店小二原以为这一男一女是夫妇来着，可听他们说话却又不是，又见一都群人都围桌坐了，心里更纳闷了，正偷眼瞟着不妨被润娘一问，愣怔了一会道：“咱们这儿除了汤包，再就是叫化鸡，蚂蚁上树、咸肉炖豆腐、黄金棍子鱼，头梳肉、红烧狮子头---”

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润娘摆了摆手，不让小二再报下去，问道：“适才我着地菇汤倒好，你们这还有别的甚么时鲜菜蔬么？”

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小二笑道：“娘子真正是来对地方了，这个时候换别家未必就有呢，咱们这儿鲜韭、春笋、荠菜、地菇、黎蒿（一种小笋，我们这边方言这么叫，普通话怎么说俺不清楚）马兰头，野芹菜都是有的。”

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润娘笑道：“这才甚么时候呢。你们这就有这么些野意！”

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小二得意道：“不然咱们怎么敢称信安第一酒肆！”

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正说着，另一个小二端了汤包上来，润娘先就给周慎提了一只，给他插好了麦杆，又嘱咐他小心，这才转头接着向那小二道：“一个叫花鸡、一个狮子头、一份棍子鱼、一份炖豆腐，到于菜蔬你把菜拿来给咱们瞧瞧，可别是骗咱们！”

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小二听了哭笑不得，道：“娘子哪里话，咱们怎么可骗---”

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润娘撇嘴道：“无奸不成商，这才甚么时候呀。你们就有那么些野菜了？别的地方都没有，怎么，偏你们有？我却不信！”

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小二笑回道：“娘子不知道，咱们的菜疏有汤家专供，刚过了惊蜇汤家就派人下去收了，虽不多却也够咱们下锅的了。”

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润娘道：“真金不怕火炼，你既然真的有，拿来给咱们瞧瞧又有甚么不成的！”

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小二听得润娘这么说，只得道：“好好，娘子硬要瞧，我拿些来给娘子瞧就是了。”言毕转身而去。

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待那小二出去了，润娘不由一声长叹，刘继涛笑着问道：“怎么灰心了？”

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润娘泄气道：“唉，难怪汤家买卖做得大！惊蛰---”润娘无奈地笑了笑：“哪天是惊蜇我都不清楚！”

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“万事起头难。”刘继涛缓缓道：“不懂的可以学，谁也不是生下就明白的。”

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润娘急声道：“可是，今年怎么办呢？卢大兴已经被汤家抢了去了---”话说了一半，她忽地打住，叹息道：“我太小瞧了汤家了，人能把买卖做到那么大，自然是有他的手段的，我想的到人家又怎么会想不到。”

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刘继涛又提了只汤包，拿麦杆戳了个洞，吮了口汤汁，道：“你呀，是太过心急了。卢大兴这么大的一间酒肆，汤家怎么可能放过！能轮得着你来跟他们做买卖么？莫说野菜，柴米油酱醋茶，他哪一样没专供？”

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