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第314章 改釜为锅

不管是骨头蔬菜,基本看不出哪是哪,真正的煮成了一锅黑乎乎的浆糊。

叶正与何敬怕刘善饿得慌了,见厨子们舀出一碗,便赶紧上前接过,恭敬地递到刘善面前,笑着道:陛下,请用膳。

刘善望着碗里黄的白的模糊一团的浆糊,咂巴了下嘴,本能地想拒绝。

但看到叶正、何敬以及一众厨子们那殷勤的目光,又不好拂了他们的意,只能勉强伸手接过。

虽然刘善在皇宫里吃的御膳,味道比后世也远远不及,但色香俱全,看着也有些食欲,因而一天忙得飞起的刘善并未计较太多。

但现在,碗中食物,与猪食无异,刘善实在有些不知怎么下嘴。

叶正估计也实在饿得慌了,等刘善接过碗后,也顾不得其它,端起一个陶碗,管它烫不烫嘴,直接呼哧呼哧地吃了起来。

一脸的陶醉模样,好像碗中食物,便是人间最美味。

刘善见此,只能扫了眼身边同样一脸尴尬的张牛,最后,将嘴凑到碗沿,用筷子往嘴里刨食。

不过,这食物虽然看着像猪食,比起皇宫里的御膳,更是差了十几个档次,但入嘴,却还勉强能够下咽,不至于让他当场吐了出来。

好不容易将一碗食物吃碗,五脏庙暂时停止了抗议,刘善也实在无法再吃下一碗了。

见叶正等人还在呼哧呼哧地狼吞虎咽,可见他们平时便是吃惯了这种食物的。

见此,刘善将陶碗递给身边连半碗食物都没吃完的张牛手中,缓步来到那十几个大釜前。

三国时代,厨房用来做菜的,主要是釜、甑、鼎。

原本,釜是用来烹煮食物的锅,后来造型不断变化,又衍变出了甑,利用水蒸气蒸熟食物。

而鼎,便相当于现在的火锅。

鼎发展到三国,体积越来越小,终于成了可以上桌的小火锅。

三国大吃货曹丕,便曾在鼎内加铁制隔板,发明出了五熟釜,可以同时煮五种不同口味的食物。

由此,后人也把曹丕称作是鸳鸯火锅的鼻祖。

但是,不管是釜,还是甑,抑或鼎,除了煮,便是蒸,玩不出什么新鲜的花样。

至于最让刘善垂涎的炒菜,那是绝计没有的。

原因无它,用来炒菜的铁锅,一直要北宋时期才会被发明出来。

三国的人们,根本不知道锅为何物。

此刻,刘善看着釜中还在冒泡的食物浆糊,顿时觉得,是该为大汉人民的伙食想想办法了。

比起三弓床子弩、神威大炮、霹雳弹等神器,现在有了高炉,刘善想要制造铁锅,那还不是很简单的事情么?

就在叶正等人还在胡吃海喝的时候,刘善让张牛找了些纸张,直接铺在一边的饭桌上,挥笔开始设计锅的样式。

廖廖数笔,一口锅的形状便像模像样的跃然纸上。

这时,叶正等人终于吃完了饭,默默围拢到刘善身周。

对于皇帝陛下随时都可能冒出的惊世骇俗的点子,他们已经习以为常,更不会错过每一次学习的机会。

刘善绘好图纸,见叶正等人已经得空,便将图纸交到他的手上,道:叶卿,按照孤绘的这样式,让钢铁厂的匠人们做几个模子出来,然后再将铁水灌入模子,做出铁锅来。

铁锅?

叶正、何敬又是第一次听到铁锅这个名词,不由有些疑惑道。

刘善见此,微微一笑,点头道:不错,此物正是铁锅。今儿个,孤要用这铁锅,给你们改善下伙食。