这一手拉面技术，还是张老师的父亲年轻时上山下乡跟大西北的老乡学来的，同时也学了刀削面和一些别的面的做法。

这面店叫拉面馆，其实是买了好几种面条的。

父母刚忙完一阵，听儿子一说，就煮了面条要拌辣酱吃。

就一口，张老师的父亲就同意了，还问了价钱，最后觉得比他们现在自己买辣椒来做成本还低一些，就说可以长期订购。

临走时，父母又给儿子带上了两斤羊肉，让拿回去炖给儿媳妇吃。

于是当周秀秀下午回家时，肉馅儿和面团都准备好了。

周燕燕还打趣了一句，“这面团可真的是胡一山揉的，你看看合适不？”

周秀秀用手指戳了一下，有点偏软，不过为了不打击小胖子那急需表扬的希冀，还是夸了他两句。

肉是中午陈小美送回来的，馅儿是周燕燕弄好凉皮之后剁的，不过中间刘淑琴还把控了味道这一关。

抄手煮早了就会糊，所以周秀秀撒了面粉在案板上先把擀了一堆的皮。

等大家都下班回家了，才开始包，边包边下锅，很快大家都吃上了。

煮好的抄手淋上一勺红油辣子，加上酱油和葱花，那味道简直不要太好。

最后回来的张廉又提了羊肉，说让大家一起炖汤吃。

羊肉可是好东西，现在正是秋天贴秋膘的时节，而且这几天气温也下降得厉害，正是吃这些的好时候。

周秀秀想了一下，就问大家中秋节在哪

里过。

胡大海老家在乡下，中秋节厂子里忙只放半天假，只能等十一回去看望父母。

张老师和林静倒是要回家过节，不过也是中午吃一顿饭就回来。

这种节日女婿一般不去丈母家吃饭的，会被人笑是耙耳朵，所以两人基本是早上去送了礼，坐一会儿就去张廉家里。

其实张廉是不在乎的，大不了中午在自己家里吃，晚上去丈母家吃就行。可是林静不让，说是家里有弟弟他们，不用回去。

其实呢，这是心疼丈夫，怕他被人说闲话。

“那我们晚上一起吃饭不？”周秀秀不知道自己最近是不是做饭上瘾了，有事没事就希望能让小院的人一起吃饭。

“好啊，”陈小美跟张秀莲一样是外地的，两人家还是亲戚，所以过节一般也不回去，一年到头也只有春节那几天能回去看一下。

“这回我们大家都弄点菜，莫让刘姐和秀秀她们自己忙了。”

“可以可以，”张老师自然没有意见，吃了人家几回了，是时候做点贡献了，“那羊肉我一会儿拿到巷口的店里冻起，后天正好放假，大家一起弄菜。”

中秋节就一天假，周秀秀想起刘淑琴前两天说工地不放假，所以那天他们还是要送饭过去的。

抄手煮好了，周秀秀吃了一碗，就要去给刘淑琴送饭然后帮着看摊位了，临走前她拉着陈小美问要不要请张秀莲他们一起过来过中秋。