而洛媚儿炒的是她喜欢吃的麻婆豆腐。

在现代佐料的加持下，她的麻婆豆腐早就是一绝了。

很多来明媚酒楼吃饭的客人都喜欢点这一道菜。

只见她手中端着的麻婆豆腐每一小块的形状大小一致，在辣椒油的翻炒之下，原本白嫩的豆腐染了辣椒红，色泽看上去明艳动人，在食盘的中央，点缀着星星点点的青色葱叶，混着香喷喷的热气，在几种颜色的对比之下，这盘麻婆豆腐让人食指大动。

赵子蓝看着两盘各有千秋的豆腐，还没开尝便忍不住吞了一口口水。

他抬眼看了一眼洛媚儿，眼底有难以掩饰的惊讶，没想到眼前的姑娘还真的有几下子。

“既然两位姑娘的豆腐都做好了，那就让我们请几位明阳县德高望重的大掌柜以及贵公子来做评价吧。”

此时两人的菜已经摆出来了，赵子蓝也选了十来个人上来品鉴。

之前怒怼洛媚儿的男子也被请上来了。

众人先是看了两道菜的颜色，随即轻轻凑上去闻了闻两道菜的香味。

十来个人都点了点头，对于香味和颜色，两人都不相上下。

做菜讲究的就是色香味俱全，剩下的就是味道了，也是最重要的。

十来个人拿起筷子先夹了一块清淡的清汤豆腐，只听其中一个老头子眯起眼道：“鲜、嫩、滑，不错。”

他随即去夹麻婆豆腐。

豆腐入口，他怔愣了好半天都没反应过来。

“林老爷？”赵子蓝要不是自己要当主会人，他巴不得自己亲自上场吃。

见着林老爷半天不吭声，他都在怀疑里面是不是被投毒了。

被赵子蓝这一声唤，林老爷这才醒过神来，他轻轻的嚼动了一下嘴，然后双眼发亮的看着底下的麻婆豆腐，语气不可置信的道：“这……这是豆腐？”

赵子蓝可是亲眼看着洛媚儿拿的豆腐，他毫不犹豫的点头，“林老爷莫说笑，这菜的原料就是豆腐。”

“这……”

林老爷惊叹道：“入口香辣即化，麻味入里，虽有豆腐之形，却已不是豆腐之味，清汤豆腐虽然不错，但实乃常见之菜，相比这道菜不管是从味道上来说，还是从色泽上来说，老夫觉得都比清汤豆腐略胜一筹。”

林老爷年轻的时候在宫里当过御厨，他的品鉴结果自然是很权威的。

听得他这么一评价，其他人纷纷去夹麻婆豆腐。

一个个这么一吃，顿时也同林老爷之前一样，不可置信的看着底下的麻婆豆腐。

把豆腐做得这么好吃，他们还真的没有见过，更没有吃过。

“不错，林老爷说得很中肯，我也觉得这道菜不错。”

“是啊是啊，确实比清汤豆腐要好一点。”

十来个人无一例外的选择麻婆豆腐作为这次的优胜者，赵子蓝眼底不禁溢出了奇异的光芒。

寻找美食一直都是他的毕生所好。