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圣骑士与帝国(十)

如果算上今天这一次,其实这已经是盛启与众人,这个月第三次面对面讨论关于烘焙工坊的筹备问题了zj。

和只会触动一小部分商人利益的成衣生意不同,烘焙工坊的存在本身,就已经是对帝国固有商业制度的挑战了zj以需要更加周密的计划,以及更加强大的盟友加入。

不过就算是出于谨慎考虑,烘焙工坊的筹备进度,依旧显得有些缓慢了,尤其是和飞速发展的成衣店比较起来。

这主要还zj是因为,人的精力毕竟是有限的,要同时兼顾成衣店和烘焙工坊的两边的事宜,对于盛启来说,还zj是有些超负荷了。

况且由于盛启、霍顿,还zj有凌煜三人都在圣殿,行动受限,合作前期的内容筹备,大部分都只能依靠道格来进行沟通与执行。

但实zj际上道格并不擅长做生意,盛启打从一开始就知道这一点,他在这中间顶多只能起到传话的作用。

至于另外一方面的原因,则是因为,盛启的想法还zj停留在现代思维上面,有很多地方都不贴近现实,极其难以实zj现,需要不断调整,寻找替代品。

比如说,盛启想要在烘焙工坊里面放一个玻璃陈列柜,方便客人挑选甜品。

但是这种zj在现代蛋糕店里随处可见的东西,放到中世纪背景下的帝国,却碍于玻璃工艺的落后,而根本无法实zj现。

除了展示柜之外,同样的问题也出现在了面包的烤箱、原材料的储存及运输成本超出预算、人工的招募与培训等等问题上面……

说到底,盛启来到这个世界就只有几个月的时间,观念上很难立刻适应这里的商业环境。

再加上和他合作的霍顿和凌煜即使再怎么优秀,也还zj际经验的积累。

种zj因素叠加起来,也就导致了烘焙功夫前期筹备工作进展缓慢。

不过这种zj情况,在盛源到来之后,就得到了很好的改善。

盛源,是一个行动力非常强的人,而且作为一名从小培养的领主继承人,他在对帝国形式的分析和把控上,比盛启几人还要优秀的多。

这不仅仅是年龄的差距,也是阅历的区别。

这一点,从盛源和凌家签订的合作协议中,可见一斑,因为盛启的原因而长期和圣殿打交道的盛源很清楚地知道,烘焙工坊只有他们这几家是不够的。

为此,盛源代表盛启,已经和凌家的家主有过一次还算顺利的见面了,双方就合作的方式、分成、还zj初步共识。

双方约定,各自拥有烘焙工坊三分之一的所zj有权,剩下的三分之一,其中一半,被盛源以盛家的名义zj圣殿,另一半则被凌家通过公爵夫人这条线,送到了她的姐姐,皇后陛下手上。

说白了,那部分的分成,就是专门送出去的,相当于交给圣殿和皇族的保护费。

在搞清楚自家弟弟究竟要做什么事情之后,盛源二话不说就接了大部分盛启暂时处理不了zj的执行工作。

他先zj黄油以及奶酪等乳制品的销售分成协议,之后又重新和盛启商量着,调整了原先zj的合作方案,不再单卖食谱,而是采用了分成的方式,直接把两家的利益捆绑在了一起。

于此同时,烘焙工坊的商铺也挑选好了地址,并正式挂名在了凌煜身上。

没错,不是凌家,而是凌煜。

看得出来,凌家对于盛启和凌煜要一起做的事情,还zj是抱有一定疑虑的,但不管是出于盛启本身的首席身份考虑,还zj是出于对凌煜未来的考虑,凌家都不打算放弃尽在眼前的商机。

重重考虑之下的结果就是,暂时由凌煜以个人的名义zj和盛源签订契约,这即是凌家对于盛启的回应,同时也是在为凌煜的未来铺路。

盛源和盛启两兄弟,对此并没有多少意见。

他们心里清楚,大家族不可能把宝都压在一个地方。分散继承人们,让他们在各自的领域发展,才是贵族们的一贯作法。

凌煜作为家族的次子,是无法继承家业的,这也是他进入圣殿成为圣骑士的原因,可以自己闯出一片天地,同时给予家族恰当的保护,同时充当凌家与圣殿之间的桥梁。

而且,凌煜他本人也适应良好。

他不但飞快地接手了zj加快了马苏里拉奶酪的制作与推广速度,发酵奶酪和可长期储存黄油的制作,也慢慢提上了zj日程。

“奶酪的制作,需要很长的制作周期和前期投入,在那之前,我认为烘焙工坊,需要有一款具有代表性的独家产品。”盛启咽下嘴里的面包,最先zj提出了自己的想法。

“独家产品?先zj前你给我们试吃的那些不就是的吗?”霍顿有些疑惑地问道,他一直以为,盛启最近给他们尝的那几种zj,怎么听阿启的语气,好像不是这么一回事呢?

“你是说那些面包蛋糕吗?”盛启歪了zj下脑袋,随即失笑道:“那些确实是独家产品没错啦,但是那些大部分还zj产品,不但能在烘焙工坊作为招牌长期销售,还zj能够间接促进其他产品购买量。”

“就像最近流行的马苏里拉、咳,那样吗?”凌煜在旁边问道。

“差不多吧,不过的生产成本太高了zj,目前只有贵族们消费的起,我更希望这款新产品能够打入下沉市场,最好价格合理,人人都能买得起,而且还zj能够作为主食长期储存。”

“真的有这种zj用餐的动作,紧盯着自家弟弟问道。

他的眉头微微皱起,显然已经想到了这样的食物会为帝国带来怎样的改变,如果面包能够长期保存,哪怕只比现在的黑面包的保存期限长上那么一周,都已经是天大的飞跃了zj。

盛启当然也知道这意味着什么,但他还zj是没有犹豫的把这款食物拿了出来,为这个只有贵族才能吃得饱饭的中世纪,带来了一种zj全新的可能。

“当然是有的。”盛启笑着说道:“材料易得,加工方式简单,可以长期保存,并且人人都买得起的美味面包——法式长棍面包。”