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“姚师傅有异议请上来说……”一瞬间，殷会长便恢复了平静，朝姚谨彬彬有礼地说道。

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“……我和邵师傅炮制的檀香片性状颜色相同，为什么分数却差这么大？”分开众人，姚谨缓缓走上来。

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管事早把两份檀香片端到一处。

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“真的哎，这两盘一模一样……”台下有人叫起来，更多人是瞧热闹。

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“这两盘檀香片颜色一样，可味道香韵却差了一大截……” 谷琴朝小丫鬟一挥手，“拿香炉来……”

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小丫鬟迅速转身，取了两个大香炉来。

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谷琴抓过几片檀香在香炉里点燃，“檀香产于南方湿热地带，性属火，气燥旺，炮制时首先就是要去其燥……”用团扇煽动着香炉里的烟，谷琴堪堪而谈，“去燥最好的方法就是用茶喂，然后用蜜酒窖，最后……”她顿了顿，“才是炒制，先用大火炒半刻钟；再用中火炒一刻钟；最后用小火，直到泛起紫气……”

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“是啊，我就是这么炮制的……”没等谷琴说完，姚谨插嘴道，“是用了上好的碧螺春……”

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谷琴摆摆手，“……你知道炮制檀香最关键的是什么？”

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“这……”姚谨一阵迟疑，当着众人，她还真不敢轻易回答。

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“喂茶……”台下有人叫起来。

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“还有什么？”谷琴转脸看着台下。

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众人纷纷摇头。

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“茶能养性，所以去燥火要用茶喂，可是……”谷琴话锋一转，“檀香炮制最关键不是喂茶，是心静”声音一顿，她缓缓地扫过众人，“只有达到心静如水的境界，才能炮出这几近禅静之韵……”又点了另一份递给姚谨，“你闻闻看，这味道差了多少？”

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“我……”只吸了一口，姚谨便有些不知所措。

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外形相似，色泽一样，可两炉香的味道香韵却是天壤之别

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