“本来?我们一开始主要卖的?就是早餐小笼包子和豆浆,心想着做了豆浆,再弄点豆腐来?买,多挣一点也不?错,不?过要说利润,豆腐的?利润可能?也就这么?多。”
胡茂给?林程比出了一个手势。
“就这么?点,比小笼包的?利润差多了,只是做起来?简单一些,不?像小笼包那么?费事。”
“进菜市场去卖价格要高?一点,只是进市场还得交钱还得□□,我们心想着本来?也就是顺便卖卖,没必要去市场,所以也就每天在?市场旁边卖卖,卖完就回来?。”杨芳在?一旁补充道。
林程点点头?,转而又看向两人,询问:“你们有没有考虑过找一个店铺来?做生意?”
“你是说租个店铺来?卖豆腐?这估计租金都赚不?回来?,还是说卖早餐小笼包之类的??”胡茂询问道。
林程却摇了摇头?,又道:“豆腐是一方面,我的?意思是做一个专门的?品类店铺,卖豆制品相关的?东西,包括初加工的?豆制品,以及其他豆制类的?零食、甜品、小吃等?等?。”
“初加工的?豆制品或许利润并不?高?,但是其他的?副食利润却不?低。”这也是这两天林程卖豆渣饼发现?的?一个事实。
“从初加工再到?其他副产品,这样?正好可以让整个生意行程一个闭环,整体算下来?,收益不?会太低……”
林程的?话胡茂一家听懂了,直播间的?观众们也听懂了。
【我明白?了,难怪今天林程去采购的?时候要向商家索要那些材料,原来?林程是打算要开一家店吗?】
【这样?好诶,正正规规地开一家店。】
【我也觉得林程想得挺好的?,如果能?成功话,开一家店肯定比当个无证照的?小摊贩稳定。】
【感觉林程其实是想帮他们隔壁这一家,如果这几天把生意做起来?了,就算林程他们结束这期拍摄之后离开,这一家还能?继续把生意经营下去。】
【还有节目这个免费的?广告,感觉能?搞起来?。】
……
“这样?真的?可行吗?”胡茂不?确定地问。
见对?方脸上已经出现?了好奇与期待的?神色,林程又又用尽量简单的?话将自己的?计划和理念同胡茂一家人说了一遍。
林程的?考虑就是将这样?一家店做成一种正规化、品牌化的?店铺。
“相同的?价格,购买初加工品的?客人自然而然会选择更便利更干净的?地方进行采购,至于其他的?副产品,,现?场的?初加工品制作工程就是一种宣传和品牌效果。”
“重点是这样?一家店铺的?成本并不?高?。”林程说道。
他突然想到?这个,还是因为早上林沫沫那句‘沫沫牌’豆渣片带来?的?灵感。
胡茂一家被林程说动了,脸上露出惊讶的?神色。
“这个想法倒是很新奇啊。”两人感慨道。
“只是,做这些都不?难,咱们做了之后,会不?会很快就有别家做?”胡茂说出了自己的?顾虑。
“会。”
“这……”
但林程很快又转变了话锋道:“但是在?食品和品牌这方面,食客很容易产生先入为主的?观念,只要做得够好,能?够一直保持质量就不?会被后来?者超越或是取代。”
“何况,商品本身利润不?高?,是通过这样?的?一个产业并不?适合资本方用来?投资或是打价格战,一般的?散户模仿开不?长,而资本方不?会选择这样?的?产业进行投资。”
“你怎么?知道这些的??”胡茂惊讶地问。
——因为我就是资本家。
林程在?心里默默自语了一句,却没有将这句话说出来?。
“从产品本身的?价值、还有投入的?人力来?看,就是这样?的?情况。”林程简单说道。
“而且这么?一家店铺的?目标也不?是成为网红店铺,而是通过自身的?坚持和努力让它成为一家特?色老店,可以维持多年。”
【林程去做生意吧。】
【被娱乐圈事业耽误的?生意人。】
【林程这个想法真心不?错。】
【隔壁这一家人都没多高?的?文化,但都是能?吃苦耐劳的?,开这样?一家店虽然不?可能?一夜暴富,但起码每天能?有稳定的?收入。】
【确实,我们家老小区外面就有很多这样?的?老店,卖的?都是很平常的?吃的?,但是做得不?错,都是回头?客,都开了十几二十年的?,生意还是一样?好,而且相比起一般的?打工来?说,虽然辛苦一点,但是收入很不?错的?,就住我们家楼下那家老板,啥别的?都不?做,就做炸土豆片,人家做了□□年,都自己买房了。】
……
这边,胡茂听完林程的?话,虽然心里依旧有些没底,但想到?和妻子之前的?决定,想让一家人真正在?这里安顿下来?,想让两个孩子以后能?安心念书,胡茂便心一横点头?应了下来?。