董薇晗摆摆手，“两位嫂子还要整理行李，且一路坐车颠簸辛苦，不用过来给我帮忙。有伯母们和骆大嫂和栗大嫂就行了。”

田冲和林杰还要说啥，骆刃便说：“你们俩就别固执了，按照董姑娘的意思来。行了，你们五个跟我走，别在这儿耽搁董姑娘的时间了。”

董薇晗看着他们离开，立刻去了灶屋那边。

她先在大锅里放上两瓢水，再架柴禾燃了火。

温水洗了手，立刻拿盆去面口袋旁舀面。

盆中的面粉里，董薇晗添加了盐，再用温水将面粉和成光滑柔软的面团。

醒面时，董薇晗将萝卜去皮切成丝，撒入适量的盐焯出萝卜的水份在攥干，粉丝用热水烫软切成小段，干虾开水浸泡洗净剥掉虾皮捏干，葱切碎。将准备好的食材放入盆里，再加入盐，生抽，老抽，熟油搅拌均匀。

董薇晗刚把馅料拌好，骆刃的媳妇和栗强的媳妇就来了。

看着面团和馅料，骆刃媳妇说：“董姑娘，你这也太麻利了。”她得了丈夫的话就赶紧去找栗强妻子，结果董薇晗都忙上了。

董薇晗揪面剂子的动作顿了下，“做饭食是我的拿手本事，习惯了。”

栗强妻子去往水盆里舀水，一边洗手一边说：“还需要准备啥，董姑娘，你直接吩咐我和骆大嫂来做。”

董薇晗揪完剂子，她在面板上抹层油，她是一边干活一边说：“骆家嫂子，你杀四条鱼，栗家嫂子，你把这羊肉，猪肝都切成片。”

“好嘞”俩人应了声，因为没想到会一同说出口，俩人相视一笑，紧忙去干活了。

董薇晗把小剂子擀出半寸后的饼状，铺上馅料从一头卷起来，一个又一个，所有的素菜卷都做好就放到蒸笼屉里上锅蒸。

等骆刃媳妇把四条鱼收拾干净，董薇晗将草鱼身剖开，又从头到尾剁成了又两寸宽的鱼段放进盆里，放盐，白酒腌制。

“骆家嫂子，你把辣椒和香菇洗干净，辣椒剖开斜着切片，香菇切成大小差不多的段，分别焯水沥干水份。”

“诶”骆刃媳妇又去忙了。

“董姑娘，羊肉和猪肝都切好了，接下来我干啥？”栗强妻子问。

“我虽然做了素菜卷，可主食也不能少，你就蒸米饭吧。”

“中”栗强妻子去盛米淘洗。

董薇晗在盛着羊肉片的盆里加入黄酒，生抽，老抽，油，玉米淀粉抓匀。腌制羊肉时，她把香荽切小段，葱切段，姜切丝，又剥了几瓣蒜。

配菜准备好放到腌制羊肉片的盆旁边后，董薇晗又去把切好的猪肝片盆里放了两瓢的冷水，用来泡出血水。

约莫有一刻钟，董薇晗将泡好的猪肝片控干水分，加入黄酒，姜丝和玉米淀粉抓匀腌上。

董薇晗注意到骆刃媳妇把菜备好，不等她再问，就说：“骆家嫂子，木盘里有五块豆腐，切成块。”

这时候，草鱼已经腌制好，董薇晗把鱼段裹上一层面粉，待锅内的油温到四五成热，她把鱼段放进去，炸到金黄色捞出。

锅里留了底油，爆香葱姜蒜，放入花椒，八角，干辣椒，桂皮炸香，然后加入水，加生抽，盐，老抽，最后放入鱼段和豆腐。

这道香辣草鱼焖豆腐焖煮时，董薇晗又去准备做另一道辣椒爆羊肉。

随着时间从沙漏中溜走，一盘盘色香味俱全的菜肴出锅，灶屋内已经菜香弥漫，这香味顺着敞开的门向外飘散，引得往灶屋这边来的人，脚步不由得加快。