“什么味道!嘶!呼!”
一边大力往嘴里扇风,一边还在继续嚼!
“麻了!舌头麻了!”
老六和老巴万对这一幕可太熟悉了!
当即哈哈大笑。
“不能吃去小孩那盆!”
根纳季赶紧捂住肿起来的嘴:“不可能!”
“别说,这味儿真刺激!”
“虽然嘴痛,但是停不下来啊!”
“给我停!”唐磊无奈:“哪有蘸着吃的!”
“好好拌上泡一会,豆皮吸饱了这红油才好吃呢!那才是咸香麻辣有嚼头!”
在唐磊的严格制止下,老六嗦了嗦手指头,遗憾道。
“好吧,好吧,干正事……”
刚说完,就听外头又传来兴致勃勃的声音。
“什么正事?给我们尝尝?”
唐磊一抬头。
好么。
又是熟悉的蹭饭三人组。
安东和谢尔盖马克西姆。
这三位这段时间也挺忙,都在交接和查缺补漏。
此刻唐磊看见他们仨排排趴窗口,还有点怀念。
热锅大油,炸起满后厨的焦香!
唐磊开了中小火,慢慢炸到葱姜都焦黄如纸片了,才捞起来。
再换猛火,倒入不管是辣酱还是辣子都少不了的——芝麻!
这东西是真的香,平时做面食唐磊也喜欢撒上点。
叶莲娜还莫名的喜欢把有芝麻那块留到最后细品。
据她说,发呆的时候用舌头一颗颗把芝麻从面皮上“抠”下来,还挺解压的。
还能有效延长干饭时间!
现在这一袋生芝麻往锅里一炸,都浮在了油上头。
衬的一锅油喷香!
唐磊一边翻炸,一边嘀咕。
“真是,我怎么把这好东西给忘了。”
“回头还能再做点麻酱,麻盐……”
麻盐裹花卷,还有芝麻糖馅儿的三角包,也香得很啊!
这边芝麻炸熟,稍微凉下温度。
唐磊端来之前放辣椒面和孜然的大盆,一手提起锅。
“都离远点哈!”
说着,他手腕一转!
一锅滚烫喷香的油立刻浇上了辣椒面!
又是一声“滋啦——”
油香辛辣滚到一起,红油上头还飘着芝麻,光看着就叫人鼻尖冒汗!
趁着热,唐磊又舀起一勺麦芽糖浆,盐,白糖,混进去豁楞两下,给这盆红油辣子增鲜提香。
“不错不错。”唐磊瞅了瞅。
就这么炸出来的辣子其实有点橘红。