显然不是酒水特别好或是特别便宜该有的样子。

所以，就只剩下一个线索。

就是那个签单付账的客人。

管事的掌柜没发话，伙计就很熟练的让那客人签单走人，说明这种情况已经属于常态。

只有经常有这样的客人来店里，伙计们才敢在收钱这种大事上“自作主张”。

虽然先前何六愣是没猜出这其中的缘由，但是在有了那段模糊记忆后，已然明了了其中门道。

签单其实就是赊账！

自家老掌柜之所以允许客人签单，多半是那个客人往日信誉良好。

但天然居掌柜不在，伙计便可以允许客人签单，就只有一个解释。

那就是掌柜确信这笔赊账能够要的回来！

完全不需要经过他同意！

这必然是有所凭仗的。

那么凭仗的是什么呢？

答案一目了然，天然居多半是在官府有关系的。

现在，既然依靠那段模糊记忆的推测已然成立，那么…

后半段的操作是否可行呢？

何六心中激动，面上却还强压着，理了理思绪，回天然居老掌柜的话道，“官府人多口杂，故生意往来原本有十分利，走一遭便只剩下五分，当然，只靠这余下五分，也算是不小了，从贵店养得起这些伙计便看得出。”

“但是，加税一事不同于生意买卖，原本一分税改二分，这便是凭白多出了一分，就小的斗胆猜测，掌柜您多半是有些法子少出些的。”

“不过，就方才所言，这多出的一分税，进了官府走一遭出来顶天了也就剩下一半，对比如今，岂不是如小的所说，凭白损失了一笔钱财？”

天然居老掌柜听到一半便眯缝了眼。

这伙计竟然并非凑巧，而是确实猜到了他心中所虑！

哪怕是他有把握少交，但是为了填补动用的关系，多半还是要扔进去一半的。

生意人，哪个不是精打细算，能少出一个铜钱都是好的，更何况这回要出的可远远不止一点铜钱。

同时也对何六有些好奇了起来。

这人有这样见识，又怎么会还只是小小一个伙计？

待到何六说完，天然居老掌柜没有说他对还是不对，而是问道，“你叫什么名字？”

工具无所谓名字，而人，肯定是有名字的。

何六回道，“劳您过问，小的何六。”

“何六…何六…”

天然居老掌柜反复念了几遍，何六不知何意。

“那既然你说起这事，可有什么解法？当然，勾连之事不必再提。”

何六振奋，看来他的说法被天然居老掌柜接受了。

事情发展一如那段模糊记忆中的情形！

当下便道，“小的确有一法可解，且并非勾连。”

天然居老掌柜听到并非勾连闹事，脸色更佳，坐在长凳上让了让，让出来半截，“哦？过来坐下，说与我听听。”