“二妹,你种的芫荽可真不错,要是多种些就好了。”
木锦没想到芫荽配着卤牛头肉吃这么好的。
既然那脆绿绿,嫩生生的芫荽配着卤牛头肉吃好,配着其他的卤味吃一定也很好。
既然在镇子上租了铺面开了店,木锦还是打算后面也将铺面的前堂利用起来的。
比如,到了秋季不热了,就该吃羊肉了。
到时候她卤个羊肉,配上一些羊杂,用上辈子学到的做绿豆粉条的手艺,便可卖羊肉粉汤,羊杂粉汤了。
原本做羊肉面汤或者羊杂面汤也是可以的。
只是不想抢了黄三娘的面馆生意,黄三娘和别家面馆不同,黄三娘买她家的卤味的。
若是自己不会做别的吃食也就算了,既然会做,木锦还是想避一避,以免和黄三娘家做的吃食重复了。
“长姐,这个容易,我后面再分株就成了。芫荽有味道,之前怕你们都不爱吃的,用脏掉的水浇菜,都长得很好呢。”
木锦笑着点头,二妹又美又能干,将来哪家后生娶了她,可是有福了!
陪着二妹在灶房间将碗筷洗好后,姐妹俩携手走到了院子里,木锦将孩子们都召集到一起了。
将租了铺子,以及后面的打算简略的和孩子们知会了一声。
木子川和木子溪还好,木莹和木月听到长姐的话,都呆愣住了。
当然,后面就是高兴了。
木莹一边笑,一边摸泪,
她做梦也没想到,在这大旱之际,家里的日子还越过越好了。
若不是有长姐在,她都不敢想家里会是什么日子……
第二日刚过卯时,木锦就醒了,大弟和小弟也都赶紧穿好衣裳,简单的擦洗了一番便跟着木锦往镇上去了。
今日去镇上,木锦就直接带着大弟小弟往菜场去的。
先是去苗屠户的猪肉案子上的。
因今日他们姐弟来的早,苗屠户的那些猪头猪蹄猪耳朵猪尾巴还有猪下水都还没动。
都卖给木锦了。
如今已经在镇子上租了铺面,可以在镇子上做卤味了,木锦便又多要了一副猪货。
苗屠户高高兴兴的答应了,让木锦姐弟给他看着猪案子,他则去帮木锦弄一副猪货去了。
还是因木锦来的早,苗屠户很快就回来了。
“木姑娘,那南门的蒋屠户还额外送了你们一块瘦肉。虽是不算好肉,炒着吃还是不错的。”
将替木锦买来的猪货放下,苗屠户笑眯眯的道。
木锦谢过了他,也请他明日代她谢谢蒋屠户。
苗屠户就笑呵呵的道:“谢什么?你照顾老苗和他老蒋的生意,给些添头不是应该的么?”
说完后,他自己也将他猪案子上的两根大棒骨放到了木子溪挎着的竹篮里。
然后又割了一块夹精夹肥,足有一斤重的肉一并丢到了木子溪的竹篮里。
“连老蒋都知道做人,我老苗怎么能小气?木姑娘拿回去吃,是我老苗的一番心意!”
苗屠户都这样说了,木锦便也没拒绝,道谢收下了。
她若不收,苗屠户怕还要多心。
“今儿东西多,你们姐弟三个怕是拿不回去吧?”苗屠户见木锦收下了,果然高兴,又忙关心的问。