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柳营试马

二天早晨,他便去库房拿来半袋粟米,并洗了一些泡上。

午后,渭和又去到灶台前。

“这不是黄粟米么!”他看着那米道。

“你咋知道?”世宽将它们一一舀进锅子里。

“我吃过,当药吃。这米有苦味儿,可难吃了!”那人道。

“就你事儿多!”

“真的!这么大锅得熬一整天吧!”

“对,加柴吧,让它沸了!”

“哦!”

到了晚饭时间,世宽去到棉叔近前。

“棉叔,牛将军可在营里?”他问道。

“不在,巡视去了。”棉叔答道,“咋啦?”

“我熬了粟米粥,想请他尝尝。若他觉得好吃,那将士们就不挑了!”

“不用啊,开饭的时候,他们喜欢吃的,自然会过来!”

“不行,所有人都要吃。。。。。。棉叔,于大夫也不在,要不,您先尝尝?”

“好吧!”

世宽赶紧舀来半碗,递给那人。那粟米和着稻米,泡了许久后又熬了几个时辰,再经过冷却,已呈软烂状态,汤汁也浓浓的。

“看起来很好啊!”棉叔馋了。

“我没经验,米放多了点儿,浓了一些!”

“还好!”棉叔尝了一口。。。。。。

“啊,太香了!”他叫道。

“是吗?”那人也激动了。

“世宽,你怎么做到的?”

“我看家里就这么做的。这黄粟米做成干饭口感的确不好,但宽汤熬烂之后,苦味儿就淡了,可牛将军不在营里。。。。。。”

“放心,我有办法!”

“。。。。。。”

“快备上一碗,我找将军去!”

“好!”

晚饭时,将军便令所有伙夫去小食堂用餐。棉叔将黄米粥和白米粥摆到一起,让大家都看到,不过来舀的人寥寥无几。

“兄弟们,”他大叫起来,“从明儿起,大将军的饭食便是这粟米粥了。我知道,你们觉得它苦,气味儿也不好闻,那是我们以前做的法子不对,所以不好吃!”

“是啊,那气味可腥了,家里都是用来喂猪的!”有人嘀咕了一句。

“对,”棉叔听后应道,“在和平的岁月里,我们粮多,它的确是用来喂猪的,但并不代表人不能吃。三国的诸葛亮为刘备打天下之时,所带的粮草便是这黄粟米。因为它不仅扛饿,还是一剂强身健体的药。所以,你们都来尝尝吧,饿肚子的滋味可不好受。喜欢了便领米去,若是不愿,那我也没办法!”

看到那粥不错,便有人走了过来,各自舀上一碗。

“哇,是挺好的,和家里做的真不一样!”过了一会儿,他们便议论起来。

“是啊,很香,还油油的,特别解馋!”

“好吃!”

后面的人看了,也赶紧前去舀上。

此后,伙夫们便好好学了技法,每日煮上一锅,让兵士们吃了几顿饱饭。一库黄粟米又扛了几天。