第二天午市结束,岳宁来到港大,这个时候的港大还没有那个红墙黑字颇有气势的招牌,只有一个灰色石头的校门,上头有金光灿灿的大字“港城大学”。
杨志杰站在校门前面的路边,看见她迎了过来。
从灰色校门拾阶而上,进入校园,浓密的绿荫下红房子很有韵味。
杨志杰走在岳宁边上:“宁宁,你看到HTV播出的厨王大赛片段了吗?”
说起这个岳宁真的受不了蔡致远,明明她只是个观众,HTV放出的厨王大赛首场对决的宣传片是她捂眼,她紧张,她大笑的片段。让观众猜,是什么让她有了这么多的表情。
岳宁摇头:“实在受不蔡致远了。”
岳宁看着宁静的校园,与三三两两的学生擦肩而过,岳宁仿佛又回到了上辈子学生时代。
她上辈子的学生时代好像没这么松弛,骑着小电驴赶早八,期末占不到图书馆的位子,卷绩点保研……
“笑什么呢?”杨志杰问。
“好想快点进大学读书,也让我享受一下悠闲的大学生活。”
杨志杰笑了起来:“你悠闲不了,我现在都悠闲不了,上完课就跑回宁宴了。”
“也是啊!”
杨志杰起了个头,岳宁跟他讨论跟立德食品合作情况。
“崔小姐已经找了日本代理商,打算在日本推烧腊双拼面,这款面是从中村美伊小姐来港,您给她做的河粉中来的灵感。她想请中村美伊小姐拍广告片,但是中村小姐的经纪人给反馈,他们考虑了中村小姐的形象,不希望她给港城速食面拍广告。”杨志杰耸肩。
两人走进大楼,岳宁说:“拍维港的风景,鸿运大舞台的灯光,深夜里一家面馆,一个女人露出半张脸嗦一口面条,第二天,一群日本歌迷来到这家面馆,点名要吃这口面,结束。”
杨志杰看向岳宁,岳宁继续:“从亨通买下中村美伊歌曲改编权的曲子里挑一首适合深夜,且温馨的曲子,截取前奏就好了,另外让蔡致远跟中村美伊团队谈,让他们答应这个方案。立德食品给亨通广告费,这笔费用通过亨通和中村美伊团队的关系,转给中村美伊。在日本广告有争议的时候,他们不要扯进来。”
“这也太……”
“太省钱了。”岳宁往楼梯上走,“另外,我跟崔慧仪会商讨,两家以宁小厨和圆仔的名义开实体面馆。你负责项目推进,这个广告里的那家面馆,要让日本客人能在港城找到。让港城人吃到带豉油鸡的豉油鸡捞面。一个广告既推广速食面,再推广面馆。”
“啊?”
“这个面馆,用立德食品做中央厨房,提供面,提供烧腊半成品。”这本来就是岳宁盘算好的,刚好机会来了。
两人已经走到办公室门口,岳宁说:“等下跟你再说。对了,我看你最近还是很忙,你还没有招到进项目的人吗?”
“嗯。”杨志杰有些为难,“就我朋友陈征。”
“没有其他人吗?你们俩远远不够。是我们实习待遇不行吗?”岳宁问,她跟杨志杰说得很清楚,实习给工钱。
苏菲也提供了外面的行情,实习给的薪资并不高,宝华楼管理公司提供的实习岗是时薪八到九港币,这个时薪高于当年大学生毕业薪资,也高于鸿安百货和鸿安大酒店实习生,每小时五到七港币的时薪。应该是有竞争力的薪资,为什么招不到人呢?
“不是工钱问题。”杨志杰有些为难,他决定直说,“宝华楼毕竟是旺角的一家酒楼,宝华楼管理公司也不过是初创,在大家心里宝华楼实在算不上好选择。酒楼的工作,跟银行和大机构没法比。我知道你的构想是公司是作为总部,下属三条线,但是我跟他们说……”
杨志杰停了下来,港城有钱人的子女去英美留学,家境不错的,从小读英中进港大,这些学生别说是宝华楼这种初创的公司了,就是有些规模的华资企业都未必看得上,港城的那些大洋行才是他们首选。
他跟同学说有宝华楼实习机会的时候,同学嘲笑他:“读了港大,还去那种地方?你当初为什么不考一个专上学院?”
杨志杰想想就生气。
岳宁看着他纠结的表情,她不禁笑了:“知道了,你到底没我那么脸皮厚,不好意思画饼,是吧?”
“我知道你不是画饼,但是我……我表达能力不行。也就阿征愿意跟我一起来。”杨志杰跟岳宁说,陈征跟他一样也是家境不太好,家里咬牙读到港大。宝华楼实习给的工钱多,他自然愿意。
岳宁停下脚步:“宁小厨是面馆,或者说是港式茶餐厅的一个变种,我的目标是做连锁。让你去负责这个项目,你要招商加盟、资源整合、推广策划、维护合作关系等等。经过整个宁小厨的运作,你基本上就能熟悉整个过程了,你大学毕业差不多宁小厨要爆发了,你也有经验了。这样,如果港大的学生看不上咱们,也不必强求,咱们招聘其他学校的,或者是市场上找人都可以。”
“我知道了。”杨志杰低头有些愧疚,“是我不知变通。”