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第1168章 传说中的疙瘩汤

杨松当天早上就在星光酒店吃了早餐,如愿吃到了小赵厨师做得疙瘩汤。

疙瘩汤,是一道非常有江湖气的食物。

同时,它也非常有牌面。

四星级的饭店里有它,街边的小吃店里有它。

五块钱能买一大碗,也能卖出高价。

有人在家喝了疙瘩汤,出门赶饭局,还是吃疙瘩汤。

这是一道能居庙堂之高,能处江湖之远的全民型美食。

大体上,疙瘩汤分荤素两种。

小赵厨师的确很擅长做疙瘩汤,一荤一素两大锅,看着就热气腾腾,和有些清凉的早晨格外搭配。

杨松要荤素都要了。

西红柿、鸡蛋、面粉、芡粉、青红椒,以及葱姜蒜,这是素疙瘩汤的标配。

面粉搅拌成小小的面疙瘩,一锅煮了,红的、黄的、绿色、红色,聚在一起,热热闹闹,还没开始喝。

“就看着这颜色心里头都敞亮舒坦!”

一口喝下去,酸酸甜甜还有点微辣,最厉害的是口感,比某牌巧克力还要丝滑。

捧着大碗,吨吨吨喝下去,肠胃不会有丝毫不适,反而觉得肠胃倍感安慰,像是春天的风温柔的吹过。

整个人都舒坦极了。

疙瘩汤里的面疙瘩又软又滑,比情人的手心都要温柔。

鸡蛋打成花,喷香之外,还有顺滑。

再加上芡粉勾得够漂亮,又是一层润滑。

层层丝滑,怎么会不好喝?

杨松毫不犹豫的干掉一碗,嘭的一声把空碗摁在桌子上,全身心舒畅的不可思议,鼻尖还微微有些出汗。

荤的疙瘩汤,里面又加了细细的肉丝,放的是里脊肉,软滑嫩香,杨松还尝出来汤里面加了很鲜的排骨汤。

比之素的疙瘩汤,荤的疙瘩汤更多是咸鲜浓香。

杨松干了两碗,如果陈明和孟世佳在这儿,估计都离不开锅。

两碗疙瘩汤下肚,杨松的胃口被彻底打开了,对酒店其他的食物不是很感兴趣。

杨松干脆又去了二小门口。

和昨天晚上一样,这街上各种小吃摊罗列其上,琳琅满目。

卖什么的都有。

杨松当先来了份豆腐脑油条,边吃边走,看见什么都想吃。

蛋堡、酸菜猪肉馅的包子、油炸糕、还有蒸饺,甚至大早上的还看到了烧烤摊子。

牛肉串、羊肉串、鸡肉串等等,该有的肉串一串不少,品类和夜间烧烤一样丰富。

素串就更丰富了,娃娃菜、菠菜、香菇、韭菜、土豆、玉米、红薯、魔芋、豆腐、臭豆腐、烤馒头片、烤面包、茄子、金针菇、藕片、圣女果……

多的根本数不过来。

当然也有什锦肉串,各色花花绿绿的素串配上猪牛羊鱼烤了,好看又好吃。

杨松要得那串什锦烤串,上面足足串了八种蔬菜,反倒衬得肉少了,也有六块。