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第203章 做啤酒

其实如果陆诗琦真的只是一介平民,她也不敢这样想,这些念头也只是在她来京城之后才产生的。

她清楚知道自己是谁,也知道自己的身份迟早也瞒不住。她直觉,袁磊是一个有野心的人,这京城风云变幻还真的很难说。不管这世界怎么变吧,如果真有她愿望可以实现的一天,她别的做不到,也没这个本事,至少改变一下平民的生活吧。

她希望有一天,所有像陆家那样的平民,可以衣食无忧,至少不用为换盐而将家中所有剩下的粮食全给卖了,全年只吃黑面,那样的生活真的太苦了,回忆起来都有些酸楚。

陆诗琦幽幽的叹了一口气,她也不算有多大的抱负,只想为这里的平民做些实事,而不是像那些光叫嚣着的士人,只会死读书,只会作文章,经济方面,就是大白痴。

所以,她倒挺欣赏章立文的,虽然他入不得以章太傅为首的士人的眼,这也许是臭味相投吧,反正她也挺讨厌读书的。

春兰秋兰已经听的目瞪口呆了,两人纳闷的想,难道是她们错过了什么了吗?小姐的脑子里在想什么,这到底……

看着章立文喝着鲜菌鸡汤,吃着烤鸭,又吃着炸香蕉片,嚼着小菜,像牛嚼牡丹似的得意到眉飞色舞的与陆诗琦说着话。

她们也插不上嘴,便闷闷的吃完了饭,春兰便换了衣服带着东西出了门去了银楼,秋兰则留在院子里,一会儿给他们二人倒茶,一会儿就给他们端果子点心的,总之,就是形影不离……

陆诗琦与章立文聊了好一会的天,又在没人注意的时候,偷偷的拿了不少的稀罕的果子给他吃了,这一些,还是拉着他到屋子里关上门做的,等他们出来时,秋兰的脸可都绿了,一双眼睛就在他们身上打着转,可惜她们身上除了一点果香,可真的是什么也没有。

陆诗琦只装没看到,面不改色的又拉着章立文出来了。章立文便得意的朝秋兰做了个鬼脸,秋兰气的够呛。

陆诗琦瞪了一眼章立文道:“好好的,你与她计较做什么?!做的鬼脸可真丑……别跟个小学生似的这么小气。”

章立文便笑着道:“诗诗,那些果子真的很好吃,看来里面的土地一定很肥沃”

“你还说……”陆诗琦一点也不想与他讨论这个,“不是说不提的吗?”

“好好好,再也不提,我谁也不会说,我保证。”章立文眨着桃花眼朝她抛媚眼坏笑。

陆诗琦却很喜欢他的搞怪,笑着道:“对了,我问你,你会不会做啤酒,你们学理科的,应该学过原理吧?”

“啤酒?!”章立文笑着凑了上前道:“怎么想起来问这个了?”他眼睛一亮,又笑着道:“是不是想来做菜?”

“是啊,也可以喝嘛,不过这里的人不怎么爱喝的,做菜是真的很不错的,有很多菜都需要这个,只是,我实在不知道怎么做?”陆诗琦笑着道。

“原理我是知道,不过啤酒喝起来是真心的不怎么好喝,不过做菜我就有兴趣的,我只知道能做啤酒鸭,你还会用它做什么?”章立文感兴趣的道:“我给你想办法做出来,只是你都要把你会做的菜谱做给我吃。”

这个没出息的!

陆诗琦看着他眼睛发亮,似乎要口水横流的样子,她哭笑不得的道:“好好好,给你做便是了,据我所知,啤酒能做的菜很多,我以后闲了没事的时候再慢慢开发新菜谱吧。”

“哪几种,说说看嘛。”章立文显然真的是个大吃货,完全在意的就是这个。

陆诗琦无奈的笑着道:“可以做啤酒面饼啊,做葱油饼或甜饼时,在面粉中掺一些啤酒揉和,做好的饼又脆又香,唔,还有啤酒炖鱼,可以去腥味的,炖出来的鱼味道很鲜美。”

“还有呢”章立文眼睛更大更亮了,舔了一下嘴唇,目不转睛的盯着陆诗琦,仿佛这些菜都已经摆放在他的面前了。

“我想想,还有啤酒焖牛肉,啤酒蒸鸡,啤酒烧肉,啤酒拌凉菜……”陆诗琦顿了一下,笑着道:“其它的以后再开发,不过还可以做冰镇啤酒茶,冰镇啤酒红茶什么的。”

“这么多好吃的啊”章立文早笑的见牙不见眼的道:“你放心,为了这些好吃的,我一定做出来。不过有扎啤和普通的啤酒,你要哪一种,扎啤就是生啤,没有经过发酵的。”

“当然要发酵过的。”陆诗琦笑着道:“不过要最好的,要麦香味道浓的,以后可以用来做麦香鸭”

“那是自然,人家那是真正的啤酒,也是啤酒的发源地。”章立文笑着道:“原理我是知道的,采用发酵啤酒法,这种起发快,只要四到六天,不过保存期比较短,味道嘛,呵呵……不过我也不爱喝啤酒,就不做评价了。”

陆诗琦一笑,道:“我又不追求效率,要最好的,时间长就长点吧。”

“好”章立文笑着道:“啤酒大约是褐色,这一种麦汁浓度高,口味醇厚,麦芽香味很突出,我想做出来你一定很喜欢。”

“那就赶紧做吧,别啰嗦,就做这一种,要做就做最好的,烧菜也好吃”陆诗琦笑着道。

章立文嗔道:“学过的都好久了,好歹也想一想,况且以前学的时候也没多在意。我要是知道来这里,一定把书上所有的东西全背下来,好歹也能做个轮胎什么的出来多好,免得马车奔波的骨头都要散了一样。”

“好好好,你慢慢想,说与我听听,需要什么,找不到的,我帮你找”陆诗琦无奈的道。

“切,我是京城人,还要你帮忙?”章立文傲娇的道“不保证一次成功,我得先回去试试再说。”

“不着急,你慢慢试就是了,我看你也挺闲,也算给你找了个正事做做吧”陆诗琦笑道:“不过啤酒这么简单的你若是做不出来,就别来见我了。”

章立文大汗,道:“好吧,好吧,我努力便是了,哎……”

“有你当初弄玻璃难吗?!”陆诗琦笑着道:“你弄玻璃出来弄了多久?”

“半个月吧,那个其实找到原料并不难,关键是这个啊,发酵得控温,这里没温度计啊。”

“你就不能做一个?!”陆诗琦鄙视的看着他道。

“……”章立文无奈的看着她。“好好好,我一定克服一切困难,给你弄出来,你放心。”

陆诗琦这才笑了,道:“为了好喝的啤酒,你也得拼了。”

不拼也得拼啊。