溪水潺潺,声音清脆如银铃一般,悦耳好听。
在冬天,溪水的水量不大,可以看到两边都是大大小小的鹅卵石。
在长年累月的水流冲刷下,石头光滑圆润。
“小朋友们,叔叔请你们吃烤鱼,怎么样?”秦明吆喝起来。
小的时候,他和小伙伴们经常到小溪里抓鱼虾,然后上岸烤。
现在经过这里,还真有些怀念呢。
“好耶好耶!”
“叔叔,多放辣椒少放盐,我只吃辣不吃咸!”
几个娃娃叽叽喳喳地欢呼了起来。
秦明笑了:“不过你们要自己回家拿调料,我这里没现成的!”
“马上回去!”
“等等我哦,我家有好多海天酱油呢!”
四、五岁的小娃娃们干劲十足,分头跑回家里拿调料。
趁着这个空档,秦明在河边用几块大石头围起来,又找了点易燃物助燃。
“噼啪噼啪!”
火焰燃烧了起来,瞬间驱散了周围的寒气。
旁边有一簇簇的竹林,干的竹子可以用来烧火、取炭。
有了更多干柴,火焰一下子就升高了,像是骄傲的凤凰在舞动!
他把砍柴刀洗干净,干净利落地宰了几条鲈鱼,清理内脏后,就用枝条将其穿透,并固定住。
秦明将枝条插在火堆旁边,这样可以借助热力烘烤,又不至于让鱼肉焦黑。
很快,小孩子们就提着东西冲了回来。
“叔叔,这里是辣椒粉!”
“我有酱油!”
“这里是蜂蜜,抹一点会很好吃哦!”
他们争先恐后地给秦明“上供”,努力展现自己的价值,免得待会儿分不到鱼吃。
一个男孩得意洋洋地举着一个瓶子,大声炫耀:“叔叔,这是最新款的食用油,拿去用吧!”
他很大方,秦明表示很满意。
只不过等他接过来一看,却有些傻眼了。
瓶子上明晃晃地写着:玻尿酸润滑油,让每一次愉悦都顺畅爽滑!
好像……有哪里不太对……
“我昨天还听到我爸妈说这个油很好用呢,所以用来烤鱼肯定很香!”
这小男孩异常大方,而且他还等着秦明表扬呢。
秦明脸色尴尬,这……
“小朋友,这个太高级了,叔叔不能用,赶紧拿回家放好哦。对了,你爸妈问起的话别提到我!”
“啊?为什么呀?”
小男孩满脸失望,但是在秦明催促下,他也只好把“高级食用油”原路送回。
把河边的青草洗干净后,秦明把它当做刷子,往鱼肉上面刷起酱料来。
他们没有很高级的材料,就是普通的蜂蜜、酱油等等。
但是,经过火焰高温炙烤之后,鱼肉的香气,很快就被激发出来了!
“滋滋滋!”
鱼肉的表面已经出现米其林大厨最爱的焦褐感。