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第二十一章 盂兰盆节(二)

“其实我们是觉得此名不够雅……我以为,不如改成……”

正待尚泽准备侃侃而谈说出自己的意愿时,林玖比他更先一步表示了拒绝。

“不行,就叫焖肉,和烤鸭。”林玖坚决道,她没法取名叫东坡焖肉和北京烤鸭已经很遗憾了好吗?改名是不可能的!

尚泽噎了一下,林玖也意识到自己就这么直接拒绝客人不太合适。

林玖露出一个甜美的笑容,试图弥补道:“作为厨子,我确实更愿意叫它们最初的名字,也就是焖肉和烤鸭。如果各位公子有什么想法的话,不妨私下叫叫。至于在我林家的这个菜牌上,它们恐怕只会是这两个名字了。”

说完,林玖又露出一个少女般羞涩的笑容,似是极为不好意思。

林玖此番态度一摆,几个二十岁上下的书生也不拉不下面皮再勉强一个小姑娘。

“那诸位公子如果没有别的什么事,我就先回去了,饭馆人少,还有很多事要忙……”林玖满含歉意道。

尚泽拱拱手,“姑娘,你去忙吧,我等就不打扰了!”

和尚泽一起的其他人也纷纷应和。

经此一事,几人那故意放纵的醉意算是醒了大半,皆是不好意思在此地多留。他们本就吃喝得差不多,也不再故作放浪形骸的名士风范,当下就结账走人。

他们这一闹,饭馆内围观的人其实也说不上少,反而激起了众位看客对林家饭馆的焖肉和烤鸭的好奇心,让这两道菜出了名暂且不提。

从某种意义上来说,少年人出名的意愿也算是实现了……

……

借助盂兰盆节吃鸭的风俗,烤鸭的生意比林玖预想中的要好得多得多,特别是在临近盂兰盆节的那两日愈发火热,更有不少人是提前预定要在盂兰盆节当日来取的。

总之,因为这样大量的重复性的劳动,除林玖外的林家人对烤鸭的流程和火候的把控也算有些心得了。

至于那几个书生说要给焖肉和烤鸭改名的事,反正林玖是没听到什么风声,来饭馆吃饭的人也都规规矩矩地叫着木制菜牌上林玖亲手写的名字。

转眼就到了盂兰盆节。

盂兰盆节这日,林家饭馆还是要开门做生意。事实上,一年到头,如无意外,除了过年的那几天,饭馆总是会开门迎客的。

不过节日当天总归有所不同。

林玖早上起来做活儿的时候,感觉自己似乎都被外面熙熙攘攘的人群带得稍稍振奋起来,连这几日看了无数遍的鸭子都顺眼许多。

说来盂兰盆节要吃鸭也是有其说法在里面:盂兰盆节这一天,过世的祖先会借由这一只又一只鸭子,渡过分隔阴阳两界的河水,来到人间,接受子孙的祭拜。

所以,这些鸭子可都是有任务在身的鸭鸭啊!

林玖处理完手边的最后一只鸭子,只觉自己整个人仿佛都沾上了烤鸭的酥香。

“我的玖儿,累了吧!去歇着吧,要不叫你哥带你去宝华寺那边玩一玩。”李氏有些心疼地说。

大启朝佛教兴盛,作为佛教的重大节日,盂兰盆节当天,江州城内的宝华寺附近最为热闹不过,除了扎堆的摊贩,还有许多平日里根本不会出现的表演。

“真的可以吗?”说实话,林玖有些动心,但就这样让林爹和李氏留在饭馆里做事好像也不太好。

“有什么不可以的?我已经跟来问的人都说过了,准备的鸭子和饼皮都已经卖完了,今天不接烤鸭单子了!”李氏肯定道,见林玖还犹豫不决的样子,她哪里猜不出女儿的心思,“你别想着我和你爹,宝华寺的盂兰盆会我们从小到大都不知道看了多少回,你不一样……小孩子,去瞧个热闹也好的!”

李氏怕林玖仍做不下决定,还高声喊来了林立:

“立儿,你带玖儿去宝华寺那边去逛一逛!”

得到林立的响应后,李氏又叮嘱林玖道:“那边人多手杂,到那儿你可要跟紧你大哥。”

林玖也被李氏说得跃跃欲试起来,她雀跃道:“那我换一身衣服?”

身上满满都是烤鸭的味道,一出门怕是人家想不知道这姑娘是卖烤鸭的都难!

“想换就换!换那条淡粉色的裙子吧,你穿那个好看,显得水色好!我记得还有一条粉色的绸带,放哪来着……”