杜啸天正拿着一瓶红酒在手上细看，颜如玉突然一声尖叫，吓得他差点把手中的酒给扔出去。

“怎么了？如玉你没事吧。”杜啸天忙问颜如玉发生了什么事。这小公主如果在自己家里出了什么事，颜家过问起来，可是一个麻烦。

“你，你快把那瓶红酒放下来，你手中的温度会把它惊醒的。”颜如玉一脸焦急的叫道。想伸手过来接，可是想到自己的手也没有带手套。于是不停的磋手，都不知道应该怎么办好。

杜啸天一听，原来是这么回事。还以为这里有老鼠呢。一瓶红酒而且，有什么了不起的。

杜啸天虽然学习过红酒方面的知识，但是由于骨子里对红酒并不以为然，所以他除了在喝的方面比较用心外，对于别的，他学得并不是那么好。如果他此时手中拿的是一瓶茅台，也许他的态度能认真点。

杜啸天看颜如玉一脸紧张的样子，就想干脆把瓶递给她好了。免得她一惊一咋的。

“挪，你喜欢这瓶，就给你吧。”杜啸天说着顺手就要递过去。

“别动。千万别动。”颜如玉实在是怕了杜啸天了，叫停杜啸天的动作，赶紧跑到那边的桌子上，拿了块白毛巾，又跑回来，小心的接过杜啸天手中的酒瓶。一步一移的把酒放到桌子上的酒架后，这才松了口气。

杜啸天在旁边看得好笑。那天在颜家喝酒的时候，也没见她这样过。那瓶红酒有那么珍贵吗？

颜如玉看杜啸天还能笑得出，忍不住白了他一眼，一脸心疼的说道：“你知不知道，你刚才差点就把这瓶红酒给毁了。”

杜啸天有些傻眼：“没这么严重吧。”

“什么没那么严重。”颜如玉小心的看了一眼那瓶红酒，看它安静的躺在酒架上，这才微微安心的说道：“红酒的保存，要求最高的就是温度和绝对的安静空间。你这么随手把酒拿起来，手中的温度，会经过酒瓶，传入酒里，碰坏酒中的温度平衡。这样会改变红酒的口感。

振动对酒的损害纯粹是物理性的。红酒装在瓶中，其变化是一个缓慢的过程，振动会让红酒加速成熟，让酒变得粗糙。所以尽量避免将酒搬来搬去，或置于经常振动的地方，尤其是年份老的红酒。因为储存一瓶陈年极品红酒是三四十年或更长久的事，而并非仅三四星期，一定让其保持“沉睡”状态。

你一下就犯了最严重的两点错误。你说这对红酒的伤害有多大。”

杜啸天没想到颜如玉说起酒来还一套一套的，她说的这些，老师似乎也有说过，不过他早就忘记了。至于身后的林水，她对红酒的认识，还不如自己，就更不明白这些东西了。

想到林水，杜啸天不由得回头看了林水一眼，发现她很认真的在听着。看来颜如玉的话，让她产生了兴趣。

“那现在怎么办，要不把那瓶红酒扔掉？”杜啸天故意气颜如玉道。他现在才发现，这丫头也瞒可爱的。特别是她对红酒的态度上。

果然，颜如玉听到杜啸天说把这瓶红酒扔掉，马上像被摸了屁股的老虎一般，跳了起来。两眼死死的盯着杜啸天，就像杜啸天和她是杀父仇人一样。

“扔掉，你要把一瓶1979年的波尔多皇家

扔掉？”颜如玉如一头小狮子一样，冲到杜啸天的身边，要不是记着自己的身份，说不定她会动嘴咬杜啸天几口。

杜啸天心说这越来越有意思了。嘿嘿，也许我把她老爸宰了，她也不会这么激动吧。阴天打孩子，闲着也是闲着。既然你自己送上门了，那就用你打发打发时间吧。

“不是你说的，它已经被毁了。”杜啸天提醒颜如玉道。

“我是说，你差点把它毁了。”颜如玉一字一句的纠正道。看她胸前一起一伏的样子，足以证明她现在很不平静。

杜啸天作出茫然状，指指那瓶红酒说道：“那怎么办，把它放回去？”

此时颜如玉也控制住了自己的情绪，叹了口气说道：“放回去是不行了。这是一瓶放置超过二十年的红酒，被你摇动以后，再放回去，也不能再长期存放了。它会慢慢变味的。”

“那还是得扔掉了。”杜啸天强忍住笑意说道。

“谁说要扔掉了。”颜如玉狠狠的白了杜啸天一眼，压下去的怒气，又有反弹的趋势。

“那怎么办？”杜啸天无视颜如玉的怒气问道。

颜如玉深深的看了一眼那瓶波尔多皇家，无比可惜的说道“现在唯一的办法”

杜啸天抢在颜如玉的话前说道：“放冰箱里。”

“乱来，红酒怎么可以放到冰箱里，低温会使红酒变酸的。真是气死我了，现在唯一的办法，只能是喝了它。”颜如玉跳脚道。

“这样呀，那就开了它吧。反正你也没有找到喜欢的红酒。”杜啸天无所味的说道。

颜如玉看到杜啸天的态度，恨得差点想把这家伙掐死。这么多的极品红酒，放在他的手中，想想都能让自己心惊得睡不着。

“好吧，就开它吧。”颜如玉无奈的点头。现在开虽然有些可惜，但也没有别的办法了。如果能再放两年，等它真真达到二次成熟期，它至少能名列世界极品红酒之列。

“嗯，林水，把那瓶红酒拿去冰镇一下。”杜啸天挥挥手到。