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安无恙笑着回答,“新方案的盈利情况很难分析。”

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“嗯?”庄晓梦疑惑。

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这是因为新方案找不到明显的缺点,并且也无法估算可能的客流量。

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主要是庄晓梦的方案局限性太大,所以才能轻松的推算出来盈利情况。

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但安无恙提出来的性方案则不一样,客流量不再局限于五楼的住客,第一步就是将整个民宿的住客囊括进来。

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依旧以九月份为例子,按照庄晓梦的计划,那所有客流量就只有145桌;但新计划的所有客流量就是631桌,相当于四倍不止。

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另外第一步经营方案,仅仅只是测试用,从而测试只依靠民宿的入住顾客是否能让楼顶天台烧烤实现盈利。

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一旦经过了测试,便可以进行对应的调整,比如说对外开放,允许外部的客源进入。

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如果说庄晓梦的计划是将楼顶天台烧烤当做民宿的附庸之一,那安无恙的方案,则是将楼顶天台烧烤打造成一个独立运营的商业体,从而和民宿相辅相成。

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至于究竟是哪一种潜力更大....

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这一个还真不好说!

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但有一点是肯定的,那就是庄晓梦提出来的经营建议肯定会亏损。

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安无恙的方案则有盈利的可能性与想象空间。

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安无恙为庄晓梦完整分析,但在描述方面进行了一些美化,从而让庄晓梦更容易接受。

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“至于成本预算的问题,专业的事情交给专业的人员去处理。”安无恙追加的说明。

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说到这里,安无恙补充,“这一次楼顶天台烧烤的相关成本,我这边承担所有的资金,但你需要亲自监督情况。”

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“比如说你需要经常过来看看施工进度,还有判断施工效果与设计效果的差别等等。”安无恙补充的说明。

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庄晓梦知道这是安无恙在额外照顾她,所以她也没有拒绝安无恙的好意。

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“谢谢安总!”庄晓梦感谢的说着。

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两人又围绕着古堰心居民宿的楼顶天台烧烤聊了一会,从而查漏补缺。

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比如说增设专职服务人员的数量,对应服务人员的工资,是否交纳五险一金等等。

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其中安有恙只提出了一点关键建议,这不是为所没正式员工交纳七险一金,哪怕只缴纳最高基础份额的。

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