丁力一点一点的吧自己今天中午剩下的食材摆出来给直播间的粉丝们看到没，这是鸡肉、面条、雪梨、猪肉、牛肉，还有这些零零碎碎的配菜我就不一一的说出来了。”

“我今天要做的三道主菜，一道主食，一道甜品，大家猜得出来吗？其实很好猜的啦！”丁力对着直播间的镜头眨眨眼主菜是口水鸡、锅包肉、红烧牛肉，一道主食意大利面，还有一道甜品是冰糖炖雪梨！”

直播间>“哇哦，晚上的吃这么丰富的嘛？天啦，感觉好高大上的感觉哦！”

“我觉得，口水鸡我不会做！锅包肉我也不会，牛肉我只会炖，至于冰糖雪梨……我只会生吃……”

“弱弱的说一句……我也是……”

“+1”

“呃，冰糖雪梨我会做，但是感觉不太好吃……可能是我手艺不太好……”

“你们信不信，我会做……做梦！”

“洗洗睡吧，梦里啥都有！”

于是乎，直播间里的粉丝们相互斗嘴，又再一次相互嫌弃起来，大家都开始一边聊天一边等着丁力开始展示他的厨艺。

丁力轻笑了一声了，我知道你们都很激动，但是现在想要学做菜的小伙伴们，拿出你们的笔记本开始做笔记啦！”

“首先我们要做的就是口水鸡，我要做的口水鸡味道偏辣，如果想吃不这么辣的朋友，可以自己少放点辣椒哦？”说着丁力把小助理买回来的半只鸡放在锅里，然后加入适量的清水。

“先把鸡肉给洗干净了之后，饭在锅里加入适量的清水，盖上锅盖把鸡肉煮熟，一半大火煮十五分钟就足够啦。因为鸡肉煮得太老了的话，就不好了，味道不好先不说，肉质也就不好了。”丁力说着打开煤气开始煮鸡肉，

当然这时候他也不能闲着，就开始准备配菜了，首先是花生，花生要做成花生米，然后还有葱姜蒜，辣椒都剁碎了放在一起，花生米也这样压碎一些才行。

“按照步骤，把这些配菜放在一起，加入老抽四勺、辣椒油一勺、醋一勺、香油一勺，把这些配菜充分的搅拌在一起，这样以来，酱汁我们就准备好了。”丁力说着还用手点了一下酱汁放进嘴里，确定是他喜欢的味道之后心满意足的笑了一下。

十五分钟其实也很快就过去了，丁力把煮熟的鸡肉从锅里捞起来，然后放在早就准备好的一盆凉水里水鸡的鸡肉煮熟之后，要放在凉水里，最好就是那种山泉水了，当然我们没有山泉水，就只好用这种普通的饮用水了。”

“把放凉之后的鸡肉切成平常的块状转盘摆好，之后再把酱汁淋在鸡肉块上，然后这一道口水鸡就做好了，真的超级好吃而且很下饭哦！”丁力说着连口水鸡放在旁边又准备开始下一道菜的准备了。

直播间>“哇，这么快就做好了口水鸡啊，这么简单！”

“看起来确实挺简单的，天啊，我看着居然觉得会简单，可是自己动手的时候，总觉得自己会弄得一团糟啊……”

“我也觉得……”

“我鸡，会了吗？脑子、眼睛！手我不会……”

“【尔康手】我需要一个和男神一样上得厅堂下得厨房的男朋友，求老天赐我一个这样的男朋友吧！”

“你放弃吧，你没机会了！”

“没有男朋友的我……只能默默地啃了一嘴凤爪，然后默默地擦了擦自己嘴角的酱汁，继续看男神直播。”

“自从发现男神有美食播之后，我爸妈也跟着看，而我被挤到角落，只能默默地啃我的零食！”

“我爸真的买了银鱼回来，男神我太爱你了，你居然改变了我爸！”

“男神现场教学做菜，不会的小可爱们把笔记本拿出来，我们要开始学习了！”

“好好学习，天天向上！”

于是乎，直播间又一次刷起了不少粉丝们做笔记的留言，当然了，他们最主要的还是在活跃气氛而已。

丁力已经把那块肉给取了出来，一边拿起他的菜刀，然后一边说啦，接下来是第二道主菜，锅包肉！锅包肉大家听说过吗？”

“锅包肉是一道东北风味的小菜，我想东北的朋友应该听说过，这锅包肉用的是猪里脊肉切片腌制入味之后，裹上炸浆炸至金黄之后捞起来，然后再下锅勾芡就可以转盘的菜，外酥里嫩，而且酸甜可口，好吃不油腻的菜式，我也挺喜欢吃的，尤其是在夏天！”

丁力一边说一边把手中的那一块猪里脊肉给切成薄片先把猪里脊肉切成薄片，然后把猪肉片放在料酒、盐、葱姜、五香粉的盆里腌制十五分钟！记得哦，这虽然只是腌制部分，但是还是有一个非常重要的部分我还没说！”

丁力先是把猪里脊肉进行腌制，他又拿出了擀面杖腌制的这期间，需要用擀面杖轻轻的砸制，知道什么叫做砸制吗？就是想我这样，轻轻的用擀面杖的杖头砸一下肉片。”

丁力几乎是要手把手的教直播间里的粉丝们怎么做砸制肉片了实这和做玫瑰鱼片的做法差不多啦，好啦，腌制好的肉片要放在铺了一层淀粉的案板上，再把肉片一块一块的铺上去，再在肉片上再撒上一层淀粉。”

丁力把淀粉撒在肉片上之后，立刻就开火热锅了，和之前的步骤一样，丁力把锅热好之后，加入油也加热，之后就准备把肉片放进去炸了。

“和之前的步骤一样，要把锅和油热好之后，才能把肉片放进去炸，等到肉片炸成金黄色之后，可以捞出来了。别以为这样就行了，我们还需要制作酱汁，没有酱汁的锅包肉是没有灵魂的！”丁力说着自己用手拿起一块肉块放进嘴里，笑了笑。

之后丁力就着之前的热油，捞出一些多余的油之后，他又直接加入葱姜爆炒出香味之后，就加入番茄酱炒，加入已经炸好的肉片，大火翻炒，倒入芡汁就可以了。

“芡汁其实就是淀粉、糖、盐、醋、水混合而成的汁水，收汁之后转盘，撒上一些芝麻和香菜，这道锅包肉就完成了，当然啦，不喜欢吃香菜的小伙伴可以不加哦！”丁力说着这句话还眨了眨眼睛，显得有些皮。