掌管的一听事情严重了，当时是翻脸认人，说要随便攀扯，你们兄弟去黎家闹事我有什么关系，即便是见官有什么证据说是我指使的。

又没写什么东西，口头上吩咐的，认就。掌柜的心略略安定了些。

这下次那弟弟傻眼了，还被掌柜的叫了小二赶了出去，又恨又急，道哥哥咋样，早道就了那五十文钱做这等恶事了。

直到见到哥哥全须全尾回来，虽然脸发白，腿软着，像是没了半条命，可好歹人回来了没见官就，弟弟把掌柜的话说了，“……这是想拿咱们兄弟二人做替罪羊顶罪的。”

“算了，酒楼是咱们能计较的，要是说的多了闹起来，连给出去的钱要收回去，就当吃亏吧。”闹事的吓破了胆，以后再也敢这样的事了。

那弟弟便问黎家说告官，怎么最后没去。

“黎家人好，心善，放了我这一次，可我觉得顾秀才……”哥哥越说声越小。

弟弟还好奇问怎么顾秀才咋了，哥哥便摇头说没什么，可心里一直记着，刚犹豫画押按指印时，顾秀才看的眼神有多冷，是唬的，是真的要送见官坐牢的。

幸好幸好。

这事便罢。

后来掌柜的打听清楚了，人敢当着鼻子说三道四，可瞧眼神对劲，掌柜的迎来送往脸皮厚，在意这些，听清原委由松了口气，原来是府尊大人的亲戚，只是送了一块匾额。

那就还好。掌柜的心里安生些，觉得事重。

金玉酒楼老板听了后，思忖一二说：“以后别这些心思了，卤煮法子的事只能明着来……你明日带了礼去黎家赔是，就说底下的人『乱』来，想卖酒楼一好，酒楼也是受了蒙蔽的。”

这些话老板教，掌柜的都明白。府县说大是大，可石榴街离酒楼近啊，尤黎记卤煮风头在好，今天的事传出去，酒楼名声要坏了，十几年的老酒楼了犯着跟着黎记卤煮碰，该低头就低头。

“有一句是对的，那黎记卤煮虽是府尊的亲戚，没有根基小买卖一，可黎家养了一位秀才，这秀才还在府尊面前挂了名，要是以后真有了本事，中了举。”老板说给掌柜的听。

掌柜的立刻弓着腰，这下后怕了。

还是老板想的周道，做生意气生财，之前是眼高了没想到这一层。

这下是真记住了，明日去黎家赔是，态度可要好。

石榴巷黎家院子。

黎周周一边做饭，顾兆就在灶屋打下手，拾了一盆子的花生，泥土冲洗干净，把盆子递给周周，黎周周放了后灶上，火势小，慢慢煮好入味。

这是给爹做的盐水卤花生。

“相公你说的啥稀罕的？”

“明买猪头回来，这猪头肉也卤着也好吃。”顾兆说。

猪头肉比起下水自然是贵一些，因猪头肉多，尤肥腻的多，在人肚里缺油水，能见天都吃荤腥，因此爱吃肥的多，肥的也贵。

可猪头毕竟比上正儿八经的猪肉，价略贱一些。

“实要是单猪耳朵更好。”顾兆说：“也道是单买还是要全买。”

黎周周说：“先买一只回来我试试分开卤。”又解释说：“郑大哥给的大料价钱便宜，原先铺子里一大锅，糖、料、酱、酒，算上柴火，一锅下来本就在九十文多，能卖出三十勺这就是二百一十文，刨去本，一天能赚一百二十文。如今，那一锅料就便宜了十文。”

这还是铺子那大锅的，一天能赚一百三十文钱。大料卤鸡也便宜，整日本都降了一些，买猪头试试也没问题。

还有原因，黎周周之前试着卤鸡，每日也卖的干净，所以有了信心，加上相公猪头可以卤，那定然没问题的。

“我家周周也是数学小天才，咱们这是夫唱夫随。”顾兆逗老婆。

黎周周先了下，难得说了句俏皮话。

“那自然，漂亮小相公可要跟着我。”

“跟跟跟，仅跟着我家周周，还要粘着呢。”顾兆要啥脸，立刻粘上去。

黎周周：……

还在灶屋，天也没黑，相公没正经。可心里是这么想的，只是羞涩好意思罢了。

因外头闹事的耽搁了，吃完下午饭天就麻黑了，小夫夫与爹各自洗漱后，那一盆卤好放凉入味的花生，黎周周捡了一碗给爹送去，送完了没走，说：“爹，晚上吃完了花生要漱口，相公说牙要是坏了，以后好吃肉了。”

“晓得了。”黎大头应好。家周周外了少，好事。

天黑全了，黎大便躺在床上，一条腿搭在另一条腿上，草席子上放了一碗盐水卤花生，已经凉了，煮的颜『色』发深，花生头小巧，一捏就是一条缝，呲的一手的水，连忙凑去吸，这味——

黎大惬意了，眯着眼吃着花生。

好吃！

花生小巧又有嚼劲儿，味也比以前的好，好吃好吃。

另一头，小夫夫房间着油灯，黎周周还要上课呢。

小课堂能断。

黎大回来了，家里营生准备活儿一下子紧张，松快了起来。一大早天还没亮，黎大就起来了，套了骡车，听了周周兆儿说的详细，拿了银钱，赶着车去西边肉铺买肉。

骡车车板上放着两大木盒子。