用过早饭,夫妻俩便出了门。
宗老与理事堂的媳妇子们都是很能干的,叶蓁蓁已经为过年的事儿忙了大半个月、且以往年年过年都是差不多的过法……
因此并不需要等到小夫妻俩过来,才准备一切。
当武霸图带着叶蓁蓁来到南宗的时候,已经一切就绪了。
今儿是除夕,武霸图要做的事,就是带领族中宗老、入祠堂拜祖,将今年一年里发生的事儿告知于先祖、然后上祭品、添香跪拜。叶蓁蓁要做的,则是带着族中的妇女们办好筵席,武氏家族的凝聚力极强,除夕要吃团年饭、新年初一要吃开年饭、新年初二要吃归宁宴,几乎是宗族里的每一个人都要回到宗祠里来的。
于是众人各就各位。
叶蓁蓁指挥着妇人们将事先准备好的整只烧猪、烧羊、烧鹅等抬了出来,另外还有果品、点心和美酒等等;武霸图带领着男人们先正衣冠、然后抬着这些祭品,进入了宗祠。
男人们进入宗祠以后……
女人们就开始为团年宴和开年宴忙碌了起来。
居于附近的族中妇女皆尽到场,熙熙攘攘足有数百人!
因是三千余人要连开三天的筵席,宗族里采买来十头大肥猪、更有鸡鸭鹅鱼无数!所以这会子要做的,就是提前杀猪鸡宰鸡以先用各种味料腌制上,另外就是要做各种点心以准备。
武霸图拜完先祖便领着男儿们出来了,然后帮着杀猪、杀羊,打年糕、和面做点心。
叶蓁蓁忙得脚都不沾地……
好不容易等她忙得差不多了,武霸图示意她把手头事交与娇婶她们,说要带她出门。
“这大过年的,还要去哪?”叶蓁蓁疑惑地问道。
武霸图笑道:“你忘记你还是三军主母?不去看看那帮兔崽子们吗?”
叶蓁蓁“啊”了一声。
也对,不知道儿郎们怎么样了。
于是她便带着老妈妈与二婢,坐着马车,在武霸图的护送下,去了军营。
武霸图命人大开营门,直接让叶蓁蓁的马车驶了进去。
八万南疆军、每个百人队都分到了一头猪!一头猪大约重三百斤左右,去内脏去骨头,至少也有百把斤。也就是说,一人至少能分到一斤多的猪肉可吃!
再加上骨头可以做成腊骨头,用猪肝猪腰等做成馅料、利用猪肠衣灌了肠,又可做成腊肠,猪下水也可让军士们吃上好几顿的……
这一次过年,叶蓁蓁是下了狠心、才让采买了差不多一千头猪回来的!!!
当然以往南疆军过年的时候也会采买年猪,但哪一年也没有今年这样大手笔。
所以军中儿郎们兴奋得不得了!
叶蓁蓁到的时候,儿郎们都以百人队为单位、聚在一处,猪已经杀好,有愿意烧来吃的、有愿意蒸来吃的;也有正在剔骨做腊骨头的,还有处理好了猪下水、正和猪血和糯米在灌腊肠的……
看到武霸图与叶蓁蓁来了,军士们更是高兴,大着胆子前来攀谈。
武霸图一向都能和军士们打成一片……
就是叶蓁蓁虽然平时也来军营,但多数执掌账簿、文书等职,鲜少于军士们面前亮相。
眼下她穿着玄色的正装,显得美丽又威仪,军士们都不敢往她跟前凑、便都挤在武霸图身边。
叶蓁蓁也不理会他们,走到了一个……正忙着灌肠的少年面前,问道:“前儿不是发了新衣裳么?怎么不穿呢?”
少年军士面庞通红,手里灌肠的动作却不停,“启禀仪将,那是新衣裳,我这……我、我这不是怕弄脏了衣裳嘛!就想着等明儿大年初一再穿!”
叶蓁蓁含笑点头,“新鞋也要穿。”
少年军士笑得见牙不见眼,“是!听仪将的,大年初一也要穿新鞋!”
旁边一个年纪稍长些的军士叹道:“哎哟,先前还觉得,去年今年遭了旱灾,怕是这个年难过哟!没想到还能……每个百人队都能分到一头年猪!”
叶蓁蓁笑道:“以后还会越来越好的!所以啊,做好你们的本分!后勤给养就差不了!”
武霸图在那边喊她、说要去下一处……
叶蓁蓁便笑着交代众军士,让今儿都要好好洗澡、换上新衣新鞋过年什么的,这才跟着武霸图离开了。
南疆的八万军士,并不是聚集在一处的,共分十四个驻地。
武霸图带着叶蓁蓁去看了每一处驻地……
大多数军士都没见过女将叶蓁蓁,见叶蓁蓁如此温柔美丽、都不由自主的收敛了些,人人都是羞答答的。
不过,叶蓁蓁眼见为实的看到、确实军中儿郎们全都在忙着杀猪、做年夜饭……
她心里畅快极了!
当夫妻俩回到南宗的时候,都已经错过了午饭时分。
娇婶连忙让人拿了现成做好的一道烧鹅,并一小筐胡麻饼过来,让小夫妻俩先垫垫肚子。
叶蓁蓁吃了半个胡麻饼就不想吃了。
——这距离饭点都只有一个时辰不到、吃太多,呆会子又吃不下了。
武霸图却很坚决的让她多吃些。
没法子,在他的坚持下,她吃了一整只烧鹅腿,一整张和她的脸差不多大、约有一个指节厚实的胡麻饼……
然后撑着了。
没一会儿,前来吃团年饭的族人们便陆续赶到。
宗祠里开办的是流水席。
十人桌、共摆了一百桌,至少要吃三次。
大伙儿都按着以往的规矩,按年纪辈份来入席。第一批入席的,是武霸图的叔叔辈儿。男女分席而坐,武霸图与叶蓁蓁分别入席,殷勤劝酒劝食、慰问打招呼……
第一席吃完以后,武霸图要去迎新到的族人,叶蓁蓁则要一旁送客、还要亲手将一份一份打包好的糕点、腊味、果品等送到族人们的手里……
送走了第一席的长辈们,第二席酒席已经开始。
这些都是武霸图的平辈儿。
武霸图与叶蓁蓁一样,也要入席劝酒劝食、慰问打招呼……
第三席是武霸图的平辈儿,程序也一样。
直到这时,叶蓁蓁才知道、为啥刚才武霸图非逼着她吃东西了。
——因为迎客送客的,她根本就没时间吃!
等到吃第三围酒的族人们相继离去了(他们要赶在城门关闭前离开),居住于南宗附近的族人们这才松了口气,坐下来自个儿吃用。
这时,已是戌时三刻左右了!
众人也是男女分坐……
叶蓁蓁与娇婶、萍嫂等人坐在一处,吃起了筵席。
娇婶笑问叶蓁蓁,“娘子,过年是不是累得慌?”
叶蓁蓁含笑点头,“以往是在家里当小闺女,确实不曾这样忙碌过。”
“那就多吃一点!”萍嫂说道,“这一年到头的,咱们也辛苦啦!来,大口吃肉、大口喝酒!”
说着,正准备给叶蓁蓁斟酒……
娇婶嗔怪道:“少主一早交代过,娘子喝不了酒!你给忘了?”
萍嫂道:“这是糯米甜酒啊!不算酒罢?”
叶蓁蓁见那萍嫂斟出来的酒水是半透明的、且还挺浓稠,酒汁里还混着几粒白胖糯米粒儿?
萍嫂道:“这是半个月前新酿的,我尝过,酒味儿少、甜味儿多!要是酿过头了、也不敢给娘子喝。”
娇婶还有些不放心,叫萍嫂先倒了一杯她试过,这才对叶蓁蓁说道:“娘子,你喝罢,不妨事!就是甜水儿!”
叶蓁蓁听了,果然拿起酒杯,试了试。
呀,还真是如同甜水一般的糯米酒。