“舒服啊……”

“这究竟是什么神仙吃法？”

“即便是宫廷御宴也没有这道菜好吃。”

萧昭文赞叹之余，目光落在了那盘青椒炒肉上。

“若是本王没看错的话，盘子里的是番椒吧？”

“这番椒也能吃？”

吴王萧崇路板着一张脸站起身来。

“何止能吃！”

“看看你那外孙女吃得多开心

！”

“不知尊老爱幼的疯丫头……”

萧崇路嘴上抱怨着，早有预谋的手已经把桌上仅剩的半个猪肘子端到了自己面前。

一旁抱着整个汤盆吃得滋滋有味的卓文后被辣得吐了吐舌头。

“这是牛肚子里的下水牛百叶吧？”

“还别说，这玩意儿又脆又好吃，和番椒搭配起来就是一绝。”

“回头你派去西蜀的厨子必须要学会这道菜，不然本小姐把厨子煮熟了给你送回来。”

欧阳文忠咀嚼猪肘子的嘴顿了顿，不可思议的向方永质问到，“牛下水也能吃？”

方永点了点头，主动给欧阳文忠夹了些菜。

“其实动物腹中的绝大部分内脏都可以食用，只要处理方式得当，便可以成为一道不可多得的美食。”

“这道红凤菜就是用猪肝做主食材爆炒而成，有益气补血之功效。”

动物的五脏六腑被人们称之为下水。

由于气味腥臭，特别是动物肠道肮脏，一直被人们定义为不可食用的腌臜之物。

方永曾尝试过收购这些东西加以处理放到食为天售卖，但效果甚微。

饮食也是一种文化。

想要让世人接受这些东西，只能自上而下的做出改变。

方永心知记不得，也便没有强求。

饭桌上出现了短暂的寂静。

众人各怀心思的吃着菜。

所有人都从卓文后嘴里得知了一个消息。

近日在江南名声大噪的食为天饭馆，是方家次子开设的。

而且方家次子还答应了卓文后在西蜀开设食为天分店的请求。

如此惊艳绝伦的佳肴，若是推广

出去，足以引起天下食客的青睐。

“咳咳……”

吴王萧崇路干咳两声，厚着脸皮开了口。

“本王在杭州府西湖街道上有一间茶馆，自倭寇之乱后茶馆生意一直都不怎么好，改成饭馆酒楼的话生意应该能好不少。”

“今日来方府拜访也没带什么礼物，那间茶馆就送给方小友当酒楼用了。”

萧昭文借机插了一句嘴。

“本王在京城有一家聚福酒楼，自天下楼开到京城之后生意一直不怎么景气。”

“小友若是愿意接手，本王愿意把那酒楼送给小友。”

“别无其他要求，只要本王的家眷可以每日享用酒楼里的佳肴便可以了。”

永王萧远行也不甘示弱的开口道，“本王也有……”

徐凤先给了萧远行一个白眼。