女娃你放心,大伯这手艺那是一点问题都没有的,别说打粗糙的大锅,就是打绣花针大伯也打得来!
一切办妥返回张家。
张有林已经请来了瓦匠,盖灶台用的是土坯,张家土坯是现成的。
张美英和张庚回来的时候,瓦匠们已经开始忙活了,围三个灶用不了多长时间,有半日功夫应该就能完事,还得晾干了才能用。
老头子锅和笼屉都买好了,花了多少银子?
十七两五钱现在只是交了定金,等提货的时候再交全款!
这么多!张王氏也不免惊讶,花这么多银子,希望这个生意能够做得顺利,不然这银子赔进去,得好几年才能缓过来。
嗯花了这么多的银子,像抽掉了张根的魂,说话有气无力的,精神也有点发散,因为做的都是超大号的,木匠和铁匠都说加大尺寸的需要另外加一些工时费,因为要多费很多功夫,希望这生意能成,不然我们就赔塌老底了!
因为做馒头生意,张家上上下下忙活起来,新围的灶除了要晾干之外,还需要烘干。
三个大灶不说别的,等开始蒸馒头的时候,柴火也是一批很大的消耗,所以提前要准备很多的柴火。
忙乱起来时间过得飞快,转眼过去了五六天的时间。
张庚赶着牛车载着张美英再次来到了王木匠家。
木匠叔叔,我们家的大笼屉做好了吗?
做好了,女娃儿,刚刚昨天做好,今天你们就来了,时间掐的还真准呢!
那我们就验货啦!
那是应该的,有哪里不满意你就点出来!
张庚和王木匠闲聊,张美英在这里检查笼屉。
检查笼屉主要看哪里有没有不平滑的地方,接口的地方有没有接的很到位。
还有就是底子,底子是不是够结实,用的竹片是不是那种最工整的,最好的竹片,这样的笼屉用的时间又长又好用。
张王氏在走之前特意叮嘱她好好的检查,因为张庚这人面皮薄,抹不开脸,人又有点马大哈的样子。
木匠叔叔,你的手艺真的是很精致!检查完之后,张美英觉得没有大问题,有些小毛茬在所难免,在使用的过程当中就会被磨掉。
这些笼屉回家之后还要用猪油擦拭一遍。这样在使用的过程中才不会开裂,变形,甚至断掉。
那是我的手艺在十里八乡的名的,放心用,如果出现什么问题过来找我,我上门维修。
好的,木匠叔叔,有你这句话我就放心了!张美英心说售后服务做得还不错。
十五个笼屉就满满装了一牛车,铁锅需要明天专程再去拉了。
镇里望春楼。
少爷,今天的馒头还尝吗?
程皓皱着眉,你来尝,看看味道怎么样?
望春楼的面点师尝试了五天时间想要做出张家馒头的味道。
现在看来都是失败的。
程皓尝了五天,现在听到馒头两个字就快吐了。
可是唇齿之间总是无法控制想要吃到张家馒头的那种欲望,这令他非常的苦恼。