我们需要做什么”掌柜的问。

“吩咐伙计生火把豆汁煮开即可。”司徒流云自信说。

语音一落，所有人都愣住了。好事之徒许宝坤按耐不住：“如果你没做到咋办，别霍霍了掌柜的豆汁”。

“若没做到，饭钱照付，豆汁照价赔偿”司徒流云承诺。

掌柜大喜，这是只赚不赔的买卖呀。心里一乐，赶紧安排人煮豆汁去了。

“啪啪啪……”纨绔子弟许公子鼓掌“有一场好戏看了。”

这会该千与和郭小小急了，“公子，我们现在不缺吃饭的银子，为何……”千与忍不住问。

郭小小表示赞同，马上点头。

“那一千两不能花一辈子，以后还是要靠我们自己谋生，我心里有数，这三锅豆汁和这大名鼎鼎的德膳楼就是我们创业的垫脚石”司徒流云安慰他们。

“创业？，什么是创业？”郭小小又晕了，听不懂。

“其他不重要，你们信我就听我吩咐”司徒流云看向二人。怕被其他人听见，她让千寻和小小靠近自己。吩咐了千与去集市药房买寒冰石，特意交代注意不要被人跟上，又安排郭小小去木匠那里做几个个木框木板。自己去了厨房看煮豆汁。

————

不到半柱香时间，千与郭小小便回来了。郭小小守在厨房外不让其他人靠近，千与留在厨房帮忙，他也不知主子要拿寒冰石做什么用，直到亲眼看见普通炼丹才用得到的寒冰石在自己小姐的捣腾下。锅里的豆汁慢慢发生了变化，从白色的液体慢慢变成了小颗粒的白色雪花。然后越来越大，随着勺子里寒冰石化的水溶解，雪花成了一团团棉花，水也变得澄清，千与并不知道主子在干嘛，更不知道这炼丹用的寒冰石，现代叫石膏。

接着第二锅，第三锅……

从和掌柜达成一致到大功告成也就一柱香时间，厨房门打开，掌柜和后厨管事还有那许公子看见桌上几个木框，上面压着木板。一口锅里有一锅白色方块的物体。一股从未闻过的香味从锅里散发出来。难道……

“没错，这些就是豆汁做的食物”司徒流云解开众人疑惑。

说着从锅里盛了一块白色的块状食物，又拿了一碟已经调好的辣椒油。摆在桌子上示意大家尝尝，众人面面相觑，这个时代还没有见过这个豆汁做成这个样子的食物。司徒流云自己先吃起来，真是久违的味道，千与也拿了一只碗尝了一块。

“怎么样？”司徒流云问千与。

千与表情特别夸张，从起初的小口尝试，开始大口吃起来：竖起大拇指“太好吃了。”

其他人见他二人安然无恙，于是学着司徒流云的吃法，沾一点辣椒油，小块放入口中，也小心尝试。

“此物香软无比，入口即化，回味无穷，简直人间美味……”吃货许宝坤发出来由衷赞美。

“这真的是豆汁做的？”掌柜不可思议，面带笑意。

“这食物叫什么”厨房管事问。做了几十年主厨，见识也不少，今天也第一次见到吃到这种食物。

“你们现在吃的叫豆花”司徒流云说着打开桌上的模板和纱布，一盒乳白色方块的固体东西出现在大家眼前。司徒流云用刀切下一块，切成小方块，递给管事：“烦请管事按我说的配料做一个菜”。

管事主厨对眼前的少年已十分佩服，甚为配合。转眼的功夫一盘麻婆豆腐已经上桌。

“桌上这些方块状的叫豆腐，也是豆汁加工成的。管事做的这道菜叫麻婆豆腐，你们尝尝。”这次司徒流云话音未落，众人就拿了勺子开始品尝。

不错所料，大厨就是大厨，麻婆豆腐比方才的豆花更受欢迎。

“掌柜的，锅里那大锅豆花如果今天没卖完就放锅里温着，明天味道也不会变。这些成块的豆腐阴凉出存放，这个天气放两三天不成问题。除了这个麻婆豆腐的说法外还可以做汤，做丸子，红烧，油炸随你，怎么做都好吃”。司徒流云不怕别人不知道做法，就怕掌柜的不感兴趣，反正点豆腐的技术在自己手里。

“快，门口写上牌子，今日隆重推出新菜品，玉露豆花，麻婆豆腐”掌柜的吩咐一小二道。

商人逐利，司空见惯，掌柜的以几十年经商经验定出了三两银子一碗豆花，五两银子一盘麻婆豆腐的天价新菜。司徒流云暂时并不想告诉他，普通豆子也能做出豆腐，但司徒流云相信，或许自己有一天能让老百姓也都吃得上豆腐。

掌柜的哪里哪里肯轻易错过自己的财神爷，当然司徒流云也不会轻易出让自己点豆腐的独家技术。接下来就是二人关于利益的对弈了，掌柜也在看反响，相互拖着。

掌柜安排的客栈，司徒流云没有拒绝，她也在等掌柜看豆腐所带来的市场，豆腐越火她越有谈判的筹码。

司徒流云几人住进舒适的客栈，晚上泡了一个舒舒服服的热水澡，心里咯咯的笑，没想到一个考古系高材生，在古代成了第一个发明豆腐的人。享受泡澡的温暖时，突然想起那夜在破屋避难的寒冷，脑海里闪过冰块脸楚惊鸿的样子，也不知道他的蛇毒解了没有