子里,这才迫不急待的给旁边的周亚楠夹了一块,又给自己夹了一块。

“小东西,还挺懂礼貌。”周亚楠夸了他一句,将这块乳白色、中间带着桂花的、看起来软糯的糕点放进嘴里。

小宝狠狠的咬了一口,嚼了嚼,小小的眉头皱了起来,“亚楠姐,为什么白萝卜糕没有白萝卜味儿啊?”

周亚楠吃了一口也觉得奇怪,“可能大厨就是有能把这种食物做成另一种食物味道的本事吧。”

吴老淡淡的看了他们一眼,“这是芋艿糕,苏州特产,你们连芋艿都吃不出来,还好意思说喜欢吃苏帮菜?”

周亚楠却嘿嘿一笑,“记得了,记得了,芋艿糕,芋艿糕。”只是她刚说完,又侧过头小声问另一侧的杨南嘉,“夹子,芋艿是什么动物的奶?”

噗!

杨南嘉正在喝西湖牛肉羹,她这么一呛,连鼻涕都出来了,囧得她连忙低下头,而旁边的祝辰雨也不嫌弃,直接手用给她擦了擦。

吴老爷子又瞪了眼杨南嘉和祝辰雨,不悦的说道:“现在的年轻人,怎么吃饭的时候越来越不讲究!还不如我外孙!”

周亚楠完全没觉悟,也完全忘了她刚才“狼吃肉、狗吃屎”的事,还顺着吴老的话对杨南嘉和祝辰雨人模狗样的说道:“就是,爷爷说得对,你们吃饭的时候怎么能这么撒狗粮?吃狗粮都吃饱了还怎么吃饭?再说,你们这样子,让我们单身狗情何以堪?”

小宝在旁边乐个不停,杨南嘉的脸红红的,祝辰雨去洗手,吴老无语望天,他觉得他好像跟一群外太空的孩子们坐在一起吃饭!

他的话,这群神兽完全听不懂!

相比而言,他的孙儿托尼,他的外孙小宝,甚至他的徒弟唐果,看起来就正常多了,至少明白他话里的意思。

周亚楠特别有锲而不舍的精神,等杨南嘉擦完鼻涕,她又追问:“还还没说,芋艿是谁的奶呢?”

“芋头!是芋头!什么谁的奶?你说话就不能先组织一下语言?”杨南嘉的脸又是一红,周亚楠却若有所思,又咬了口芋艿糕,这才认真的点头道:“别说,还真有芋头味儿。害,芋头糕就芋头糕,咋还弄个这么拗口的名字?还有你,唐果从来不要求我组织语言,你要学会习惯、学会适应。”

正说着话,小宝一声惊呼:“哇!这就是‘雪花蟹斗’吗?好漂亮哦!像……像蛋糕房里的蛋糕!真的是螃蟹做的吗?”

众人急忙向前看去,只见唐果带着烤箱隔热手套,手里端着一个金属托盘,托盘里还有锡纸,锡纸上果然放的是一块块精致的蛋糕。

哦,不对,是雪花蟹斗。

咦?还不对,雪花蟹斗不是蒸出来的吗?杨南嘉和祝辰雨都盯着唐果端上来的压轴大菜看,他们就算没吃过猪肉,也见过猪跑,这明显不是传说中的“雪花蟹斗”嘛!

吴老是看了眼那道菜,一张布满皱纹的脸就阴沉了下来,那种“山雨欲来风满楼”的紧张气息,让小宝都不敢说要尝尝了。