不过刚好。

萧映雪将自己的袖子卷了起来，芙怜有些不解的看着她。

萧映雪煮了一锅汤，然后就开始拿铁棒敲肉，一下比一下有力。

不多时，额头就开始冒汗了。

萧映雪没有停下的意思，芙怜也有些看不明白了。

不是要做肉丸吗？怎么敲肉了呢！

一个时辰了过去，其他厨子都在忙碌，毕竟酒楼要正常运行，萧映雪还在敲肉。

“小姐，要不还是我帮你吧！”

芙怜有些看不下去了。

“不用了。”

萧映雪看着肉泥差不多了，汤也已经弄好了，她撒了点盐，就开始用木勺子弄肉丸。

弄好的就直接丢到了汤里，旁边的芙怜看傻了。

还从来没见过有人这样弄肉丸的。

萧映雪弄好了之后，将肉丸给捞了上来。

萧映雪舀了一个放在了芙怜的面前。

“尝尝咸不咸。”

芙怜犹豫了一会儿，又想到了麻辣烫，一定很好吃，她就咬了一口，没想到肉丸非常有弹。

而且里面有很多的汤汁。

“小姐，好好吃啊！”

芙怜像是发现了很大路一样，萧映雪点点头，然后将肉丸端了出去，戈老爷尝了一个。

“萧姑娘，味道实在好啊！”

戈老爷觉得这肉丸的味道真的很美味，他以前吃的丸子都是素的，纯肉还是第一次，里面的汤汁也很美味。

萧映雪看着自己做的丸子，看来很成功。

“我把怎么做诉你们，明天开始就推行麻辣烫，不要价格太高，平常人吃的起就够了。”

“为什么？萧姑娘，这么好吃的东西不应该贵点吗？”

戈老爷是一个商人，当然是想牟取暴利。

“你的东西太贵，周围普通人家吃不起，那么麻辣烫就废了，本来麻辣烫就不贵，食材普通，你就分素，和荤，荤菜的价格就收取一个工人费用就好。”

“可是萧姑娘，我们这样挣不到钱啊！”

戈老爷苦着一张脸，似乎有些不满意萧映雪的这个提议。

“戈老爷，你是想要长久的客人，还是昙花一现？”

萧映雪问的这个问题，戈老爷觉得有些多余了。

谁不想要长久的客人呢？

“萧姑娘，酒楼自然是想要长久的客人！”

“那么你就按我说的做，戈老爷酒楼的名声，可比暴利多，更何况你的菜又不止麻辣烫，名声在外，你还怕挣不到钱吗？”

戈老爷被萧映雪这么一点破，他似乎明白了。

酒楼需要的不是一时客人，而且长久的客人。

戈老爷是真的佩服萧映雪，能够想到这一层。

他心里越想留下这个姑娘了。

“萧姑娘，谢谢你的指点。”

“没事！”

萧映雪搓了搓手，就将材料写在了纸上，然后把掌厨叫了过去，然后教他怎么做麻辣烫。

怎么做肉丸。

一直到下午，萧映雪看着加了肉丸的麻辣烫，卖相都比她做的素的好看。

“爽！小姐，麻辣烫真的好好吃啊！”

芙怜一脸幸福的看着自己面前的一大碗麻辣烫。

“喜欢吃就多吃点。”

萧映雪将自己的丸子夹给了芙怜。