天刚蒙蒙亮，芝麻山村的公鸡就迫不及待地开始了新一天的报晓。薄雾像轻纱般笼罩着整个山村，露珠在稻田里闪着晶莹的光芒。

今天是大学生们来村里的第四天。按照计划，白天是职业技能培训，晚上留给这些城里来的年轻人自由活动。

吃过早饭，村民们陆陆续续地往村委会的方向走去。今天村委会格外热闹，门口的大喇叭早早地就响起了欢快的音乐，通知大家参加职业技能大培训。

村委会坝子里，几张桌子拼在一起，上面摆着案板、菜刀、瓶瓶罐罐，旁边还堆放着新鲜的蔬菜。这是为烹饪培训准备的场地，空气中已经弥漫着一股淡淡的葱姜蒜香味。

坝子外面，两辆崭新的驾校车格外引人注目。这两辆车是江城职业技术学院专门从黄州市里协调来的，昨天到的镇上，今天早上才用拖车拉到村里，可见校方对这次活动的重视。不少村民，尤其是年轻小伙子，都围着这两辆车看来看去，眼里闪着好奇和兴奋的光芒。

往常这个时候，村民们早已下地干活，可今天却一个个穿戴整齐，三三两两往村委会赶。

村口的大榕树下，几个老人坐在石凳上闲聊。

"老李，听说今天有什么职业技能大培训？"一个秃顶老人问道。

"可不是嘛，老张。"李大爷抽了口旱烟，"听说是江城职业技术学院的娃儿们来教。"

"哟，那可得去瞧瞧。"张大爷眼睛一亮，"咱们这穷山沟里，难得有这种好事。"

几个老人慢悠悠地站起身，拄着拐杖往村委会方向走去。

村委会门前的大坝子里，早已聚集了不少村民。男人们大多站在外围，女人们则挤在里面，叽叽喳喳地讨论着。

"听说要教开车呢，"一个年轻小伙子兴奋地说，"我可得好好学学，以后说不定能去镇上当司机。"

"就你？"旁边一个中年男子笑道，"连自行车都骑不稳，还想开汽车？"

众人哄堂大笑，年轻人红着脸，不好意思地挠了挠头。

这时，一群大学生走了过来。

领头的是个戴眼镜的男生，他站在台阶上，扬声说道："各位叔叔阿姨，大家早上好！今天我们为大家准备了驾驶培训和烹饪培训，请大家按兴趣分成两组。"

话音刚落，人群就骚动起来。大部分男性村民朝着外面走去，而女性则留在了坝子里。

驾驶培训在村委会坝子外的空地上进行。两辆崭新的驾校车停在那里，引得村民们啧啧称奇。

"这车是怎么来的？"一个瘦高个儿的男人问道。

戴眼镜的大学生解释道："是我们学校特意协调的。昨天先运到镇上，今天早上用拖车拉来的。"

"哎呀，你们学校真是下了大本钱啊！"瘦高个儿感叹道。

大学生笑着说："为了乡亲们能学到真本事，这点投入算不了什么。"

培训开始后，大学生们耐心地讲解着基础驾驶知识和交通规则。村民们听得认真，不时点头。

"记住啊，方向盘是车的"魂"，"一个大学生说，"转弯时要慢慢来，不能急。"

"那要是遇到紧急情况呢？"一个头发花白的老汉问道。

"老伯说得好，"大学生竖起大拇指，"遇到紧急情况，首先要冷静……"

他一边说，一边打开带来的教学图，上面画着各种交通标志和标线。

“这个是红灯，看到红灯要停车……”大学生指着图上的标志，耐心地讲解着。

“老师，那要是赶时间，闯个红灯行不行？”人群中一个年轻人大声问道。

“那可不行！”大学生严肃地说，“闯红灯是违反交通规则的，非常危险，不仅会受到惩罚，还可能造成交通事故，危及自己和他人的生命安全。”

“哦，原来是这样啊。”年轻人不好意思地挠了挠头。

人群中，一个叫二狗子的年轻人听得格外认真。二狗子从小就对机械感兴趣，梦想着有一天能开上汽车。他目不转睛地盯着大学生，生怕漏掉任何一个细节，还不时地低声向旁边的同伴询问：“这个标志是什么意思？”“那个操作要怎么做？”

与此同时，村委会坝子里的烹饪培训也开始了。

“大学生，你能还要教我们炒菜嗦？”一个围观的老妇人操着浓重的方言问道，她叫刘婶，做了大半辈子饭，对城里来的大学生来教做菜这事儿，心里多少有些怀疑。

“婶子，您别看我年纪小，但这炒菜的技巧，我可是专门学过的。”一个扎着马尾辫的女生笑着说，她是江城职业技术学院烹饪专业的大三学生，叫王玲慧。“今天，我就来教大家一些处理食材的小技巧，保证能让您的菜肴更加美味可口。”

王玲慧一边说，一边拿起一颗白菜，熟练地剥去外层的菜叶，然后将白菜切成均匀的细丝。

“你看，切白菜的时候，刀要斜着切，这样切出来的白菜丝更细，炒的时候更容易熟，口感也更好。”王玲慧一边演示，一边讲解着。

刘婶原本只是抱着看热闹的心态，但看到王玲慧娴熟的动作和认真的讲解，也不禁被吸引住了。她凑近了一些，仔细地观察着王玲慧的每一个动作，嘴里还念念有词：“原来切白菜还有这么多讲究啊，我做了几十年的饭，都不知道还有这种切法。”

王玲慧接着又演示了如何处理肉类、如何搭配调料等等，她讲解得细致，动作也轻快，引得周围的妇女们纷纷点头称赞。

“玲慧老师，你这切菜的功夫真厉害，教教我们呗！”

“玲慧老师，你用的是什么调料啊？闻起来真香！”