“火锅?”
众人齐声问道。
只见柳云幻将那只奇怪的锅子放到了院子里早就摆好的炭炉上。周常柱家厨房太小,柳云幻便将炭炉摆在了院子里。
周家一共8个大人,10个小孩,坐两桌刚刚好。
“咦~那是什么东西,看起来好恶心!”
众人:……
“小翠,不可以这么没礼貌!”
李二娘尴尬的看向众人,厉声呵斥周小翠。
“怎么了?我又没说错!这东西看起来那么奇怪,谁知道吃了会不会中毒!”
“小翠姐,这叫火锅,白色的这边是清汤,味道偏淡;红色的那边放了辣椒,味道辛辣。吃不习惯辣味道的话可以只吃清汤的底锅。”
“我们这么多人你就只给我们喝汤吗?真小气,挣了那么多钱还只给我们喝汤。”
“小翠姐别着急,菜我都备好了!”
柳云幻转身从厨房端出早就准备好的菜,周永林见她端菜也赶紧进去帮忙。
周小翠见周永林跟在柳云幻身后,脸色更加黑沉。
只见柳云幻将准备好的东西一一摆在桌子上,有切的薄薄的肉片,有洗好的青菜,有野山菌,有土豆片,有萝卜块、有处理好的鱼块……还有一些众人叫不上名字来。
“你让我们吃生的?”
“小翠姐别急,大家先坐下,我教你们怎么吃。”
柳云幻边说边用筷子夹了一筷肉片放进滚烫的红汤中,没一会儿薄薄的肉片便翻滚起来。
柳云幻将煮好的肉捞出来蘸上之前准备好的酱汁,肉香味儿便浓浓的飘了出来。
众人不由喉结一紧,咕嘟一下咽了口唾沫。
“娘~我想吃肉~”6岁的周小花拉了拉赵大娘的衣袖,嘴角已然挂上了一滴晶莹。
“这吃法倒是稀奇,我先来试试!”周常发声音爽朗,率先在火锅旁坐了下来。
只见他大手抓起筷子,剜了一坨肉片丢进白汤里,涮了两下就要吃。
“等一下!”柳云幻赶忙组织,周常发被她喊的差点丢了筷子。
“三伯,要等肉滚起来才算熟了,那样才好吃。”
周常发狐疑的放下筷子,看锅里的肉渐渐翻滚起来,抬眸看看柳云幻,见她点点头便学着她的样子把肉夹起来,蘸了酱汁放入口中。
“呵!”
众人被他这一喝,虎了一跳。
周小翠的神色更加鄙夷:我看你还能翻出什么花样!
“怎么样?”
周常福着急的问道。
“不错不错,鲜!嫩!”
“我也要吃,我也要吃!”
听了这话,众人也都围坐上来。把那菜往锅里一烫,再往那酱汁里一蘸,吃进嘴里眼睛瞬间瞪的溜圆。
“好吃!真好吃!”
周小翠见众人如此,狐疑的坐了下来,依样吃了一口,不由一愣:
嘴里的肉又嫩又鲜,包裹着的汤汁有菌菇的鲜美,有肉的香浓,还有一些说不上来的味道,再加上酱料的鲜咸,各种味道混合在一起,是她从没吃过的美味。
柳云幻看众人吃的甚欢,却没人动那红汤,主动在红汤中烫了一些肉放进周永林面前的碗碟中。
周永林毫不犹豫的夹起来放入口中,嚼了两下立马含混不清的说:“这个……这个更好吃……味道辣辣的。”
众人见了也一一尝试,果然别有一翻风味。