而“黄河口食府”摊位前，张大海听到结果，脸色铁青，拳头不自觉地握紧。

他看着自己摊位前渐渐散去的人群，心中满是失落，新菜品计划宣告失败。

……

“黄河口食府”内，老板张大海坐在略显冷清的大堂角落，眉头拧成了个死疙瘩，眼睛死死地盯着门口那偶尔才走进来的寥寥几个顾客。

自从王氏全系饭店凭借新菜品在美食评选活动中胜出后，自家饭店的生意一落千丈。

张大海心里清楚，在菜品上想要短时间内超越王氏全系饭店，不太现实。

他猛地一拍桌子，把旁边正在收拾餐具的服务员吓了一跳。

“不行，不能就这么被他们比下去，得从别的地方找找突破口。”

张大海自言自语道。

张大海把经理赵强叫到跟前，一脸严肃地说：“赵强，咱在菜品上输了一阵，现在得在服务体验上下功夫。

你马上安排人重新装修店面，把环境弄得更舒适些。

还有，在大堂那边隔出一块地方，搞个儿童游乐区，现在带孩子出来吃饭的家庭多，这能吸引不少顾客。

另外，再推出个免费擦鞋服务，给顾客提供点实实在在的便利。”

赵强听后，微微皱了下眉头，犹豫着说：“张老板，重新装修店面得不少钱啊，而且这儿童游乐区和免费擦鞋服务，能有多大效果啊”

张大海瞪了他一眼，大声说道：“不试试怎么知道现在生意都快做不下去了，还怕钱赶紧去办，越快越好！”

接下来的日子里，“黄河口食府”里一片忙碌景象。

装修工人进进出出，电锯声、敲打声不绝于耳。

张大海每天都守在店里，监督装修进度。

他看着工人在大堂一角搭建儿童游乐区的框架，对工人师傅说：“这游乐区的设施一定要牢固，不能有安全隐患，孩子们在这儿玩，安全是第一位的。”

工人师傅点头应道：“张老板，您放心，我们都是按标准来施工的。”

半个月后，“黄河口食府”重新开业。

新装修的店面焕然一新，墙壁上挂着精美的东营特色画作，灯光也变得更加柔和明亮。

儿童游乐区色采鲜艳，滑梯、秋千等设施一应俱全，几个孩子正在里面嬉笑玩耍。

门口还专门设置了一个擦鞋区域，摆放着几把椅子和各种擦鞋工具，一位穿着整洁的师傅坐在那里，随时准备为顾客服务。

服务员们站在门口，热情地招揽顾客：“欢迎光临‘黄河口食府’，我们店全新升级，环境更舒适，还有免费的儿童游乐区和擦鞋服务，里面请！”一位带着孩子的年轻妈妈路过，被门口的宣传吸引，走进店里。

孩子一看到儿童游乐区，眼睛顿时亮了起来，挣脱妈妈的手就跑了过去。

妈妈有些犹豫地问服务员：“这游乐区安全吗”服务员连忙笑着回答：“您放心，女士，这游乐区的设施都是经过严格检查的，而且我们会有专人照看。

您可以安心用餐。”

年轻妈妈点了点头，带着孩子找了个座位坐下。

用餐过程中，擦鞋师傅主动走过来，礼貌地问：“先生，女士，需要擦鞋吗我们这儿提供免费擦鞋服务。”

年轻妈妈看了看自己有些脏的皮鞋，笑着说：“那麻烦您了。”

而在王氏全系饭店这边，王建业也得到了“黄河口食府”重新装修并推出新服务的消息。

他站在饭店门口，看着进进出出的顾客，陷入了沉思。

回到办公室，他把陈宇、李师傅等主要负责人召集到一起。

王建业神色凝重地说：“大家都知道了，‘黄河口食府’在服务体验上搞了不少新样。

咱们不能坐视不管，得全方位提升咱们的服务。