大年初一的饺子是有讲究的,一定是要素馅。图的也是一个谐音,希望这一年素素静静的,没有麻烦。
姜梅调的馅很香,剁碎的白菜攥干,面丁炸的金黄酥脆的时候放进去蛋液快速搅散,这样不光香,还能让面丁被蛋液包裹住,不会被汤汁侵染,就算是煮熟了也还是脆的。
再加上木耳碎、香菇碎、炸过的豆腐丁、剁碎的细粉丝,多放香油调匀,这饺子光是闻着都喷香,一点不比肉馅的差。
早上的第一锅饺子煮好,也不像其他时候那样随便吃,而且将家里所有人都算上,每人一只碗,往碗里放上一对饺子,不管这人在与不在,都是有份的。
吃这一碗饺子之前,还是要拉一挂鞭炮的,这件事交给了池磊,在炮声中大家开始了新年第一顿饭。
吃过饺子又聊了一会儿,池磊池唐这眼皮就睁不开了,姜梅干脆的让大家都去睡觉。
今天厢房就剩下池唐自己了,姜梅提前给小儿子被窝里塞上暖水袋,又将炉子烧得热乎乎的,免得人冻着。
池唐钻进暖和的被窝一瞬间就睡着了。
再醒来已经是早上六点多了,他是被外面接二连三的鞭炮声给吵醒的。
“好烦啊!”池唐没睡够,嘟囔了一句用被子蒙上了头继续睡。
这幸亏是中院没什么人住了,换成别的地方这鞭炮声能一直持续到中午去。
正迷糊着,中院不知道谁拉上了一挂鞭炮,正对着池唐的窗户,噼里啪啦一千响,池唐差点疯了。
一甩被子坐了起来。
池唐原本以为是他二哥池磊恶作剧,没想到拉开窗帘后发现竟然是住在梁颖家的那个中年男人,这人正一边抽着烟一边得意地嘿嘿笑着。
让池唐脸沉下脸的原因,刚刚放完的那挂鞭炮还真的就挂在离他房间很近的树杈上。
这家伙故意的!
事到如今,池唐也睡不下去了。
起床穿衣服开门出来洗漱,对面那家伙早就回去了。
姜梅和池跃进早就习惯了早起了,倒是没受什么影响,早上两人就起来将昨天晚上包的饺子煮了。
看到池唐起来,姜梅还逗他呢,“三儿,怎么起这么早啊,是不是饿了?”
待看到池唐神色恹恹的样子,总算发现不对劲儿了。
还是池跃进想的多,“是不是被刚才的鞭炮声吵醒了?”
池唐点点头,“他挂我窗户外面放的。”
姜梅两口子一愣。
刚才两人都在屋里忙活,也没注意。因为他们的房间在中院偏后院的地方,鞭炮挂在什么地方,对于他们来说声音都差不多。
但是如果对方把鞭炮挂到池唐的窗户旁边,这可就有点故意了。
池跃进当时就不干了,想要出去找对方理论,还是姜梅把人拦住了。
“大过年的,算了。而且这事情吵来吵去也没结果。来,唐唐先喝一碗热汤。”姜梅拉着小儿子坐到一边。
池唐也是这个意思,他不是喜欢吵架的人。
坐着喝了一碗热汤,池唐缓过点神来了,隔壁池封池磊还有郑期许也都起床了。
看到池唐第一个起床,三人还觉得挺新奇的,待知道真相后,脸都黑了。
他们几个护犊子比父母还严重,这还是最护的一个不在家。
大年初一,几个人也没打算如何,但是心里都将这件事记住了。
大年初一还是吃饺子,有素的,也有荤的。各种馅料的都做了一些,盲猜饺子还有点趣味。
早饭过后,桌子收拾干净,茶几上桌子上都摆上了各种干果糖果。因为薛荔的大力奉献,池家的糖果格外的诱人。
大年初一是要去拜年的,周老太太就坐在池家客厅看电视,旁边池茗陪着。至于池跃进和池家小哥仨,则要跟着父亲一块出去。
京城拜年,可不是走亲戚,而是挨家挨户的进去拜年。
只要不是两家不相识,甚至有仇,那基本是都要进去的。
今天家家户户的大门都是敞开的,随便走进去,高声喊一句给‘给您拜年了’,进去聊上几句,喝口茶抽根烟,就可以去下一家了。
别看就是几分钟的事情,周围几条胡同熟人走下来,也需要大半天,回来的时候基本都到饭点了。
走了两条胡同,池磊就不耐烦了,拉着池唐跑路。
作者有话要说:昨天留言那么少!!撒泼打滚!!你们要补偿我!!补偿新文预收!!
继续宣传新文预收……到现在才十五个收藏,赶紧收到三五十个咱们好开文了!
《种田让我仙气飘飘》种田,美食,带领大家脱贫奔小康,文案会开文前夕上,毕竟现在风气不太好。