“叔，这肘子还真不是您的原因。”

“拭曾想，从古到今，谁做红烧肘子，只放盐。”

林澜淡淡一笑，唐杰已经竭尽所能，他的厨艺也不差，只不过选错了菜，不该选这道不能只放盐的肘子。

不是所有的菜，都可以只放盐，也不是所有的调味料都有问题，醋、酱油、料酒、味精等，都是很常见的厨房用品，使用它们没问题，只要适量即可。

“哦？还真是我一时疏忽，脑子抽抽了。”

唐杰一拍大腿，平时爱吃肘子，比赛也想着做，谁成想就自己挖了个坑，让自己跳了进去。

还真是，不识庐山真面目，只缘身在此山中！！

“林澜，你还真是，深藏不露啊！”唐杰瞅了眼林澜挂着的id卡，又接着夸道：“我像你这般年纪，可还在当学徒，你就已经有了那么高的水平，真是英雄出少年啊！”

“别，叔，你还是别这样夸我。”林澜尴尬一笑，他不过就一普通厨师，哪里值得这样夸奖，连忙转变话题：“叔，我可以跟你和合张影儿吗？”

唐杰很爽快的答应，就跟林澜凑到一起，被林澜用手机，拍了照片。

就在两人要分开的时候，苏沐橙跑了过来。

“我也要合，我也要合。”

“好，小姑娘，你过来吧！”

唐杰依然是很爽快的答应，苏沐橙站在中间，林澜和唐杰，分别站在一旁，用的是苏沐橙的手机。

“叔，我们先走了！”林澜同唐杰挥了挥手，本想问问唐杰，今天出场这个比赛，会不会出个视频，但想了想还是选择没有问，照片也拍了，没必要再打扰人家。

“好，有机会，到京城，请你们吃饭！”唐杰挥了挥手，又让聪明少女收拾东西，第一轮就那么点分，他也不觉得自己能进第二轮，太丢脸了，还是早点走吧。

溜了，溜了（老唐逃跑.jpg）……

第一轮比赛，在这时也结束了。

评委公布的进入前十名的人。

林澜、唐嫣然、魏剑……唐杰。

老唐凭借七点八挂在最后，不用溜了。

……………………

休息了一个小时后。

比赛厅进行了清场，除了参赛的选手，以及进行拍摄的记者，还有评分的评委，其他人不得逗留。

“林澜，你要加油哦！”

苏沐橙对走进，比赛厅的林澜呼喊。

“知道了，你就放心吧！”

林澜没有回头的，踏进了比赛厅。

第一轮确实只是开胃菜，随便做一道，几乎也没有人太认真，而到了第二轮，用非面的食材做面。

那可是，一个非常困难的事！！

有几个厨师，在休息的时候，可以说是绞尽脑汁。

毕竟比赛期间，时间有限，休息的时候想不到，等到比赛的时候，那可真就是来不及了。

当林澜进入比赛厅，发现里面发生了很大的变化，四周摆满了冷柜，琳琅满目的食材，遍布所有冷柜，无论是肉类还是鱼类，亦或者是……可以说是应有尽有。

缓缓地走向了冷柜，要做什么面，早在刚才就已经想好，现在只不过将脑中的想法，付之行动。

当林澜捞起一条鲶鱼，唐嫣然擦身而过，她手中的则是，一整块魔芋和千页豆腐。

“魔芋面吗？还真挺简单。”

林澜摇头，拿着手里的鲶鱼，向着灶台走去。

途中，经过魏剑的灶台，可以发现魏剑，在灶台上摆了一堆土豆，似乎是打算用土豆做面。

“林澜，你要用鲶鱼，来做面条吗？”

魏剑看了眼林澜，见他点头。

这才继续自己的忙活，不断的从一堆土豆，挑选出品质最好的土豆，等好的土豆被挑选出来后。

用力的往上一甩，天空飞满了土豆。

而魏剑，却是一副淡定的表情，手中的尖刀，如同自动削皮机一般，将从天而降的土豆，削的一干二净。

土豆皮被削成一圈一圈，鲜嫩的土豆，落在盆里。

之后，魏剑，拿着一个小木锤，对盆里进行锤打，等到所有的土豆，被挤压成泥，才放入一旁的压面机，将它们做成面的形状。

土豆面被压出后，魏剑就开始烧水，准备煮面。Ｍ.

筷子拨撩铁锅内的土豆面，使得土豆面没有粘连在一起，能够保持的很丝滑，等在沸水内煮熟后，立刻放到冰水之中，进行收紧。

他要做的，是用土豆当面的冷面。