首先是一个学徒开口：“主厨我们不会骂你，我不知道别人怎么想，但我能明白您的用心。”

一个学徒带头，其他学徒也都纷纷表示能够理解。

接着青年厨师们也都表示愿意一直跟着冯正明。

甚至齐家乐还开了句玩笑缓和一下气氛。

“主厨说实话，我还指望有朝一日，我能成为您旗下某个酒楼后厨里的主厨呢，所以我肯定会铁杆的追随您，等着将来有能力去当主厨。”

齐家乐这么一句，把一部分人给逗乐了。

顾志成笑着问：“小齐你不会是惦记着夺了主厨的位置吧？”

本来还没有笑出来的另一半人，被顾志成这句彻底逗乐了。

后厨瞬间恢复了往日的那份欢乐气氛。

欢声笑语中，大家也都是明显有了一些变化。

每个人心里都已经开始有了新的目标。

等汇泉楼元宵节的营业结束，时间都已经是接近下午三点。

主要还是元宵节来订酒席的顾客，基本上都是家庭聚会。

很多人元宵节过完又要背井离乡了。

所以家里人很自然要多喝几杯，酒喝多了自然话也就多。

聊着聊着时间也就过去了。

冯正明虽然对后厨和传菜生发了火。

但他还是没有忘记给元宵节来吃饭的顾客们送上祝福。

并且还给每一桌都送上一份吕重山和他一起亲手搓的元宵。

这份主厨亲自送上祝福，还送元宵的服务。

甚至让今天元宵节来汇泉楼吃饭的有几桌顾客哭了。

哭的顾客是马上要离开家，或者是去求学，或者是要去南方打工。

他们的哭是对家乡和家人的不舍。

他们也都很感谢冯正明元宵节的这份用心。

结账的时候，还有好几桌顾客要多给钱。

冯正明自然是不可能要。

他只是笑着回应：“等你们回家了，再来汇泉楼光顾。”

这话获得每一桌顾客肯定的回应。

终于结束营业，汇泉楼里大家都能休息。

冯正明也找到让自己发火的传菜生。

“还想继续在汇泉楼干吗？”

传菜生猛地抬起头，看着冯正明用力点头。

“想。”

冯正明也点点头：“行，继续留下来，不过你也要努努力，还能一直当传菜生啊？要向后厨努努力，学点手艺。”

传菜生赶紧点头：“我知道主厨，我会努力争取能进后厨。”

冯正明又告诫：“以后呢，少说多做，要说什么之前，先想一想，话是不是能说，不能说的话，就尽量不要说出口。”

传菜生再次用力点头：“我记住了，主厨我一会不会再犯。”

冯正明突然问：“你多大？”

传菜生愣了一下，接着回答：“19。”

冯正明笑了笑：“难怪大呼小叫，以后要多注意，多看多想多做，少说。”