做回锅肉可以用二刀肉,也可以用五花肉。用二刀肉更好。
既然是这样,那肯定就做青椒回锅肉了。正好在原本的菜单里没有这个菜。
当然,还有一个前提,那就是主人家要有足够数量的青椒。
“我去和主人家商量一下,顺便问一下他们有没有青椒?”林啸对几名帮厨说道。
“好的。”几名帮厨都应声道。
林啸向院子外的迎宾区域走去。
在现场围观的客人们听说要多加一道青椒回锅肉,都非常高兴。
“坝坝宴上一般都没有这道菜。没想到今天会意外加上这道菜,这倒是一个惊喜。”
“林师傅的青椒回锅肉非常好吃,的确是一个惊喜,让人很期待。”
“林师傅的青椒回锅肉在我们整个青木镇,搞不好都是最好吃的。”
“依我看不只是青木镇,就是放眼整个长溪县,估计都应该是最好吃的。”
“是吗?”
“可能性很大。”
“……”
张寒忠听到这样的谈话后有些无语。这些人是越说越夸张了。你说林啸的青椒回锅肉在整个青木镇最好吃,这也就罢了,连整个长溪县都出来了。
怎么不说整个星水市,又或是整个川省?
想到这里,张寒忠忍不住说道:“林师傅的青椒回锅肉在整个青木镇是不是最好吃的我不知道,但在整个长溪县,绝对不可能是最好吃的。有人的青椒回锅肉绝对远比林师傅的青椒回锅肉好吃十倍不止。”
这话让周围众人都看向张寒忠。
每一个人都微微皱眉。这位老哥一看就不是他们青木镇人,对林师傅的厨艺是一点都不了解。
不过,就算不了解,也不能这样说啊。
你说在长溪县有人做的青椒回锅肉比林师傅的青椒回锅肉更好吃,这当然是有可能的。
他们先前也并没有绝对肯定,林师傅的青椒回锅肉在整个长溪县都是最好吃的。
但是,说要好吃十倍不止,这就太不应该了。
怎么可能好吃十倍不止嘛?就是高级厨师来了,也不至于好吃十倍不止吧?
感觉就像是在说气话似的。
难道这位老哥也是一位厨师,刚刚那些话让他心里不舒服了?
如果真是这样的话,那倒是能够理解。
好吧,他们刚刚那样说,的确没有顾及到其他厨师的感受。
主要是也没想到,今天的客人中还会有厨师。
“这位老哥,抱歉了。是我们考虑不周。”有人对张寒忠歉意说道。
嗯?
什么意思?怎么还道歉了?考虑不周的确是考虑不周,但总感觉好像有哪里不对?
这些人是不是误会啥了?
张寒忠有些不明所以。
……
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