李妍年原本以为涂氏一行人既然已经到了杜家庄，逸王爷赵瑞应该很快就会派人来接赵旭回去，但是她左等右等的，眼见着这六月都快到底了，逸王府那边还全无动静。赵旭倒是巴不得那边能把自己给忘了，天天在李家混吃骗喝的不要过得太开心。

隔了两天，李妍年二舅舅张二宝忽然来了家里，说是愿意把剩下来的十七头猪都卖给李妍年的东家。

张二宝是个厚道人，没听夏桃花的瞒了老汪能用猪肉低价兑大米的消息，而是一五一十地全告诉了老汪。老汪正愁自家这一栏猪没销路呢，一听说还能以不到镇上三成的价格换粮食，一拍大腿赶紧应了这桩生意。

张二宝坐在堂屋中拿蒲扇扇着风，等缓过了热，慢吞吞地说道：红豆，我跟老汪商量过了，你们东家人实在，价钱给的这样厚道，我们也就不说什么虚了的。一共十七头猪，就不论斤两，直接按照每头五百文的价格给你们东家。红豆，你看你什么时候方便跟你们东家说一声，要是价格合适，那咱们再说个日子和地方，我跟老汪也好把猪给人赶过去。

黑豆替她张罗下这单买卖，李妍年之前就一直头疼，该怎么悄溜溜地把这批猪给处理了。她的系统不能暴露于人前，所以直接在张家村把猪给收进仓库是行不通的，得另外想办法。

但要是让二舅舅他们把猪宰杀好，然后再一路翻山越岭地送到李家村来，现在天气这样热，宰杀干净的猪肉放箩筐里闷一个上午，到了李家村也该发臭了，放系统上肯定卖不出高价。

不杀吧，生猪赶到李家村，她也没办法直接把整猪上架到系统上卖。因为村姑山货行不接受活物，这些土猪都只能切割成净肉的形式出售。十七头猪赶过来养在家里慢慢杀也不现实，一是家里没那么大的地方安顿剩下的猪，二是杀猪在村里是件大事，全村上下那么多双眼睛盯着她家动静，到时候猪肉只进不出，又要惹人怀疑。

这件事李妍年来回琢磨过好些时候，最后还是决定把主战场设置在张家村，等猪都宰杀干净，趁着村里人一起围桌吃肉的时候，自己再见机行事。所以这会儿听张二宝提起怎么交货的事情，李妍年不慌不忙地说道：五百文一头的价格我直接能替东家做主，每头我再加你们五十文。

张二宝性子憨厚，连忙劝阻：那怎么成！红豆，我都跟老汪说好了，五百文就是五百文，你怎么还能往上加的呢，你们东家

他急得话都说不好，李妍年连忙朝他摆摆手，安抚地笑笑：舅舅，你先听我说，这多出来的五十文你们也不好赚的。东家说了，这么多生猪一下子他也没工夫另外找人处置，一路赶到东家府上呢，路又远，等这些猪赶到地方，都掉膘了，也不值当。所以东家特意嘱咐我，你们要是答应卖猪，就多出些钱，说是一事不烦二主，让你们顺便帮着把猪给杀了。猪头和猪尾巴归我，其他下水都归你跟老汪，剩下来的按零部件分好归置整齐，到时候自然会有人到村里来收，就不用你们送货了。

张二宝好奇道：这么多猪一块收拾了？红豆，这天热肉可放不住啊，这肉送到你们东家家里，不是都臭了吗？

李妍年觑他一眼，毫不留情地取笑道：舅舅，你以为我们东家傻啊。他是收了肉一部分用来分给下人，一部分是用来腌新鲜肉吃的。我们东家家大业大的，这么几头猪，不算什么事儿，这你就不用操心了。

村里人腌肉那是为着能把肉存得更久些，上桌下饭也得耐吃，所以盐放得狠，一片腌肉就能就着吃下一碗饭那种。不过现在盐价涨得这么高，天气又热，肉就是腌得咸也放不了几天，庄稼人自然没那个闲心去折腾腌肉。

可有钱人家就不一样了。

他们腌肉是为着追求咸肉独有的咸香味道，只放一点点盐将肉腌出味道，并不久存，只腌个一两天便下锅炖了笋衣芥菜之类的需要大油大荤来提鲜的大素菜。所以这种放盐少，腌制时间短的肉他们都习惯性地叫做是腌新鲜肉。

李妍年这么一说，张二宝就明白了，当下点头道：哦，原来是这样，你们东家待下人真好。那红豆，你们东家什么时候有空派人来拿肉？

杀猪的日子李妍年是早就想好了的，二十七那天黑豆正好休息，到时候有他跟赵旭帮自己打掩护，避开众人耳目将净肉收进仓库里的成功率会更大。

于是她跟张二宝说道：舅舅，你看后天成不？大舅舅他们那天正好不用到铺子上去做工，留在家里正好能赶上吃杀猪肉。另外呢，那么多猪下水咱们一下子也吃不完，不如让外婆和外公出面，请你们村里要好的人家到家里来吃顿饭？老汪的那一份当然是给他自己带回去，你让外婆盘算盘要请多少人，下水不够的话我这边还有好几个猪头呢，应该也够他们吃的了。

张二宝闻言眼睛一亮，心里暗自佩服外甥女的爽气，这猪头往外卖卖，也得好几十文钱呢。

后天啊，我是没问题，老汪我估计问题也不大。原先我就在想，这一天要杀十七头猪，村里来看热闹的人铁定少不了，你说你们东家不要下水，我正琢磨着怎么弄这么些东西呢，弄个流水席请村里人吃一顿这个主意挺好，那我回去就跟你外婆说说这事儿。不过家里地方小，要请村里人吃饭，还得到晒谷场上去。

李妍年原本就想张家村的人最好能挪动个地方，一听他这样说，真是直中下怀，当下笑眯眯地应道：舅舅，这十七头猪一下子都能卖干净了是件大喜事，的确该请客。不过要真说定了，你回家之后可千万拦着外婆，别让她一股脑地急着就去买盐买油什么的。这些都别急着弄，东家早说了，又要让你们杀猪又要你们把猪肉按部位劈砍好的，五十文钱给的不高，所以特意嘱咐我了，让我到时候给你们送些专门料理下水的香料，让你们跟着尝尝鲜，是东家自家厨房里用的，外头有钱都买不着呢。

张二宝哈哈笑道：行，我一定替你看紧了你外婆，不让她糟蹋钱。红豆，你们种的那三亩地你今天去地里伺候过了没有？

李妍年老实地摇摇头。

张二宝放下蒲扇，笑道：舅舅也难得来一趟，跟你去地里看看去，听你大舅舅说，你地里种的东西还挺不一般？

也不是什么稀奇东西，码头上来的，那人原本就是觉着有意思顺手带的苗，我跟我哥见了就全买下来了，就图这东西好伺候，不用大水大肥的，扔地里不用管都成。之前我们那地的事情舅舅你也都知道的吧，被人撒了癞痢头，好坏也就那样了，反正种别的也不成，就死马当成活马医呗。天这么热，舅舅你真要跟我去地里看？李妍年站起身，脸不红心不跳地又编了段瞎话。

在张二宝眼里，自家外甥女就是个顶好看顶乖巧全身上下从头到脚一点缺点都没有的好孩子，说谎？不存在的。当下毫不怀疑地就信了李妍年这番说辞，也跟着站起身：嗯，去看一眼，舅舅难得来一趟，给你拎几桶水浇浇地，省得回去了你外婆问起来，又要骂我没个当舅舅的样子。

李妍年听得直乐，捂嘴笑个不停。一旁一直充当背景板的赵旭见两人准备外出，看了眼外头的天色，默默地摘了挂在墙上的草帽递给李妍年。

张二宝这时候才想起屋里还有个外人一直坐着，不好意思地摸了摸鼻子，没话找话：这孩子还在你家里住着啊，他家大人不管？

赵旭顿时决定自己讨厌张二宝，真是哪壶不开提哪壶。

李妍年淡笑道：过些日子他们家里人就要来接了，这些日子他也帮了我不少忙。

张二宝莫名觉着有人在瞪自己，回头看看赵旭，那孩子脸上平平淡淡的，一点表情都没有，并不像是偷瞪自己的样子。他没在意，回头跟李妍年说道：看出来了，这孩子傻归傻，咱们一说要出门，他就给你递帽子，还怕你晒哩。

赵旭心道，你才傻呢，光长个子不长脑，连真话假话都听不出，被个小丫头骗得团团转。他这么天天在李家住着，从来就没见过什么东家，所有的东西，番薯苗也好，草药鸡蛋也好，还有他们刚刚谈拢的十七头猪，从头到尾都是李家这个小丫头自己折腾弄的，也就张家这一家子睁眼瞎，喜欢姑娘喜欢到什么都看不见，什么都不怀疑。

三人出门的时候已经是近傍晚时候，日头虽然不高，但晒来还是有些烫人。张二宝是皮粗肉厚早就习惯了，李妍年和赵旭两个细皮嫩肉的，帽子没遮到的地方，很快就被晒红了。

幸好三人脚程都不慢，日头下紧走几步，不过一盏茶功夫便到了地里。

张二宝一眼看见地里绿油油的番薯藤，忍不住感叹了句：哟，长得还挺好。

说着张二宝蹲地里翻动起上头的番薯藤，见底下还有零星分布着的癞痢头，失望地摇摇头，顺手抓了把土，细细捻开看过。

你爹这地买得不好，这土容易结块，硬，边上又没活水，浇地都不容易吧？

李妍年点点头：原来那边还有个山水的，天太干了，枯了。舅舅，你们村里也一样没水吗？

张二宝先是点头，接着又摇头：我们村里虽然跟你们一样没雨水，好在隔着个山头能存些水汽，村里人吃水洗衣的湖今年水位是降了些，只要是勤快些的人家，地里还是能应付过去。就是男人少的人家辛苦，以前只要提个桶从田沟里拎水就行了，现在不成，里正叔让人堵了渠，说是水这样流，蒸得更快，所以现在咱们村里，不管是谁家，都得自己到湖里打水浇地，家里能干活的人一少，日子就难过多了。

正当李妍年为他们村没有像李家村这样遭灾明显而高兴的时候，张二宝又叹气说道：咱村里这样累死累活地伺候田地，到交租的时候，也是剩不了多少。里正叔上回就跟透了口风，说是县里要的粮要涨，哎，到时候也不知道能剩下多少斤粮。红豆，你们家也是，你们今年连粮都没种，到交粮的时候可怎么办呢？

李妍年听他这样说，下意识地回头看了看赵旭，赋税果然是要涨啊。

没事的，舅舅，有东家呢。东家说了，我哥他们在铺子里干得好，咱们两家的税都由他出，您也不看看咱们家是干啥的，开饭铺的呀，那点米还出不起？

张二宝一脸懵逼，很是体验了一把什么叫做大惊大喜：你大舅舅回家什么都没说啊，这事儿靠谱不？东家真这么说的？

李妍年点点头：舅舅你就放心吧，我什么时候骗过你？大舅舅不知道，那是因为东家没跟他提这事儿，只跟我和我哥说了。你回去也先别说，免得大舅舅他们又起心思，把天大的好事往外推。

张二宝心里想的却是这事还没落到实处，要是东家不过是随口说着逗小孩子玩的，回头不认账了，自己回家早早说了反而不好，所以当下也就没说什么，只朝李妍年点点头，表明自己知道了。

舅甥两个各怀心思，拎着水桶一阵忙活，加上个赵旭在边上顺手帮忙，直到天快擦黑了才把三亩番薯地给浇完了。

哎，这天再怎么旱下去，下半年是种不成稻子了，别的还能担水伺候着，水田是养不起了。

浇完地，张二宝抹着额头上的汗，顺口说了一句。

李妍年留了意，仰头问他：舅舅，那你们收完稻子，接着准备种什么啊？

张二宝皱眉道：家里正愁这事儿呢，你外婆一定要接着种稻子，外公不肯，叫种麦子，要么种大豆也行。天这样旱下去，种了也是白种。你外婆的想法呢我是明白，也是愁交完租子家里没粮吃。种麦子咱们这里土气不合适，一亩地连三百斤的粮都种不出