关灯 巨大 直达底部
亲,双击屏幕即可自动滚动
第七章:成交

“那也行。”

“韩羽,上!”

“好。”韩羽拿起了几根豇豆,又拿了几个青椒,转身就回厨房去了。

他准备做一道凉拌豇豆。

这是一道典型的农家小菜,很简单,但是味道很好。

首先,要把豇豆掰断成小指头那么长的小段,也可以用刀切。但是,韩羽喜欢用手来掰断,觉得这样的凉拌豇豆,更有灵魂。

豇豆成小段之后,清洗过。等锅里的水烧开后,焯半分钟的样子。记住,水里要放一定的盐,给豇豆入味。

不能焯熟了,否则豇豆会失去脆性,不好吃。之后,就用青椒做蘸水。

韩羽家所在的地方,在川蜀一代,所以基本上每顿饭都离不开辣椒。

辣椒蘸水,有两种做法。

一种,是做成虎皮青椒的样子。这可以用烧的,也可以用煸的。还有一种,是直接切段,然后放到碗里。

葱姜蒜切碎,然后放入盐巴、酱油、醋、白糖、鸡精、花椒面、麻油,搅拌之后,直接淋在豇豆上,再搅拌均匀即可。

如果有条件,还可以撒一点芝麻配一些油酥花生进去,味道会更好。

差不多十分钟的时间,韩羽就做出了一道凉拌豇豆,递到了刘振飞的面前。

“你看,这做出来的菜,颜色还是很好看的。”魏海是一个劲地说好话。

刘振飞没有吭声,拿起筷子,夹了两根豇豆段入口。

嚼了嚼。

豇豆的生熟程度刚好,还保持着一定的脆性,吃起来口感不错。而且,还能闻到一股淡淡的清香,引人入胜。

除此之外,这个酱汁调得也挺好,辣味当中带着几分甜味,不会给人太强烈的辣味刺激。跟豇豆的清香,相得益彰,使之更加升华。

吃下肚,刘振飞吞了一口唾沫,还有点回味。然后,就又夹了几根放到嘴里。

看到他吃了一筷子又一筷子,韩羽笑了,魏海也乐了。

这么说,有戏?

“飞哥,怎么样?是不是很不错?”

“这个豇豆的确要比市面上卖的那些要好。”

“那,就这么定了?”魏海赶忙趁热打铁。

“看在你老弟的面子上,我可以买下……”

“好。既然你飞哥都这么爽快,那我也爽快一点。等你把这些蔬菜买回去之后,我就让我们店的那些人,去你饭店吃饭,给你凑人气。”

“我们也带人去。”韩羽也赶忙举手。

这个时候,不能小气。

“你这小子……”刘振飞对魏海是有些无语了。不过,他能带人来凑人气,也是挺好的。“那行吧,这些菜,我全都要了。说吧,什么价?”

“飞哥,你是第一个给我兄弟买菜。我兄弟说了,得给优惠价。这样吧,这些蔬菜,不管贵贱,全都一个价,七块!”

“七块?!”刘振飞顿时吓了一跳。“魏海,你把我当猪一样宰啊!”

“这话说的。飞哥,你看见没有,这大南瓜,你知道我买成什么价吗?”

“什么价?”

“八块!比你的还要贵。我跟韩羽,还是同学呢,他都只给八块。而你,陌生人一个,就因为是我介绍的,他就给七块,这还宰你?”魏海一脸无辜的样子。

韩羽很想笑。

魏海这货太能说了。

“七块太贵了,比市场批发价贵了好几块呢。”

“一分钱一分货。那些大棚蔬菜,哪儿都有的卖,当然是低价。而我兄弟种的,可是绿色蔬菜。最重要的是,这些菜不管是外观,还是做出来的味道,那都是非常好的,根本就不是那些大棚蔬菜能比的。所以,价格自然要贵一点。”

看到刘振飞还要说话,魏海又赶忙抢先说道:“这样吧,看在咱俩这么多年的交情份上。以后我们店所有人的外卖,都从你们店里进。咋样?”