拔掉了毛,然后还要放到柴火上去烤一下,把那些细毛给烧掉。然后,就要清理掉野鸡的内脏,重新洗过。
张铁树那边已经把菜花蛇给杀好,并且切成块了。之后,他来帮韩羽弄野鸡。
夏薇把铁锅清洗干净,然后接水重新烧开。
蛇肉要腌制一下,不然味道太大了,没办法吃。
野鸡肉、蛇肉一起下锅,然后放入葱、姜,去腥味。
简单焯水后,重新把锅洗干净。
把锅架上,把野鸡肚里的脂肪下锅,熬油,然后重新下入新鲜的葱姜,爆香后,下入蛇肉鸡肉,一起煸炒。
等蛇肉鸡肉煸炒的发黄时,就倒水大火烧开。之后,再转转中小火慢慢炖煮。
“咱们慢慢等吧。待会儿炖好了,保证你们会流口水的。”张铁树一脸自信地笑道。
夏薇坐在旁边,翻看着自己拍摄的视频。
韩羽坐过去,看了一眼,发现夏薇拍了十几个视频。
从那些视频的日期来看,就是这两天拍的。
“都拍了些啥?”韩羽好奇地问道。
夏薇随便调了一个出来,播放。
这是韩羽炖煮鱼汤的视频。
夏薇当时就站在韩羽的侧面拍摄的。
韩羽专心地看着锅里的鱼汤,然后往里下刀削面,就没注意。
“咋没声音呢?”
“这个可以后期添加的。”
“你还懂这些?”
“那是当然。”夏薇一脸骄傲地说道。“我当初看到网上有那些旅游达人拍的自媒体视频,就对这个很感兴趣。然后,我花了一个学期的时间,把制作过程都自学了一遍。现在,已经可以随意剪辑和后期配音了。”
韩羽打心底里欣赏夏薇。
她能为了自己想做而且喜欢做的事情,付出辛劳,并且坚持了下来,就值得敬佩。
看来,他以后可能会经常上镜了。
太阳逐渐西去,周围也慢慢黑了下来。
还在炖煮的龙凤汤,已经飘出了香味。
“哇,好香,好香啊!”莱利这个吃货第一个站了起来,然后急忙走到了灶台那边,满脸激动。
“香吧?要不要来一块尝尝?”
“好好好。”
张铁树故意夹了一块蛇肉给莱利。
莱利真是饿了,都不管是不是鸡肉,直接往嘴里塞。
“嗯,好吃,很好吃,我还要。”莱利把碗递了过来。
“莱利,你,你吃蛇肉了?”
“你说什么?我刚才吃的那是,蛇肉?”
夏薇点点头。
“我的天!”莱利顿时变了脸色,满脸苦涩。
“那是无毒蛇,不用怕。而且,味道如何?”
“是很好吃。”
“那就别管那么多,来来,接着吃。”张铁树又夹了两块蛇肉给莱利。
莱利犹豫了一下,然后还是吃起来了。
管它是不是蛇肉,好吃就行。
看莱利吃得那么高兴,夏薇和韩羽都忍不住吞口水了。
“你们俩,要不要来点蛇肉?”
夏薇摇了摇头。