还是蔺知柔这个土生土长的南方人见怪不怪,这道菜是将龟肉煮得极酥烂,拆去骨头,加上盐豉苦酒和麻蓼调味,不算难吃。
师兄师弟看他吃了两口,这才大着胆子尝了尝,竟然还挺鲜美。
除了柳云卿,几人都在胳膊上系了长命缕,阿铉和宋十郎系了蔺知柔编的,柳伯则是将几个孩子送的都系上了。
柳云卿的目光在众人的胳膊上逡巡了一圈,默默地端起酒杯。
柳伯看着他长大,察觉到他的目光,转头看了看胳膊上的长命缕,笑着对蔺知柔道:“蔺小郎君太有心了,连老仆也有份……”
阿铉和宋十郎毕竟是公子哥,平日里对柳伯虽然客气,还是将他视作下人,蔺知柔阶级观念没那么强,柳伯平日对她多有照拂,她有什么节礼土仪都会给这老人家备一份。
她笑着道:“不值当什么,编得难看,你不嫌弃就好。”
“哪里哪里,好看得紧,”柳伯搓着手,“小郎君您说是不是?”
柳云卿淡淡“嗯”了一声,饮了口菖蒲酒。
蔺知柔觑了觑师父脸色,心道还好没送,师父这样遗世独立的人果然与什么民俗都格格不入。
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1《文选》即李善注本《昭明文选》
2角黍是粽子,新筒裹练是竹筒塞糯米。
3枭被视为不孝的恶鸟,汉代就有五月宫中赐枭羹的习俗,到了唐代成了端午节俗之一。
4南方食肥龟寓意阴阳调和,按照传统阴阳理论这时候阳气最旺,阴气已生,是阴阳相包裹之形,龟“骨表肉里”是“外阳内阴”之形,不幸应了节令,所以只好被吃掉。
端午习俗参考《唐代节日研究》,作者张勃,上海社会科学出版社
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