“醉醉你没事吧?你若是不愿意也没关系,家中不缺银两,这方子你留着做……”
“大哥!我不急着嫁人,也不想留着这方子做嫁妆。
开店是大哥你想出来的,做糕点的事是大姐擅长的。
我能做的就是尽量再帮想些别的新鲜吃食丰富店铺商品,别的妹妹真帮不上了。”
沈雨杏和沈大郎心满意足的离开,第二天沈大郎就跟沈爹哑娘说了这件事。
虽然哑娘对于沈雨杏要想做生意这件事并不十分乐意,但有沈雨醉的同意和沈大郎的护持,哑娘也只能同意。
兴奋的沈大郎当即就带着沈雨杏去往安县。
既然说了要做不同颜色形状的马卡龙,那自然要找更多鲜艳好看能食用的颜料。
另外还得去考察市场,镇子上卖糕点的铺子太少,他们得到县里学学那些老字号的经验。
沈雨醉也在家苦思冥想的想着给增加点别的什么菜单。
马卡龙甜腻,配一杯清茶或是苦咖啡就好,若是配上奶茶之类的反而会增加甜腻感,这个倒是不能搭配销售。
舒芙蕾也不错,就是只能冬天做,不然加上冰块的成本就太高了。
泡芙的话也不是不行,但奶油制作太耗费牛奶,这个价格只怕也低不了。
还有就是拿破仑蛋糕,回头让沈雨杏都试试,她这种手残……就算了。
另外还得重新做炉子,她做的那个一次就能烤一小盘,那是专门用来做给家里人尝新鲜的。
做生意的话一锅一锅等客人们就要骂死了。
还得化装修图,法式甜点那自然要用法式风格,还得给那些想在店里吃的客人留出卡座。
还有牛奶的渠道,到底是自己养还是继续找别人买,这个得考虑清楚。
唉,本以为做个甩手掌柜就行,结果好像事情也挺多的,真让人头大。
“听说你喜欢吃甜点,这些给你。”
沈雨杏不愧是手工达人,沈雨醉说的自己都稀里糊涂的她却能做个七八成,这几日家里到处都是糕点的香甜味。
这不正好余度来庆贺沈爹学堂成功开课,反正吃不完,沈雨醉也乐得做这个人情。
“对对对,我们公子最爱吃甜食了,我先帮公子你收着啊!”
全福一副口水都流出来的模样,他家公子爱吃甜点这喜好可不是他‘不着痕迹’的告诉沈爹的。
现在终于达到了想要的目的,当然开心了。
“滚,再多嘴本公子缝了你的嘴!”
典型的恼羞成怒,全福却的一点不怕,抱着点心匣子就跑。
并且决定日后多跟公子说说沈家的好,这样公子就会多来几趟沈家,他也能多吃点好吃的了。
“听说这些都是你大姐做的,倒是很有几分巧思。”
沈雨醉立刻警惕起来,上下打量余度一番。
相貌,佳。气质,好。身价,应该不低。身份,应该也不低。年龄,好像也合适。
不行不行,这家伙太恶劣了,而且身份不明。
她大姐那么好,可不能便宜了这种人。
面上立刻露出‘孝顺’的笑容,
“是啊余,叔,叔!
余叔叔要是喜欢,日后我让我大姐再帮你做,毕竟侄女孝敬叔叔,应该的嘛!”