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第179章 梦里啥都有

今天的特色菜,他们只推出五十份。

因为周一最忙,而且很多人可能要加班。

再加上是第一天出来新的特色菜,估计感兴趣的人会少一些。

苏然先做了四十份。

从第四十一份开始,但让陈策和吴云云去做。

不过,他还是在边上看着,不停指导火候和调味用量等等。

让苏然高兴的是,这两人确实有做菜的天赋,第一盘不怎么样。

但第二盘已经有九成接近了。

这让苏然大喜过望。

如果他们学的快,那自己以后根本就不用来酒店了。

天天上班都是晚上,害得我夜生活都没啦。

很快,经过苏然的把关,剩余的十道,完美地做了出来,和苏然的四十道菜都送了出去。

后厨里也就基本没他们人事情了,苏然又开始讲解其中的步骤。

其实他也不大会教,只能去讲解步骤。

不过这种东西,还是需反复的练习才行。

“对了,苏然你打算去哪里啊?”

忙完之后,陈策好奇问道。

周围的一众厨师们,都竖起了耳朵。

本来,他们对苏然都是中立的态度。

但经过郑胜的事情之后,他们便发生了翻天覆地的变化。

别的不说,光是上班,也都没那么累了。

“我?我当然是去读书啊,不然去干嘛?”

所有人心里不禁吐槽。

你都混成酒店老板了还去读书,你让我们这些厨师怎么活?

再去新西方学校进修一百零八道硬菜吗?

可就算学会了,在这里也用不上……

教的差不多了,苏然就去了秦天豪办公室。

那里在汇报今天的战果。

“秦总,今天因为我们多少有些限流的关系,所以人流量相当少。但是,好评率非常高!”

林静如手里捧着一个文件夹,认真地说道。

“好评率?你是怎么统计出来的?”

秦天豪和孙全有些懵。

酒店还搞这些玩意儿啊,我们以前都不会啊!

林静如嫣然一笑,道:“我让服务员给每一个包厢送了一箱酒,然后再趁机让他们提出意见,一共五十桌,有四十八桌给出了好评,表示明天还会再来。”

“另外两桌差评?”

秦天豪疑惑。