在别人看来,那就是李飞昂根本不配大厨出来,杨钰这个二厨就能够将李飞昂打发掉。
可是别人不知道,实际上这个二厨,更厉害啊。
“说吧,你发现了什么毛病,我接着。”杨钰看着徐自强,直接问道。
“问题嘛,肯定是能发现。毕竟没有完美的厨艺。只不过,我没想到,这个菜竟然是你做的。”徐自强饶有玩味的说道。
“我还就喜欢你给我挑毛病,让我不断的进步,不断的成长。”杨钰不甘示弱。
要是叶南天出来,肯定是不认识徐自强。
杨钰就不一样了,不但认识徐自强,还和徐自强打过几次交道。
杨钰在成为凤城厨师协会理事之前,参加过几次厨艺大赛的比试,那个时候,徐自强也是参赛选手,两个人直接进行过厨艺的较量。
很有意思的是,一共比试了四次,两个人打成了二比二。
后来两个人都成为了评委,竟然难得的两次点评发现的问题都几乎一样。
一般来说,这样的两个厨师,都会惺惺相惜,最后成为好朋友。
然而,杨钰和徐自强不但没有成为好朋友,还有点仇人的意味。
主要是两个人的观念不同。
杨钰在点评的时候,主要是鼓励为主。徐自强在点评的时候,可谓是一针见血、落井下石。
“那我就说说。这个菜创意十足,可惜厨师的能力无法匹配这个创意,造成了全面的坍塌。也就是这道菜,彻底毁了。”徐自强的话,比刚才更加犀利。
徐自强早就想找个机会来会会杨钰,只可惜两个人的身份在这里摆着,很难有这个机会。
没想到,阴差阳错间,这个机会竟然来了。
“一品龙虾我也点了啊,特别好吃啊,比以前好吃多了。”
“鲍鱼海参煲我点了,很好喝啊,感觉喝完了特别舒服。”
“这两道菜和以前的菜,我都吃过,明显是今天的更好吃,而且今天的看起来也更好看,更有气势啊。为什么那个人说厨师水平不行呢?”
“嘘!那可是凤城厨师协会的杨理事,范明杰会长的爱徒。估计是什么大佬之间的斗争吧。”
今天点了好几份一品龙虾和鲍鱼海参煲,所以吃到的客人听完了徐自强的话,都提出了不同的意见。
“毁了倒是不至于。只不过这两道菜是我第一次做,大概只能完成这道菜七八成的水平吧。这道菜端出来,就是让李飞昂认识到差距的。随便一个人做出来叶南天主厨的一品龙虾,都比你的一品龙虾要好吃。至于遇到徐大厨,这是一个意外。”杨钰这些话,一个是打击李飞昂,另一个就是要让顾客安心。
李飞昂听到杨钰的话,面若死灰。
杨钰这是第一次做一品龙虾,竟然就比李飞昂侵染多年的一品龙虾要好吃。
李飞昂艰难的转过头,看向了徐自强。
如今能够帮助李飞昂翻盘的,就只有徐自强了。
“竟然用第一次做的菜来招待顾客,这就是你们龙湖海鲜城的待客之道吗?”徐自强那是什么人?一下子就发现了杨钰话中的问题。
“有这种说法吗?”
“好像是只有拿得出手的菜,才能上桌吧。”
“第一次做这个菜,就端出来卖,太不合规矩了。”