她拍拍巴掌，给大家看她提前准备好的发蔫的白菜，仔细说明该如何挑选，什么样的叶子不能要，根茎也必须完全切除，一粒泥土也不能带等等。

有个女人见她将不少好叶子都去了，忍不住道：“小掌柜，这些叶子也能吃呢，只是不大好看罢了。”

只不过边缘稍微变色就扔，白菜帮上带黑点也扔，真是败家啊。

荒年的时候，人都吃不了这么好的，如今竟就给鸡吃了？

师雁行的回答没有任何商量的余地，“你们可以掰下来自己吃，但我要的货，不仅味道要好，外形也要漂亮。”

如果没有意外，郭张村产出的酸菜和腐竹将持续供应她和她旗下的两个经销商，必须从一开始就执行高标准严要求。

说白了还是那句话，自家吃的东西，再难看也没关系。

可卖给别人的，你就得让人挑不出毛病来！

不然人家巴巴儿花钱买酸菜，你端上去一盘酸菜炒五花肉，人家低头一瞧，好么，菜帮都带着黑点，菜叶子都变了色……

这不得跟你打起来啊？

那女人张了张嘴，虽没再说话，可到底有些不服。

城里人就那么娇气？又没坏！

师雁行明白他们没经过商，不晓得厉害，肯定不服，但她绝不妥协。

“以后我收的时候，肯定只要好的，你们自己看着办。”

那女人没想到她看着笑眯眯的，说起话来竟这样不讲情面，不由有些羞恼。

轮起来，这丫头还得喊自己一声嫂子呢！

张老五懒得听别人说废话，当即催促道：“我们都知道了，那接下来怎么办呢？”

师雁行也不得理不饶人，就把剩下的步骤说了。

不过是烫菜、入缸罢了。

做完这一切之后，除了早有耳闻的豆子和桂香，新来的四人果然都流露出类似“就这？”的表情。

真一点儿佐料也没有啊！

而且看上去，我上我也行！

就这点儿手段也值当的教？

亏老村长还那样郑重其事的，莫不是老糊涂了吧？

师雁行很喜欢打脸，见状也不多说，只问：“还有没有不明白的地方？”

众人都摇头。

老五更是笑道：“小掌柜，你也忒小瞧我们了，这有谁不会？”

果然还是个半大孩子呢，弄这点孩子把戏就大张旗鼓的。

师雁行反复确认两遍，都无人发问。

她心中暗笑，面上却不动声色，“既然如此，那你们也回去做吧。算上风干菜的时间，咱们四天后见。”

新来的四人马上就散了，倒是豆子和桂香略留了留。

桂香照例硬邦邦道：“别跟他们一般见识。”

她能看出来，这些人心里根本就不服。

豆子也有点生气，“就是，不知道好歹的玩意儿，出去可别说是咱们郭张村的。”

人家飒飒白白教你们，你们还真当那么简单啊？

要真简单，怎么以前没人琢磨出来？

师雁行上辈子见过的小人多了去了，这些都是小儿科，并不放在心上，不过还是很感动。

这种被人无条件护着的感觉真好啊！

“娘。”她朝屋里喊了嗓子。

江茴愣了下才反应过来，娘？叫谁呢？

哦，我啊，那没事了！