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“云锦，这个喝着确实不错，”乌喇那拉氏笑着看看四阿哥，又看看云锦，“我们爷曾经中过暑，是最不耐热的，这酸梅汤既是喝着能解暑气，那……”

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“福晋放心，一会儿我会把方子给您的。 ”云锦心领神会，忙接着乌喇那拉氏话笑着说，“十三爷，您也别这么看云锦，方子自然也是少不了您的。 ”

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“行了，有你这个方子，以后夏天可以享福了，”十三阿哥已经是在喝第三碗了，“对了，这酸梅汤既然还解腻，那云锦你今儿个再做一回那个牛羊肉泡馍吧。 上次虽然是从你这里拿了方子去，但总觉得我们府里做的不是味儿。 ”

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“十三爷，这你可是难为云锦了，方子你也有的，这牛羊肉泡馍现做哪来得及呢，”云锦瞅着十三阿哥笑。

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“是啊，我给忘了。 ”十三阿哥一拍脑袋，“看来今儿个是吃不成了。 ”

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“十三爷，”云锦倒是想起一事来了，“您今儿不是给云锦带来些江南地特产吗？就让云锦给您做些个南方菜吧。 ”

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“不好，这南方菜。 我扈从皇阿玛南巡时已经吃的够多了。 ”十三阿哥摇着头。

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“要不这样，”云锦又想到一个办法，“今儿个管家买了活鱼了，不如云锦做个鱼给您和四爷、四福晋尝尝吧。 ”

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“鱼？”十三阿哥犹豫了一下，“我和四哥都不是太喜欢吃，总觉得它有股子腥味。 ”

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“云锦做地东西，十三爷可有失望过？”云锦歪着头看十三阿哥。

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“这倒也是。 ”十三阿哥笑了，“四哥。 咱们今儿就尝尝云锦做的鱼有什么不同吧。 ”

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云锦做的鱼，自然是后世闻名于众的水煮鱼了，就这一道菜，吃得十三阿哥那是眉开眼笑的，直呼过瘾，喝着酸梅汤，就着米饭。 他可是吃了一个饱。

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当然云锦也考虑到四阿哥是喜欢清淡的，怕不一定能接受的了这水煮鱼地麻辣，所以除了水煮鱼以外，她也另做了几样鱼菜，这几样菜地卖相不错，一上来就受到了乌喇那拉氏地瞩目。

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“云锦，这个饺子是怎么做的？味道真是鲜嫩。 ”乌喇那拉氏一边给四阿哥布菜，一边问云锦。 “这馅我看出来了，有虾仁、香菇什么地，可是这皮儿是怎么做的？亮白细滑不说，还鲜美的紧。 ”

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