最近作料坊已经制作了很多的火锅底料放在那里了，全部都装好了放在了地窖里，天凉了，现在也不怕坏，就等着好运来酒楼来拉底料了。这个一传到京城，以后生意肯定是越来越好了。

不过现在距离他们约定来拉底料的日子还早，陆诗琦也就不着急了，她跑去与陆大海商量，道：“爹，眼看柱子叔的鸭鹅已经长成了，我们的生意也不要耽搁了，要不我们去买个铺子，请个掌柜的来卖这些个吧。”

这一次买铺子，陆诗琦是与西舟一起去的，主要是西舟要独挡一面了，她不能总让他呆在家里，或只是去卖卤肉，带着他见见世面是极必要的。

只有经历一些事，磨了心态和做事的方法，以后就好办了，况且西舟也并不算是个极笨的，他还是挺聪明的，人也憨厚，这面相用来骗人铁定是百试不爽。

西舟，请在奸商的路上再往前进一步啊！

她带着西舟去了一趟县城，找到周掌柜帮了忙，周掌柜极是热情，帮着他们找了一个信得过的中人，看了几家铺子，其中有一间就在香满楼这一条街上，这条街上人来人往的倒是很繁华，陆诗琦和西舟都看中了这里，人多的地方自然就贵，那卖主是因为急用钱才卖铺子，可价钱并不低，要价四百两。

陆诗琦进去看了，一间门面倒是还算大，后院也挺宽敞，有六间屋，一间茅厕和一间厨房，还有一个小院子，里头种了一颗桂花树，还有一口井，虽然房间比较小，但是住人和放东西倒是够了的。

所以陆诗琦便对西舟道：“你去还价。”

西舟吃惊的看着她，陆诗琦眯起了眼睛，她就是想历练历练他呢，也不在意他能还多少下来，主要还是让他锻炼锻炼，其实这间铺子不还价她也买得起，甚至能赚比这间铺子多百倍的钱回来，但是她的主要目的可是西舟。

西舟看她这么看着自己，便硬着头皮上去了，与店主磨破了嘴皮子，总算是还了十两下来，陆诗琦很满意，西舟还挺忐忑，看她这样才总算是放了心。接下来就是去衙门办手续，所有的事都是陆诗琦提点着西舟去做的，所以这地契到最后盖了红印后也是西舟的名字，都是一家人，陆诗琦并不在意这个。

倒是西舟将契约给了陆诗琦，家里东西一向都是她收着，她也习惯了，便习惯性的收了起来。

这才和房主交接了，把钥匙拿到了手。钥匙却交给了西舟，陆诗琦笑着道：“现在你会买铺子做交接了吧，以后遇到这样的事就自己来，爹年纪大了，不可能总是跟在我们后面跑，家里还是要你当家的。”

西舟怔了怔，郑重的点了点头，道：“若是有下次，就交由我吧。”哪怕有些紧张呢，他也会尽量的做好。

陆诗琦将钥匙交给了他道：“这个你收着，招人的事也交给你了，以后这里铁娃做二掌柜，也跟着大掌柜来学一学，你嘛，就偶尔来一趟结个账就行了，大掌柜和伙计，你也可得看好了，我相信你看人有一套的，西舟，这些都交给你了，把这铺子收拾出来，以后卖烤鸭烤鹅，招的伙计要机灵一些，嘴甜一些，大掌柜的要稳重一些，老实一些，就行了。”

西舟又郑重的点点头，他有点忐忑，诗诗的意思是以后全权交由他，她是想放手了？

“当然了，怎么装修我到时画个图纸给你，还有后院的安排你也看着办，生意怎么做，用什么点子好，你可得多费心了，以后我也不再指点你，你多与周掌柜打打交道，多谈谈生意经，他懂得比你多。”陆诗琦笑着道。

西舟很是不安，道：“诗诗，我觉得你管的也挺好的呀。”

陆诗琦瞥他一眼道：“以后我大了，你还想让我出来抛头露面吗？再说了，我嫁人了还得要出来不成？家里有你呢，我再出来像什么样子？”

西舟这下子被堵的哑口无言的很，只能作罢，半晌道：“诗诗，我一定做个好哥哥，让你无后顾之忧。”

到了此时，他才有了一点子做哥哥的觉悟。

陆诗琦笑着道：“好好收拾，多费点心，多经历一些事情，以后就会明白了，事情再困难也是做出来的，人再老实憨厚腼腆，也是要走出去的，这样才能进财。”

“嗯。”西舟使劲的点点头，郑重的看着他。

指点到这一步就差不多了，陆诗琦便画了张图纸与他，让他去折腾铺子的事，装修招人，扫扫，想宣传营业的方法，都是西舟一个人在忙，所以世舟的活又加重了，简直更是郁闷，工钱，工钱，他的工钱，一直在做白工，他是真的要爆发了

铁娃也与西舟忙的团团转，却是乐不可支的很。

刚子他们都挺羡慕铁娃，觉得他真是得了诗诗的青眼，竟然要搬去城里做二掌柜了，这也太爽了。

他甚至在跟着西舟认字，学算账，这样好的事情，为什么轮不到他们？人都是想往高处走的，所以他们的心思也活动开了。

既然当初卖卤肉可以一人一摊，那以后陆家的铺子开多了，是不是就能轮到他们了？

想到这，他们也就不着急了，反正陆家的生意是做不完的，以后肯定还要再开铺子的。他们急什么，慢慢来就是了。

铺子在收拾着，在过冬之前，鱼塘终于也挖出了形，这回有了经验，陆大海也不用诗诗去看去说，便自去洒了石灰去爆晒了，现在就等开春了，工期结束，陆家又烧了一次大锅饭，请做工的村民们大吃了一顿，又给了工钱和一些礼物，才笑着送他们回家了。

西舟忙了好一段时间，铺子终于收拾好了，重新装了修，招了大掌柜和伙计，铁娃也早带着行李喜滋滋的搬去了县城当二掌柜去了，一面学算账一面帮着大掌柜打理着店铺，卫生也全部弄好，务必求的是干净，整洁卫生。

宣传西舟也想了个法子，定好了日子开业，头三天，只要入店不管买任何东西，或是买其它什么，即送二两烤鸭，送完即止。

开业前五天就已经将红纸给贴了出来了，不过县城经常有店开业，也没有引起什么人重视，毕竟店还没有开了卖东西。

不过西舟倒是不担心，他只相信他们家诗诗弄的东西能折服所有人的胃。

弄好了之后，陆诗琦便将酱料之类的东西给弄了出来，烤一只鸭子无非也只用顶多一两的酱料，所以她每天只让作料坊把料都给磨的差不多，再加入自己存的关键几味料后，炒制出来，剩下的就好办了。

将酱料往作料坊烤炉一放，抓了一个手脚麻利的男长工，教了他制作的方法，又看他弄了好几遍之后，才放了心。

烤鸭倒还用点技巧，盐水鸭就不必了，陆诗琦将鸭鹅全丢进大锅里，扔了料包进去，放了盐，就制成了，这水还可以作卤，卖的时候倒一些给客人，配上蘸料就是香。

李柱子的鸭鹅终于变成了银子，他每天都笑的合不拢嘴的，每天只与他要二十只鸭，二十只鹅，就怕忙不过来，李柱子会供应不上，只是慢吞吞的卖着，等以后这烤鸭出了名了，到时再寻一些鸭鹅来，多做一些卖掉，现在嘛，就怕李柱子会断货，店也得停，所以，陆诗琦每天只要这固定的量，但要李柱子再多养一些鸭鹅，李柱子赚了钱，便喜滋滋的应了，心里高兴不已。

陆家的店铺终于开业了，店名陆黑鸭，底下用小字写了第一号店。

开业这边，这烤鸭用炉子烤的热了，往店前一摆，当下就吸引了不少的人，再看优惠的前三天，便每个人都有些心动的闻着味道试着买了一些回家吃去了，不过一个时辰便全部卖完，后来来的还买不到了

第二天便排起了长队，店里有西舟和铁娃在，倒也有条不紊的很，铁娃虽不识字，但是他卖卤肉也遇到过这种状况，所以根本不着急，面不改色，只是笑着道：“大家排一下队啊，数量有限，一个人只能买半斤，再送二两的烤鸭，不然后面人买不掉了。”

他数了一下人数，笑着道：“前六十位能买得到，后面的就不用排了，明天请早，今天排不到了谢谢大家惠顾了。”