处理好的螃蟹被放入另一口纸锅中，进行炖煮。

许康平开始处理沙虫、海参。

将海参竖着切开，仔细清洗干净内部的泥沙和杂质。

放入一口纸锅中。

沙虫也是类似的处理。

鲍鱼和鱼翅，不需要继续处理，直接被许康平分别放入纸锅中。

接着许康平开始处理各种鱼类，剔掉鱼肉，鱼头切成两半，鱼骨砸碎。

将鱼头和鱼骨放入纸锅中进行炖煮。

最终考试的大幕终于拉开。

最终考试的会场内，众多学员们带着各自准备的食材早早地就到来了。

学员们带来的食材可谓是参差不齐，优劣有别，数量上也是有多有少。

一些学员看着他们准备的品质不佳或者数量有限的食材，神色忧虑，眉头紧锁，额头上不自觉地渗出细密的汗珠。

许康平站在自己的料理台前，气定神闲。

面前摆放着他精心准备的丰富食材。

各种鲜美的鱼类在冰块的簇拥下，鳞片闪烁着诱人的光泽。

肥美的螃蟹张牙舞爪，彰显着它们的活力。

沙虫静静地躺在盘中。

一旁还摆放着种类繁多的贝类，花蛤、青蛤、牡蛎、扇贝……

海带被放在水盆中柔软地舒展着，像是绿色的绸带。

四个肥美的鲍鱼整齐排列，其中两个是许康平之后两天找到的。

一只海参，虽然没有再找到更多，但这一只其实也够用了。

还有那十几个海胆，是许康平今天专门潜入海中，捞上来的。

鱼翅，仅有巴掌大小的一块，却凝聚着榊凉子和伊武崎峻的心血。

经过一晚上的泡发，此时的鱼翅已经变得柔软而富有弹性。

其实，在榊凉子和伊武崎峻的共同努力下，制作成功的鱼翅并不止这一块。

但许康平考虑到他需要的，便把剩余的留给了榊凉子和伊武崎峻。

当然许康平也没有忘记给榊凉子和伊武崎峻准备其它食材。

……………………………………

堂岛银走进了会场。

没有任何废话，直接大声的宣布道。

“最终考试开始。”

随着堂岛银的话音落下。

众多学员开始行动起来。

许康平自然也是如此。

拿出提前准备好的八口由纸张精心叠制而成的锅，放在灶台上。

这可是他花费了不少时间才做成的。

仔细检查了一遍食材后，许康平深吸一口气，眼神变得专注起来。

首先，许康平将目光投向了一堆新鲜的贝类。

花蛤、青蛤、牡蛎、扇贝……。

许康平手法娴熟地将外壳撬开，取出鲜嫩的贝肉。

贝肉在灯光下闪烁着晶莹的光泽。

清洗了一下贝肉，去除内脏。

接着，许康平拿着厨刀将贝肉切成薄片，动作如同行云流水般自然流畅。

随后，这些贝肉被一同放入了一口纸锅中。

倒入清水，转动灶台上的开关，蓝色的火焰瞬间升腾而起，舔舐着纸锅的底部。

随着水温的升高，锅中开始泛起细小的水泡。

处理完贝类，许康平将注意力转向了螃蟹。

熟练地打开螃蟹坚硬的外壳，清理掉内部的杂物。