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第29章 香满楼推火锅

下午杀完猪,陆诗琦煮了猪血糕让西舟送去给里正家,里正娘子高高兴兴的收了,看着西舟成行,越觉得陆家的孩子有出息的很。

晚上又是美美的辣辣的酸菜鱼,炖在火锅里,吃的一大家人直叫过瘾。一个个又是鼻涕又是汗的。

安舟吃的嘴巴红肿肿的,却还要吃,一面道:“诗诗,这辣椒真是个好东西,好吃,真好吃呢。”

“吃慢一点”陆诗琦笑着道:“鱼刺我虽然剔掉了,但不保证全剔干净了,别卡了喉咙。”

“嗯嗯。”安舟支吾一声,吃的更欢了,到最后连汤底也被泡饼子泡的干干净净,陆诗琦无奈的道:“家里人这么喜欢吃,看来得多积些酸菜了,冬天吃这个也不错。”

“所以才说明天要多买些坛子回来,以后放东西也方便”袁杏花笑道:“我们家现在有地方放这些东西了,放在杂物房的角落里就成,以后可以多腌些菜”

晚饭后时间,她依然是检查四个宝的作业时间,并且是教他们新知识的时间,只有西舟慢慢的对算帐也上了路子,陆诗琦有时候会教一些做生意的小窍门,听的多了,西舟想的也多了,自己也会慢慢的思考了,这一点真是无比的好。

进入空间,走到田里,将早先种下去的调料给收了上来,若不是她有先识之明用种子种了一些,只怕外面天天卤肉这般的用法,早就是供不应求了,还好如此,外面有的自然可以在香料行买来,买不到的,她自己种出来,只说是在山上采来的,也没人会知道。

想着把这些调料收进屋子里,又拿了些种子,翻了地又种了些下去。

这几分地的调料倒是可以用好久好久了,毕竟不是主食,用起来并不费直到弄好,时间也不早了,她今天也就没有看书,出了空间,看着房间地上的青砖平整至极,大床很是平稳,四立八方的,还有梳妆台很是秀气,大衣柜虽然里面并没有放几件衣服,她轻声一笑,不过以后这里会被她给塞的满满的。

床后头还隔着帘布放了一只马桶,剩下的空间就变得极大了,连屋子里的味道都是清新的,并非老屋那浑浊的味道可比。

陆诗琦心中喜悦闻着新被子的棉香味,便翻身睡了,此时陆家院子里黑漆漆的,所有房间全熄了灯,只余一片安宁。

第二天一早,一家人全起来了,陆大海一早就出门将两辆牛车和一辆驴车都给赶过来了,因为昨天打过招呼,所以,今天格外的顺利。

进了院子,将卤肉卤干全放到牛车上,西舟驾着驴车,陆大海驾一辆牛车,让世舟驾一辆牛车,便出发了。

一路上铁娃他们都极兴奋,笑眯眯的道:“诗诗,以后等你家赚了钱,是不是也该买个牛车了?现在生意越来越好做了呢,以后东西只会越来越重的,这么一趟一趟的跑挺累呢,这牛车真好。”

陆诗琦笑道:“是打算买几头牛,到时候你们进城就可以天天骑着了。”

铁娃他们六个小子眼睛顿时一亮,道:“真的么?”

“当然是真的”陆诗琦轻笑道

进了城,陆诗琦让西舟他们带着驴车去摆摊子了,她则与陆大海一起去了香满楼。

陆诗琦淡定的跟小二问道:“你们掌柜的呢,我想找他谈一谈,你跟他说是卤肉的事,他就知道了。”

小二是知道卤肉的,怔了一下便匆匆的去了后院,很快的掌柜便带了笑前来,“两位后面请”掌柜满脸带着笑,吩咐小二道:“快倒茶来”,小二急忙的去了。

陆诗琦笑道:“今天生意不错嘛,我看前面坐了不少的人。”

“嗨,一般啦”掌柜的谦虚的笑道。

不过陆诗琦却只笑道:“掌柜的,你想要生意更好些,若是用了我的菜,只怕你的酒楼天天门庭若市呢。”

“你是说卤肉,我自然是想要买的”掌柜的笑道:“快坐,这卤肉,你是能做主的人吗?我本来想买方子的,那西舟没有同意,我想只能买卤肉了,只是具体的买法,我们还得细谈谈,我是说若是外面都能买得到你的卤肉,那我这里岂不是没得赚头了所以我的意思是买断,以后你们别在外面卖了,如何?”

说着他便看向了陆大海,以为他是能做主的人。

陆诗琦却只笑道:“卤肉的事先不谈,今天我有别的东西请掌柜的品尝,借厨房一用,这道菜一推出,只怕你的酒楼,冬天是绝对不愁生意的了。”

掌柜的一愣,便笑道:“厨房就在旁边。”

陆诗琦便起了身,拿了手上的罐子进了厨房,对着炒菜的师傅笑道:“借锅子一用”

师傅对这个小娃倒是挺乐,道:“你且用吧”

陆诗琦便让人打着了火,倒油,爆香,然后从罐子里挖了一大勺的底料下去,爆到极香后,加水滚开然后滴了麻油盛起,然后放入她带来的一个小火锅中,再从灶膛里加了些炭火,端了出来。

底下的炭火还算烈,那锅子里的东西便已经冒着滚泡的在香味四散了,陆诗琦轻笑道:“这叫火锅,这是底料想吃什么就加什么。”说完就从厨房拿了些洗净切好的菜出来丢了进去,笑道:“掌柜的,你且尝一尝,这只是素菜,若是荤菜,可得多煮一些子了,当然也可以蒸的半熟后再加入滚开,就可以吃了,这冬天一桌一个,切好的菜一盘一盘的卖,再配些酒,这可是绝好的美味。”

掌柜的瞪大了眼睛,尝了一口蔬菜,眼睛全是微微的光亮,然后又尝了一口底料的汤底,真是又麻又辣,甚至吃的急了能辣出一身的汗来

“这是啥调料?怎么没见过?”掌柜的下意识的问道,人已经呆掉了,这种东西,冬天吃最是热身,滋味又极好,像上瘾似的欲罢不能。

掌柜的毕竟是生意人,一时间已经盘算了自己的各种主意经了,便放下了筷子看向了陆诗琦,现在明白这娃才是能做主的人。

他寻思着怎么开口时,陆诗琦已经先开了口了,她只笑着道:“这火锅好买,我告诉你在哪个铁匠辅就可以买得到,这东西成本不高,自然不贵,对掌柜的来说并不算什么,重要的自然是这调料,这调料用的是什么,只有我知道,所以……”

她幽幽一笑,道:“掌柜的可以好好考虑一下,现在时间有限,我想也不便于深谈,我还有事,等掌柜的考虑好了,可以再找西舟,我们再深谈,你觉得如何?”

掌柜的心中微哽,一时也没主意的很,也不知道出什么价的好,他知道这娃可能是想提价呢,但他还是想压一压的,所以便没有开口。