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第38章 山菇母鸡汤

甚至于都没有发出什么声音出来!!

这就很恐怖了,毕竟,鸡,特别是老母鸡,骨头是比较硬的,他们是要剁的,然而,林风却是一律切过去,好像在他手上的不是老母鸡,而是青菜一样。

这时,大家都在盯着林风,就连范伟都不例外,都被林风那骇然的刀工给震住了。

直到,林风将刀“锵”的一声,再次放在桌台上,范伟这才反应过来,于是赶忙拿起刀,开始剁放在自己面前的那只老母鸡。

刀工好有什么了不起?刀工好不代表厨艺就好,范伟如此安慰自己,不过,显然,他心中已经有点底气不足了。

毕竟,从经验来看,一个刀工好的厨师,厨艺都不会差到哪里去的。

“我自己可是完全按照魏珍的手法来的,甚至于,就连每一种材料的用量,都一模一样,我就不信了,会输给一个农民?”

接下来,范伟不再去关注林若风是怎么做的,而是按照步骤,按部就班的做下去。

一个小时之后,范伟终于将山菇母鸡汤给做好了。

擦了擦额头上的汗水,范伟将目光转向身旁。

嗯?人呢?

范伟有些发愣,怎么林风人不见了?

不会是明知道不是自己对手,提前跑路了吧?

不过,显然,他有点想多了。

这时候,厨房的门被推开,林风晃悠悠的走了进来。

“不好意思哈……刚才我做好了,发现你还没做好,于是,就出去抽了根烟。”

林风笑眯眯的回到炤台边,直接将锅盖给掀开,只见锅中,山谷母鸡汤已经做好了,随着锅盖被揭开,一股浓郁的香气,弥漫开来。

“好香啊。”

一名小厨师深深的吸了一口气,不由自主的开口。

范伟的面色为之一变,因为他距离林风比较近,所以感受也最深。

“哼!香气都积聚在锅中,陡然间掀开锅盖,自然会有浓香气息溢出了。”

说话声中,他也将锅盖给掀开。

不过,显然,他掀开锅盖后,山菇母鸡汤散发出来的香味,比之林风做出来的山菇母鸡汤香味要弱了很多。

范伟的脸色有些难看,不过,他还是指着林风,硬着头皮说道:“我做出来的山菇母鸡汤,和魏珍做出来的根本没有什么区别,他做出来的,和魏珍做出来的,完全不一样。”

这时候,夏倾城也发现了,林风做出来的山菇母鸡汤,虽然香味要更加的浓郁,但的确和以前魏珍做出来的不同,林风做出来的汤汁颜色,颜色明显更加的淡,没有那么浓白。

“这是属于我的私人配方,和魏珍那个渣渣做出来的当然不一样了。”

林风淡淡的开口。

他做出来的汤汁之所以颜色淡,不是那么浓白,是因为在熬炼汤汁的时候,他并没有像普通人那样,利用小伙慢慢熬,他是利用大火来熬,以最快的速度,将母鸡体、内的营养成分给熬炼出来,否则的话,他也不会比范伟的速度更快了。

“你就死鸭、子嘴硬吧。”

范伟冷哼一声,他不相信,林风做出来的山菇母鸡汤,会比他做出来的更美味。