陈宇得知这个消息后，犹如被一盆冷水从头浇到脚，满心的欢喜瞬间化为乌有。

他满脸沮丧，脚步沉重地回到公司，立刻向王建业汇报情况：“王总，太可惜了，那个绝佳的店面被周大山抢走了。

他出的租金实在太高了，房东连考虑都没考虑我们，直接就和他签了合同。”

王建业皱了皱眉头，脸上闪过一丝不悦，但很快恢复镇定，思考片刻后，语重心长地说：“小陈，别灰心。

这只是暂时的挫折，商场如战场，这种情况很正常。

周大山虽然这次得逞了，但他不可能把所有的好店面都占了。

咱们再找找，肯定能找到一个更具竞争力的位置。

咱们的优势在于菜品和服务，只要店面位置不是太差，凭借咱们的实力，照样能把生意做起来。”

于是，陈宇和团队重振旗鼓，继续寻找。

经过连续几天的奔波，终于在距离核心位置稍远，但人流量依然可观的地方，找到了一个面积稍大的店面。

这个店面之前被用作仓库，内部空间宽敞，但光线较暗，需要进行大规模的装修改造。

陈宇详细地向王建业汇报：“王总，这个店面虽然位置没有之前那个好，但租金相对合理，而且周边配套设施比较完善。

有一个大型居民小区就在附近，步行几分钟就能到，还有一个公交站点就在店门口。

咱们把它好好装修一下，打造出独特的风格，肯定能吸引不少顾客。”

王建业经过实地考察后，看着空旷的店面，心中已然有了规划，果断决定租下这个店面。

在店面装修期间，“湖鲜盛宴”也没闲着。

周大山为了在新店开业前抢占先机，推出了一系列针对该商业区上班族的优惠套餐。

套餐设计巧妙，主打经济实惠和快速便捷。

他找来当地颇有名气的广告公司，设计了精美的传单，传单上印着“湖鲜盛宴，微山湖的正宗味道，超值套餐等你来尝。

一荤两素，仅需 15元，让您吃得满足又放心”等字样，旁边还配上了色泽诱人的湖鲜菜品图片。

随后，他安排大量员工在商业区的各个写字楼、商场等人流量大的地方发放传单。

在一座写字楼的入口处，员工们身着统一制服，热情地向进出的上班族递上传单：“您好，了解一下湖鲜盛宴的优惠套餐，价格实惠，味道正宗，就在附近，中午来尝尝吧。”

这一举措吸引了不少人的目光，许多上班族纷纷接过传单，仔细端详。

面对“湖鲜盛宴”的凌厉攻势，王建业和团队迅速制定了应对策略。

李师傅带领厨师团队日夜奋战，研发了一系列适合上班族的快餐式融合菜品。

在厨房里，各种食材摆放得整整齐齐，厨师们围坐在一起，热烈讨论。

李师傅指着面前的食材说：“咱们要把微山湖的特色湖鲜和融合菜的理念结合起来，做出既美味又快捷的快餐。

比如，我们可以把微山湖的小鱼小虾和韩式的拌饭酱搭配，做成湖鲜拌饭；再把新加坡的咖喱和湖蟹肉结合，做成咖喱湖蟹盖饭。

既要保留饭店的特色，又要满足顾客快速用餐的需求。”

经过多次试验和调整，一道道新颖美味的快餐式融合菜品新鲜出炉。

陈宇则组织员工在商业区进行宣传推广。

员工们穿着印有王氏全系饭店标志的鲜艳服装，分散在各个街道、广场。

他们面带微笑，向过往的行人发放优惠券和宣传册。