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第547章:煮面

但是杜墨言对于厨房实在不是很熟悉,再加上手忙脚乱下,杜墨言一时间都忘记了怎么关火。

杜墨言眼花缭乱地看着流理台,突然,从自己的身后伸出一只手,哒地一声,关上了灶台。

咕噜咕噜一直冒泡的面条,终于停歇了下来。

杜墨言马上移到一边,腾出空间给更熟悉厨房的林雪薇,杜墨言也就站在一旁看着林雪薇的动作,林雪薇从橱柜中分别拿出两个同样大小的碗,把锅中已经煮的很软的面条分成两份。

在锅底,林雪薇还发现了杜墨言还卧了两个荷包蛋,一人分了一个荷包蛋,稍稍整理了一下碗中的面条,让蛋白蛋黄分明的荷包蛋放置在碗的边缘部分,可以清晰得看到面条。

林雪薇示意杜墨言帮她端着碗,两人一起坐到了餐桌前。

其实也不算是什么正经的餐桌,而是厨房延伸出来的一截流理台,正好两人可以相对而坐。

林雪薇看着眼前这碗面条,虽说是方便面,但是杜墨言加了青菜,还卧了荷包蛋,营养丰富,搭配的也很合适。

林雪薇刚刚就注意到了,荷包蛋并不是全熟的,蛋黄还稍稍地流心,林雪薇最喜欢这样的荷包蛋了。林雪薇看了一眼杜墨言,杜墨言正搅拌着碗中的面条,准备吃饭,不知道这个荷包蛋是杜墨言特意为之,还是歪打正着?

并不打算询问杜墨言,林雪薇夹了一筷子的面条,轻轻地吹了吹面条上的热气,放进嘴中。嗯面条确实煮得时间太久,都已经软了,方便面特有的弹牙口感已经没有了。

不过,方便面的味道刚刚好,不咸也不淡,刚刚好正符合林雪薇的口味。林雪薇的口味稍稍偏淡一些,如果把一整包调味料放进去的话,就会觉得有些咸了。每次,林雪薇会放大半包的样子,稍稍留出一些,味道刚刚好。

这一次,杜墨言好像是煮了两包方便面,这个分量对于不太熟练的杜墨言可能会有些麻烦,而现在味道刚刚适合林雪薇的口味,大概真的是巧合了吧,怎么会有人把剂量调整得刚刚好呢。

筷子夹破荷包蛋,些许的蛋黄流了出来,染黄了周围的方便面和青菜,但是荷包蛋中,还藏着一些熟透的蛋黄。

林雪薇稍稍搅拌了一下沾染蛋黄的方便面,夹了一大口放进嘴里,就是这个味道,方便面里面夹渣着一点鸡蛋的腥味,但是只是一点点,完全不会影响食用。经过蛋黄的侵染,方便面变得滑腻,稍稍嚼两下就可以入喉。

林雪薇不自觉得有些兴奋了,眼睛稍稍眯起来,一下又一下地把碗中的面条吃进肚子了。

一开始的时候,杜墨言还有些忐忑不安,不确定林雪薇是否喜欢自己做的方便面。刚刚搅动着碗中的面条,实则是掩饰自己狂乱紧张的内心。

见林雪薇吃了第一口之后,脸上并没有表现出任何的不好吃、难吃的意思,杜墨言才放心地吃下第一口面条。

在之后,就是杜墨言看到,林雪薇尤为喜爱那个火候独到的荷包蛋,他就知道,林雪薇会喜欢这个的。

好吃吗?像这样流心的荷包蛋是我特意请教过的,时间要刚刚好,不能太久也不能太短。

虽然最后加了一把青菜,不确定时间稍稍有些失误,但是荷包蛋还是很成功的,杜墨言还算是满意。

你请教过的?林雪薇吃惊了,这个正好可以流心的荷包蛋真的不是杜墨言歪打正着,而是特意为之的?杜墨言请教过,请教过谁?

杜墨言道:是的,我知道你如果面条里面不放鸡蛋也就算了,但是如果要放的话,一定要煮成这样的荷包蛋,对不对?

是的,你是怎么知道的?林雪薇更震惊了,杜墨言这个十指不沾阳春水,不入厨房的人,怎么可能会知道自己在这方面独特的喜好。

杜墨言得意地说道:刘姨告诉我的。雪薇你喜欢这种流心的荷包蛋,我跟刘姨学习了很久,才能够掌控好时间,确保这个鸡蛋是这样的形状。

你还会做其他的吗?如果这时候,杜墨言说他现在已经都已经会做满汉全席,林雪薇都有可能相信。

杜墨言嘿嘿害羞一笑,说道:不会了,我只跟着刘姨学习了煮面条,而且是方便面,如果是国内那种挂面,我可能还不太会。那个我不太好掌握放什么作料,我都不确定分量。这个方便面我还能稍微控制一下。

雪薇你的口味不是有些淡吗,这个方便面的调味料我心里稍微有些底,能够知道大概放多少。如果你冰箱里面只有挂面的话,我肯定什么都做不了,幸好你的是方便面。

林雪薇吃惊地看着杜墨言,原来她刚刚所有以为杜墨言是歪打正着的,实际上全都是杜墨言特意为了她做的。

从来没有下过厨房,不过做饭的人,为了自己,特意找了刘姨学习煮面条;还特意和刘姨学习了如何煮出半熟半流心的荷包蛋,这些的这些,都是让林雪薇有些意想不到。

墨言为了自己,原来真的有在改变

那青菜呢?看你好像不太清楚煮青菜的时间。

杜墨言一副雪薇你好厉害的表情,他慢慢说出理由,放青菜这个刘姨没教过我,我也没想过。这次完全是巧合,看到了一旁的青菜,想着方便面毕竟不是很营养,就想放一把青菜进去。只是,高估了我自己,手忙脚乱的,没有一开始就放进去,到最后我才想起来要放进去。

杜墨言如同劫后重生一般庆幸,他说道:幸好雪薇你及时出来,荷包蛋的时间已经够了,可是我还不知道青菜有没有熟。万一我关火之后,青菜还没有熟那就失败了。

青菜就是要最后放的,像这种青菜,稍稍在锅里煮一会儿就可以了。林雪薇纠正一下杜墨言的做法,这次确实是杜墨言歪打正着了,在煮面尾声放入了青菜。