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第31章 兰陵美酒郁金香

总能为这个世间带来惊艳绝伦之物。

而他又是如此低调,从不彰显自己。

哪怕制出了珍宝,也不轻易外露。

不愧是那个才干绝伦、超凡脱俗、又秉性高洁的男子。

厍狄娜扎再看这些精致的瓷瓶底下的那些大陶罐。

只见陶罐上封着封条写着兰陵。

这个包装厍狄娜扎熟悉。

这是兰陵酒,是唐人出名的酒类,也是突厥贵族喜爱从唐人商人手上买的酒类。

但是这兰陵酒始终是低度的发酵酒,相比起郁金香无论度数还是浓香都差远了。

厍狄娜扎身为突厥公主从小就喝兰陵酒,对这种酒十分熟悉。

驸马为何将郁金香和兰陵酒放在一起?

兰陵酒最著名的莫过于酒中有沉香、郁金的香气。

方才品郁金香的时候,也品见沉香和郁金的香气。

而且驸马的诗句也写了兰陵美酒郁金香。

这两种酒有什么关系?

莫非郁金香是用兰陵酒进一步酿制而成的?

想到这里,厍狄娜扎浑身都颤了颤。

这太神奇了!

竟然可以从兰陵酒中提取中更浓郁的郁金香?

厍狄娜扎整理思绪,她瞥见木箱底下随意地垫着几张纸笺。

她将纸笺取出来,只见上面是驸马的笔迹,随笔记着一些数目,比如:

蒸馏酿酒法,酒精沸点785度,水沸点100度,加热至85度蒸馏最合适云云。

这些纸笺是薛绍在用蒸馏法提取白酒过程中随手写的笔记,当作废纸拿来垫瓶底的。

沸点?蒸馏?

厍狄娜扎小脑瓜飞转,细细思量。

沸点,沸意即煮沸之意,点即达到某个地步之意。

蒸馏,蒸即蒸煮之意。

这意思是酒和水煮沸的点数是不同的?

点数即所谓785、100这些数字。

这就是说,用蒸煮的法子,将兰陵酒煮到将沸未沸的程度,兰陵酒中的酒精会被蒸出来?

想到这里,厍狄娜扎又是浑身一颤。

她看向那件一大一小两铁锅用一根直角圆管连接起来的器物。

莫非这套器物就是用来蒸煮兰陵酒,提取郁金香的设备?

蒸煮出来的郁金香会从那圆管中导进那小铁锅中?

想到这里,厍狄娜扎立马尝试。

她将整套蒸馏酿酒的器具洗净擦干,然后将兰陵酒倒进大锅里面,生火煮酒。

她控制炉灶的火候。

这座炉灶是薛绍特意打造的最高配的炉灶,设有一大一小两门火挡,调整火挡的开关能够控制空气的流入,从而有效地控制火候大小,灵活性非常高。

厍狄娜扎将大锅里的酒液控制在将沸未沸的程度,只见果然有氤氲的蒸汽被蒸腾出来。

蒸汽通过大铁锅上的圆筒,被导入小铁锅中。

厍狄娜扎将一锅兰陵酒蒸煮完,她打开小铁锅一看。

只见小铁锅里面凝聚了一小碗浓稠的酒液。

她试了试这些酒液,酒液有点酸,看来是她火候控制得不好,把兰陵酒中的水给混进去了。